中国有句古话:食色性也。
美食和美色都是人心底里的欲望,也是最难以克制和放弃的。如今,随着国家经济实力的增强,人民生活水平的提高,曾经的求而不得的美食,现在已经成为了家常便饭。
越是这样的时候,我们越要注意对美食的摄取和需求,不能够无度。日日饕餮,带来的是身体的负担,健康的压力。
我们喜爱美食,同时,我们也要自律,毕竟,身体健康才是第一位的。
我认为对美食的看法在于你的饥饿程度,什么叫饥不择食,饥饿的时候能够饱腹的都是美食。现在很多人都是喜欢外面的吃食,觉得人家外面卖的都是好看好吃,很多年轻人不喜欢做饭,喜欢点外卖,觉得自己是在享受生活享受美食。个人还是喜欢宅家做的饭菜才是我的美食。人与人不同,自然各种看法不一样了吧。
美食就是好吃的东西,自己喜欢的口味,那就好好的享受,不要浪费。能吃是福,遇到自己喜欢的美食可以多吃一点,没有什么不可以的,不要因为其他的原因束缚自己对美食的享受。美食就是不同的人有不同的看法,自己喜欢的就是美食。
美食能够使人的心情愉悦。
当你伤心难过时,吃美食会使你暂时的忘记那些烦劳,只享受在那片刻的美食时光中。当你心情愉悦时,美食能够让你更加快乐。
当然,美食有很多的好处,但同样也有它的弊端。很多人暴饮暴食,造成的身体疾病同样不能忽略。我们得要合理饮食。
说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,那里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你***的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/1478.html