粘土手工美食,粘土手工美食教程

1. 关东煮橡皮泥做法？
2. 疫情下宅在家里有什么好吃的零食推荐？
3. 火烧和烧饼有什么不同？

关东煮橡皮泥做法？

我不清楚关东煮橡皮泥的具体做法，因为关东煮和橡皮泥是两个不同的东西。关东煮是一种日本传统小吃，通常由各种水煮菜和糯米团组成，而橡皮泥是一种由橡胶、黏土、润滑油等材料混合制成的模具材料。

如果你想制作关东煮，可以在网上搜索相关的菜谱和做法。如果你想制作橡皮泥，可以参考以下步骤：

材料：

- 细面粉4杯

- 盐2汤匙

- 食用油2汤匙

- 洗涤液1杯

- 酸橙汁2汤匙

疫情下宅在家里有什么好吃的零食推荐？

广东卤水鸡脚

广东卤味中潮州卤水是非常有名的，而卤水鸡脚当地招牌很响亮，我最喜欢的一个潮州卤水是鸡爪，吃起来特别劲道有嚼劲，而且一定得是正宗配方才好吃。当然我自己家不会做，只能从菜市场买来解馋，宅家闭关的日子，只能久久馋一次，每次都要买上一大袋，不够吃！

准备原料：鸡脚：1000g、八角：6g、草果：100g、花椒：10g、水：适量、老抽：3勺、丁香：10g、姜：5g、香叶：5g、桂皮：5g、小茴香：5g、盐：适量、糖：适量、干草：适量。第一步：

第一步：鸡脚洗净，去掉脚尖，先热水焯过，捞出后用冷水冲干净，沥干水分。

　　第二步：准备好的香料八角、草果、花椒、丁香、香叶、桂皮、小茴香、干草，用布包好。

第三步：锅内放入焯过水的鸡脚，香料包，加水盖过鸡脚，加入姜片、老抽、糖、盐，先将卤水烧开，继续煮5分钟，关火，不要揭盖，鸡脚放在卤水内浸卤过夜，第二天再将卤水烧开，转小火继续煮，用一支筷子能刺穿鸡脚，证明鸡脚已熟，关火，不要揭盖，让鸡脚继续在锅里至放凉出锅即可。

家常味

苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含维生素C、纤维素等营养成分。但在冬天生吃还是有点凉的，果子今天给大家分享一道用苹果做的甜点家常菜，简单易学！吃了再也不怕凉了。这种吃法学会了，还可以在逢年过节作为饭前饭后甜点小零食呢！大人小孩都忍不住要多吃两个。

主料3人份

苹果2个

面粉半碗

辅料

鸡蛋1个

食用油适量

步骤1

自制苹果小甜点的做法大全

疫情比较严重不能外出，零食只能自己做了，我们自家种了很多红薯的，由于没有零食，所以我们就用红薯熬了一锅糖，加了自家的花生和芝麻，做出来的糖果又香又甜，特别好吃。如果你们家里有大量红薯的话，也可以尝试做一下哦。红薯洗干净去皮，然后切块，放在炒火灶上煮，煮熟了之后揣成泥状，然后放入桶中加水和麦芽粉，静置两个小时等糖分完全水解之后过滤，把滤除的糖水放入锅中大火熬制成糖，这个过程比较慢，我们用了将近八个小时才成糖，而且中间有两个多小时是在炒糖，这是个技术活。把熬好的糖稀盛出，留少部分在锅中，然后加入花生和芝麻炒匀，最后定型趁热切块，做出来的红薯糖果非常好吃。糖稀也给当零食吃，香甜而不腻。这个传统的熬糖的方法，以前农村人都会的，现在会的人少了，大家都是买机器生产的那种，口感大不如手工的糖果，现在不能出门大家可以尝试做哦。

很高兴回答你的问题，疫情在家吃什么好吃的零食？
1、零食品种很多，每个人口味不一样，我们在家吃的多的吃着瓜子和生萝卜，喝着红茶，还有就是个日常吃的薯片，糖类（芒果糖，椰汁糖），葡萄干，芒果干等
2、疫情不能出门的，可以自己在家做点油炸土豆丝，还有做油炸面叶，都很好吃

疫情下宅在家里，我们除了吃饭之外，还需要各种的零食来去充盈我们的生活。零食可以在消磨我们的时间的同时，还能增加我们的亲情友谊。广告就是这样吹的😬我有以下推荐:

1，各种辣条，比如卫龙牌的，不过有人可能会觉得他是比较偏甜的，这是根据个人不同的口味来买咯

2.薯片等，比如说可比克，但是疫情期间，如果家里面有土豆的话，也是可以自己制作薯片或者薯条

3卤味鸡脚，鸭脚，周黑鸭之类的，一边看电视，一边啃鸡脚，或者是鸭脚，感觉真的是一种享受啊！

火烧和烧饼有什么不同？

说说北京人对火烧和烧饼的叫法：一，火烧。北京的火烧不带芝麻，但有麻酱或椒盐之分，***前早点铺六分一个，二两粮票，个头儿比烧饼大。火烧又分糖火烧（大顺斋）和咸火烧，还有一种卖卤煮小肠用的火烧。现在***早餐店卖的牛舌饼不叫火烧也不叫烧饼，就叫牛舌头饼，夹油饼的叫一套。此外，北京还有夹驴肉的火烧和延庆的特色美食火勺。

二，烧饼。烧饼是指带芝麻的那种。烧饼又分为普通烧饼（一两一个，麻酱或椒盐），大烧饼（二两一个），肉烧饼（二两一个，怀柔早餐有卖），吊炉烧饼，缸炉烧饼，肉沫烧饼（宫廷菜餐馆），棋子儿烧饼（涮肉馆）。

我是山西人，对这个深有感触。火烧和烧饼最大的区别就是火烧是半发面没芝麻的，而烧饼是死面带芝麻的。还有一个区别是，烧饼大多是烙出来的，而火烧大多是烤的，或烙得半熟再烤出来的。

火烧一般是扁长形或扁圆形，按照馅料的不同可分为无馅火烧、素火烧与肉火烧。按照制作方法的不同火烧还分为干火烧和油火烧两种。干火烧一般需要放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄，再放入炉灶内壁稍微烤一下，浸入焦香味。油火烧则是在平底锅中用浅油煎熟，再放入炉灶内壁烤制。种类繁多，有椒盐火烧，糖火烧，片丝火烧，褡裢火烧，黄米面火烧，黑米面火烧，驴肉火烧，牛肉火烧，牛屯火烧等。

烧饼多为扁圆形属于大众化的烤烙面食，是中国特有的一种面饼，也是常见的各地小吃。品种各异，有芝麻烧饼，油酥烧饼，起酥烧饼，掉渣烧饼，***烧饼，炉干烧饼，转炉馅饼，缸炉烧饼，螺丝转烧饼，牛舌饼，起酥肉烧饼等。

北京的烧饼种类很多，最经典的就是吃涮羊肉、爆肚儿、砂锅白肉的时候就着吃的芝麻烧饼。这种烧饼表面有一层芝麻，和面的时候里面加了椒盐和研磨碎了的小茴香。现在很多烧饼摊也做，但很多外地人做的芝麻烧饼之所以看上去样子挺像，但吃起来不是原来的那个味道，就是因为他们不知道烧饼里面是加了小茴香的。

芝麻烧饼中的精品，当然要数以仿膳为代表的肉末烧饼了。个头儿比一般的芝麻烧饼要小，中间有一个小面球儿，吃的时候要用小刀把这个面球儿剔出去，加上炒好的肉末而。

再说说火烧，我以为最经典的火烧要数长圆形、半发面、小饼似的椒盐大火烧。.......不过或许是因为太简单了没什么利润，这种火烧现在还真见不着了。有一种叫片丝火烧，工艺比较复杂，一层一层的皮转着圈地裹在一起，撕下一层，薄的能透亮，吃的时候要趁热，凉了就皮艮。现在也看不见了。

好在有一种经典的火烧仍在，就是用芝麻酱、红糖、香油和的面烤的，看上去是酱红色，吃起来外皮是酥的，里边是松软的，咬上一口，满嘴浓香的堂火烧。......做这种火烧最出名的是通州的大顺斋，那是家***老字号，做的糖火烧不但滋味好，而且易于保存。

火烧和烧饼最大的区别其实没什么，在我们这一边是北方地区，然后烧饼和火烧其实就是一个意思烧饼是最常见的火烧其实也这么叫，只是名字的问题，不管早上吃豆腐脑，来上一个烧饼也是非常的不错，还有就是在吃麻辣烫的时候，再来一个烧饼也是非常不错的选择，但是在北方这个城市里一般叫烧饼，然后就是有芝麻的那一种，在农村家家户户都会做烧饼，然后不说烧饼，说是烙火烧，烙得两边金黄，然后比较油，这就是火烧，小伙伴们，有和我一样是农村的吗？不知道我说的对不对？和你们那的风俗习惯一样吗？

最大的区别就是火烧是半发面没芝麻的，而烧饼是死面带芝麻的。还有一个区别是，烧饼大多是烙出来的，而火烧大多是烤的，或烙得半熟再烤出来的。

火烧一般是扁长形或扁圆形，按照馅料的不同可分为无馅火烧、素火烧与肉火烧。按照制作方法的不同火烧还分为干火烧和油火烧两种。干火烧一般需要放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄，再放入炉灶内壁稍微烤一下，浸入焦香味。油火烧则是在平底锅中用浅油煎熟，再放入炉灶内壁烤制。种类繁多，有椒盐火烧，糖火烧，片丝火烧，褡裢火烧，黄米面火烧，黑米面火烧，驴肉火烧，牛肉火烧，牛屯火烧等。

烧饼多为扁圆形属于大众化的烤烙面食，是中国特有的一种面饼，也是常见的各地小吃。品种各异，有芝麻烧饼，油酥烧饼，起酥烧饼，掉渣烧饼，***烧饼，炉干烧饼，转炉馅饼，缸炉烧饼，螺丝转烧饼，牛舌饼，起酥肉烧饼等

北京的烧饼种类很多，最经典的就是吃涮羊肉、爆肚儿、砂锅白肉的时候就着吃的芝麻烧饼。这种烧饼表面有一层芝麻，和面的时候里面加了椒盐和研磨碎了的小茴香。现在很多烧饼摊也做，但很多外地人做的芝麻烧饼之所以看上去样子挺像，但吃起来不是原来的那个味道，就是因为他们不知道烧饼里面是加了小茴香的。

芝麻烧饼中的精品，当然要数以仿膳为代表的肉末烧饼了。个头儿比一般的芝麻烧饼要小，中间有一个小面球儿，吃的时候要用小刀把这个面球儿剔出去，加上炒好的肉末而。

再说说火烧，我以为最经典的火烧要数长圆形、半发面、小饼似的椒盐大火烧。.......不过或许是因为太简单了没什么利润，这种火烧现在还真见不着了。有一种叫片丝火烧，工艺比较复杂，一层一层的皮转着圈地裹在一起，撕下一层，薄的能透亮，吃的时候要趁热，凉了就皮艮。现在也看不见了。

好在有一种经典的火烧仍在，就是用芝麻酱、红糖、香油和的面烤的，看上去是酱红色，吃起来外皮是酥的，里边是松软的，咬上一口，满嘴浓香的堂火烧。......做这种火烧最出名的是通州的大顺斋，那是家***老字号，做的糖火烧不但滋味好，而且易于保存。

很多人闹不清楚这烧饼和火烧到底有什么区别？其实很简单，火烧是半发面没芝麻的，而烧饼是死面带芝麻的。还有一个区别是，烧饼大多是烙出来的，而火烧大多是烤的，或烙得半熟再烤出来的。

先说说烧饼

北京的烧饼种类很多，最经典的就是吃涮羊肉、爆肚儿、砂锅白肉的时候就着吃的芝麻烧饼。这种烧饼表面有一层芝麻，和面的时候里面加了椒盐和研磨碎了的小茴香。现在很多烧饼摊也做，但很多外地人做的芝麻烧饼之所以看上去样子挺像，但吃起来不是原来的那个味道，就是因为他们不知道烧饼里面是加了小茴香的。

芝麻烧饼中的精品，当然要数以仿膳为代表的肉末烧饼了。个头儿比一般的芝麻烧饼要小，中间有一个小面球儿，吃的时候要用小刀把这个面球儿剔出去，加上炒好的肉末而。

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仿膳烤这种烧饼不是用炉子，而是用鼎。据说清宫里烙烧饼就用的是鼎，后来那鼎让八国联军顺走了，现在仿膳里用的是后来仿制的。咬上一口肉末烧饼，香里夹带着淡淡的甜味儿，而且绝不腻人，据说是周恩来总理建议在肉末里加上荸荠末、笋丁和丁香，才让这烧饼滋味更加绝妙。

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除此之外，还有什么掉炉烧饼、白马蹄烧饼、红驴蹄烧饼、缸炉烧饼等等。现在人们都知道喝豆汁要就焦圈儿，其实，喝豆汁要就着白马蹄烧饼夹焦圈儿才算正宗。..........烤烧饼时炉子底下烧火加热，然后用手把烧饼坯子贴在炉顶的内壁上，名副其实的是把烧饼给“吊”起来烘烤。等火候到了，再伸手进去迅速地把烧饼一个个摘取下来。那烧饼比现在的芝麻烧饼略微大一些、扁一些、少些芝麻，样子像清朝官员朝服上的马蹄袖口。烤好的烧饼金黄饱满，外脆里嫩，香气扑鼻，一撕开是两张皮，中间的空当正好夹焦圈。

再说说火烧

我以为最经典的火烧要数长圆形、半发面、小饼似的椒盐大火烧。.......不过或许是因为太简单了没什么利润，这种火烧现在还真见不着了。