蒙城美食,蒙城美食一条街

1. 蒙城特色菜？
2. 蒙城有什么小吃？
3. 安徽省蒙城县都有哪些特产？

蒙城特色菜？

安徽蒙城是一个历史悠久的小城，拥有许多美食特色。以下是一些蒙城的名吃：

1. 步人廊鱼丸：蒙城的传统名小吃，使用新鲜的鲜鱼和面粉制成，口感弹嫩。

2. 凉亭牛肉汤：肉味鲜美，且营养丰富，清热解暑，是蒙城炎炎夏日的良药。

3. 青团子：糯米做成的绿色团子，内部包裹芝麻馅或豆沙馅，具有清香的绿茶味。

4. 鱼殿豆皮：蒙城特产，***用豆腐皮卷炭火烤制，搭配酱汁调味，独特的口感和香气令人回味无穷。

蒙城有什么小吃？

蒙城十大特色小吃有很多。

1，首推烤肉拌饭，该小吃由米饭、烤肉、蔬菜、辣酱等配料组成，味道鲜美。

2，煎鸡蛋饼也是蒙城的一道特色小吃，香糯软嫩，味道可口。

3，肉夹馍，是把肉和面饼卷在一起，口感很丰富。

4，豆芽油泼面是当地很受欢迎的小吃，混合面条，豆芽和其他蔬菜，加上浓油花椒酱，味道独特。

1、万佛塔公园对面巷口的"薛家油酥烧饼"，价格2元1个，传统手工制作，传承百年。

2、蒙城北关老丁家的撒汤，是蒙城人民最爱吃的早点。

3、城关派出所门口的豆汁，大豆与米按一定比例混合制作，再配以芝麻芹菜搭配精心制作而成。人口嫩滑，老少皆宜。

4、百货大楼的毛呢拉面和叨菜，熬制好的老汤再加上鸡丁浇头，味道独特。叨菜是蒙城的一种叫法，也是大锅熬制的豆干，面筋、鸡肉红烧肉等大杂烩。

5、百货大楼肯德基对面的状元卷

馍，几张薄薄的面皮卷上豆芽，鸡蛋，土豆丝等清爽可口，管饿又耐吃。

6、蒙城的油茶和鸡汤豆腐脑，也是蒙城人的必备早点，油茶是用面粉洗出面筋和面浆，长时间烧制，再配豆皮，花生、葱段。

7、蒙城的凉皮，有配汤凉皮、干凉皮两种，吃起来有嚼劲，又暖胃。

安徽省蒙城县都有哪些特产？

安徽毫州蒙城县特产有五洲牛肉、东升食品、板桥无籽西瓜、楚村粉丝、鲍沙滩萝卜、火腿腐乳、狼山秋黄瓜、庄子释稻、油酥烧饼、蒙蝉蜕、椒麻鸡、九龙贡面、煎饼面筋等。另外，毫州特产还有古井贡酒，至今已有1800多年的历史，属于大曲浓香型白酒，素有“酒中牡丹”之称，也是我国八大名酒之一。古井贡酒香甜醇厚，回味悠长，以其独特的“色清如水晶，香纯如兰花，入口醇厚，回味持久”的风格，赢得众多酒友喜爱。

我国酒文化历史悠久，酒种类丰富多样，除了安徽这个酿酒大省，还有四川、贵州，其中四川主要生产浓香白酒，贵州主要产酱香白酒，仁怀酱酒企业众多，包括东方国宾，

习酒，茅台，钓鱼台等，东方国宾虽然知名度不高，但是一直在低调酿酒，追求极致，死磕品质，酿制出的坤沙酒入口柔和，不***，酒香浓郁，回味悠长，还有空杯留香的特点，秒杀同等档次酱酒。

安徽蒙城是亳州下辖一个县。有一百多万辛勒的人民。民风纯厚，物宝丰富。是道家庄子的故乡。古有山桑，北冢，漆园之称呼。今曰蒙城？历史古迹名胜：庄子像、庄子祠，稽康亭，文王庙，万佛塔，四眼井，尉迟寺遗址，刘金定饮马泉，九鼎灵山寺……小吃南呙门丁脑

安徽人有多少知道这个地方？

说起蒙城你可能不知道。但说起这位历史名人，恐怕无人不知。他便是“相濡以沫，不如相忘于江湖”的作者—庄子！这便是他的故里。

历史上这还出了一位巾帼英雄—刘金定。近代牛群曾在这里挂职担任过副县长！

著名的景点有：庄子祠、文庙、万佛塔、三星街、尉迟寺遗址等。

尉迟寺遗址，它是目前国内保存规模较大，较为完整的大汶口文化原始社会部落的遗存。个人推荐到蒙城县的博物馆去看一看，能够完整系统的了解中国的原始社会发展。

文庙和万佛塔都湿蒙城的代表。一个是祭孔、演礼、办学的地方，一个是造型优美，宋代风格的重点文物保护，都非常值得一看。

庄子祠是后修建的，原址已经被洪水淹没。但是其精神和典故，带给我们的内在价值是无法估量。