手抓饼可以做很多的美食,没有你做不到的,只有你想不到的哦。今天来分享一个家庭版的营养手抓饼,既简单又美味,真的很nice哦
营养手抓饼:
准备材料:手抓饼一张,鸡蛋一个,生菜一大片,西红柿一片,培根和芝士适量
1: 先把培根放入平底锅煎熟备用
2:把锅里放入适量的油,放入手抓饼煎至两面金黄。
3:在手抓饼上打入一个鸡蛋,并让鸡蛋均匀的铺满饼面
4:加入芝士,并烤之融化。
5:加入之前煎好的培根,放入生菜与西红柿
这时香喷喷的手抓饼便出锅了,真的很美味哦
手抓饼锅贴是一道传统的中式小吃,口感酥脆,非常美味。下面是手抓饼锅贴的做法:
所需食材:
- 面团:面粉300克,温水约150毫升
- 馅料:猪肉馅300克,葱花适量,姜末适量,盐适量,酱油适量,香油适量
步骤:
1. 将面粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边揉,直至面粉完全吸收水分,揉成面团。揉好的面团放在碗里,盖上湿布,静置20分钟至30分钟。
2. 将猪肉馅放入一个大碗中,加入葱花、姜末、盐、酱油和香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 取出面团,将其平均分成小块,然后将每个小块擀成薄片。用手掌心托起一片面皮,将少量的馅料放在中间,然后将面皮包起来,捏紧封口。
手抓饼可以经常吃,作为大众小吃,手抓饼可以,当做早餐,当做宵夜也可以,在中午饿的时候顶上一口,手抓饼是小吃,所以什么时候吃都可以,经常吃也不会有什么不妥,只是吃同样东西,吃多了就会觉得腻的,只要你不会觉得手抓饼腻,你就可以一直吃
手抓饼可以在路边摊经常见到,吃起来外酥里嫩,搭配其他食材口感就会更好,所以十分受年轻人以及学生的欢迎,但有些人却认为手抓饼不仅没有营养,吃多了还会对身体健康不利,那么长期吃手抓饼对身体有影响吗?
长期吃手抓饼对身体有影响吗?
虽然手抓饼确实存在一些营养,但是长期吃手抓饼也会对身体产生不利影响的。手抓饼当中存在有许多的油脂,因此它所含有的热量也会比较高,如果长期食用,就会引起肥胖,甚至可能会引发高血压、高血脂、高血糖等情况。另外,手抓饼在油煎的过程中可能会产生一些有害物质,而这些有害物质作用于人体会增加癌症的风险。
手抓饼之所以口感好是因为起酥油的作用,而起酥油里面会含有大量的反式脂肪酸,如果反式脂肪酸摄入过多,就会致使人体出现各种疾病的概率大幅度增加,对人体的健康十分不利,并且很多人都喜欢在路边摊购买手抓饼,这样的手抓饼并不能够保证卫生干净,有可能会对胃肠道造成影响,进而出现腹泻的症状。
有些人喜欢在手抓饼里面加入香肠,本身手抓饼吃多了就会对健康有影响,而香肠一般都是经过加工的肉类,虽然美味,但长期食用不仅肝肾会出现问题,而且会增加心脏病以及癌症的发生概率,所以手抓饼里面加入香肠对健康的影响会更大,为了保证健康,最好不要长期吃手抓饼,偶尔想吃可以自己在家制作。
手抓饼也是咱们平常吃的烙饼当中的一种,不过,他要比咱们平常吃的烙饼,油性要大,所以咱们要是吃手抓饼的时候,隔三差五的吃一回,无关紧要,要做到营养均衡,平时要多吃一些蔬菜水果,鸡鸭鱼肉都适量的吃一些,对咱们自己的身体健康是极其有用的!
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