国内美食旅游城市,国内美食旅游城市排名

1. 世界公认的中国美食之都，指的是哪座城市？
2. 为了吃，要去哪个城市？
3. 有哪些旅游城市可以用一种美食、一栋建筑或一个景色就能代表？

世界公认的中国美食之都，指的是哪座城市？

成都是中国的美食之都，我认为这没有任何质疑的，因为成都美食是整个川味川菜的代表，各个地方都有自己独立的菜系，但大部分都局限在本地，到了别的地方口味并不受认可，只能在本地生存，但川菜不一样，君不见在中国任何的大小城市以成都为代表的川菜都占据着当地餐饮业的一半江山，我所知道的火锅，串串，川菜都以麻辣著称，中国的大江南北众口难调，但都认可川味，足见川味的生命力，过去有句话说食在广州，广州是粤菜的代表，但只在南方甚至只在广东流行，北方人并不认可，所以说成都是中国美食之都是重望所归，毫无争议的。

论美食之都，因为中国幅员辽阔，气候差异巨大，形成了各种地域口味品系，而且还因地域关系，每个地方的饮食习惯也差异巨大。所以呢，在中国就形成了各个区域的美食代表之都，分别如下:

广州，乃南方粤菜，原汁原味，营养健康美食的代表城市，比较恰当。

成都，乃西南片区，重麻重辣重口的代表；

杭州，杭帮菜，江浙沪口味差异不大，上海全国各种口味混杂，杭州更能代表东南；

西安，中华民族发祥地，农耕文明发祥地，也东西南北美食会集，当然了最能代表中部面食文化，各种面食美食，让你连连称赞，欲罢不能，哪怕你是南方人；

天津呢，口味更接近于鲁菜系，京津冀鲁，口味比较分散，大菜较多。

成都是亚洲第一个联合国教科文组织命名的美食之都，后来各城市也纷纷意识到旅游、美食产业能成为一个城市的名片，能拉动地方经济增长，纷纷申请美食之都。广州、顺德、西安、杭州等城市都纷纷申请，但受评的组织不同，其意义也不相同。但的确，成都是世界公认的中国美食之都。有一种说法：食在中国、味在四川。

川菜讲究一菜一格、百菜百味，成都的川菜汇聚了四川各地所长，代表的是上河帮的川菜。有名的菜品很多。如今的川菜一走出四川，人们会给它贴上标签，认为川菜就是麻辣，其实不然，川菜中重辣的菜品仅仅有10%左右，略带麻辣的菜品大概也就30%,剩下的菜品基本上是不带辣味，或者大家都能接受的。川菜的厨师极擅长调味，与四川有众多的优质调味品有一定的关系，自贡的井研、内江的白糖、郫县的豆瓣、汉源的花椒、成都平原的辣椒、南充的冬菜、宜宾的芽菜等使得川菜的味型极其丰富。成都作为川菜的大本营，菜肴的制作技艺以精细为代表，比较讲究传统技术，小吃、火锅、精品川菜是其特色。到成都必吃美食：

一、麻婆豆腐

成都万福桥头的麻婆豆腐，以麻辣烫酥鲜香嫩整著称，其是代表性的麻辣味菜品，调味选用的是辣椒粉和花椒粉很有特色。

二、夫妻肺片

是四川凉拌菜的代表产品之一，其麻辣味主要来自红油和花椒粉，同样是麻辣味，但调味与麻婆豆腐截然不同

三、回锅肉

四川家常菜，每个餐厅炒的都不一样，但都值得品尝，成都的很多苍蝇馆子，就靠回锅肉就可征服食客。

四、四川火锅

成都必吃菜点，很多人就是奔着地道的四川火锅来成都的，川西坝子、蜀九香、大妙、皇城老妈等众多成都火锅的代表品牌一定能满足您的食欲。

实名反对上面所有回答，一个月前联合国教科文组织授予了一个新的美食之都称号。现在的世界美食之都有七个，而不是六个。据全球已有7座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号，分别是哥伦比亚的波帕扬，中国成都，瑞典的厄徳特松德，黎巴嫩扎赫勒，韩国全州，中国澳门特别行政区，中国广东顺德。

所以现在中国的世界美食之都并不是两个，而是三个：成都·顺德·澳门。

成都是传统川菜的宝地，无论是蒜泥白肉还是蚂蚁上树都是“百菜百味，一菜一格”的象征。不光光是川菜，成都还是个对美食极其包容的城市，据可靠消息称二十余岁就成为米其林三星主厨的Andre（江振诚）即将关闭新加坡的Restaurant Andre，在成都廊桥开他在中国大陆的第一家餐厅——The Bridge，尝试将川菜推向全球。

顺德现在已经归佛山市所有了，不过即使现在顺德菜在粤菜中的地位也是数一数二的。在广东有一句耳熟能详的谚语“食在广州，味在潮汕，厨出凤城”。其中“凤城”就是指顺德。无论是大家耳熟能详的甜品“双皮奶”还是红极一时的蒸汽火锅，都是顺德人孜孜不倦地尝试。离广州只有半小时车程的顺德，绝对是值得一去的地方。

什么世界公认？乱指引得到公认吧！一路被淘汰的沙县农村小食被你们说成中国可最爱的？就知道水有多水深！成都饮食低端没大气，全国宾馆酒楼好少用上成都的菜，这是现实的，好多地区的菜比他好吃。加顺德窃取广府菜根源就可成为食都？那怕你会飞怎可拆广府广州早成世界美食中心食都的台呢？况且自古广州就是闻名世界的食都，遍布大广州的宾馆酒店佳肴点心你怎比？是你顺德人做是你创新是你顺德的味？笑话😏

为了吃，要去哪个城市？

我认为是广东省，广东人爱吃会吃是出了名的，广东的茶室文化，“饮早茶”是广东人的习惯，每天早早的到茶楼点上几盘点心和一壶茶，广东人的早茶时间开始了。广东的早茶文化是一大特色，特别是到一趟广州，不去体验一把早茶文化，都不算是来过广州。

广东人也喜欢把喝茶叫做“叹茶”，“叹”字在粤语当中有享受的意思，到茶楼点上一壶茶，再配以一笼水晶虾饺，一碟肠粉，一碗皮蛋瘦肉粥，就可以安坐堂中聊个痛快。对于广东人来说，茶楼是消遣的地方。任何一个时间段，都是广式茶楼的旺市。老人家习惯早起晨练，晨早六点到九点的茶楼，几乎就是长者时段。九点以后，开始陆续有年轻人出现。早茶时间可以一直持续到正午十二点以后。然后接着午市、下午茶、晚市、夜茶，直到凌晨一两点。

我们旅行到广东时就体验了一下广东的茶室，每桌都有煮茶台，点了点心，慢吃慢聊，不由得觉得广东人还真是会享受。

希望有机会再去广东吃我最爱的肠粉😌

我选成都。最近一次去，吃了成都印象火锅，老妈抄手，嘎嘎鸭脑壳，五馅包，冰粉，川菜，旦旦面，渣渣面，coco奶茶，有的小吃竟然忘了叫什么名字，哎，还有好多写在下一次的清单中，毛椒***串串等着我。

在成都的所有记忆感觉都是吃。还怀念曾经深夜两点吃的成都的厕所串串，曾经第一次吃燃面竟然不知道该吃几两，我们山西都是论发大小碗，去了成都要论两吃面，不会点好尴尬。从宽窄巷吃到锦里，从春熙路吃到太古里，从龙泉到简阳，从洛带古镇到黄龙溪古镇，无处不在的吃，写吃的故事都能出一本书。

成都，这两个字就是减肥路上的绊脚石。

根据自己的爱好，吃海鲜，吃山珍，吃火锅，吃面食还是吃炒菜会有不同的选择。

海鲜我会选择烟台或威海。冷水的海鲜肉质更美，味道更鲜美。而且烟台或威海的海鲜价格便宜，能吃到刚出海的鲜货，虾蟹贝类，海肠子，八爪鱼，海虹扇贝等品种繁多，原汁原味的鲜。

吃山珍去吉林市，大兴安岭的狍子，野鸡，飞龙配上山上的蘑菇，木耳，无论是烧烤还是清炖红烧都让人馋涎欲滴。

吃火锅当然选成都，不仅味道正宗，关键是价格实惠。

吃面食最全的还是西安。面条就一百多种，面皮、羊肉泡、葫芦头都很美味，有很多面食品种只有在西安能吃到。

如果吃炒菜和煲粥，那就得去广东的城市，潮州，惠州，广州都不错。粤菜比较讲究菜的原味，色香味俱全，尤其是煲汤煲粥更是显功夫。

中国幅员辽阔，各地都有自己的特色美食，许多美食只有在当地农村或山里才能吃到正宗的味道。吃在中国名不虚传。

当然是成都。都有人专门为成都写歌了😀

成都随便一个路边小饭馆就让人吃得走不动路。我们2017年从成都回来以后就不吃北京的小龙虾了，因为找不到成都那种馋人的味道。

慢节奏+酣畅淋漓的麻辣味，都不想走了。

退休以后一定要在成都居住一段时间。

为了吃的有两个城市必须去，一个是成都，另一个是广东顺德（佛山），这两个地方都是联合国教科文组织列为的世界美食之都。成都代表川菜，顺德代表粤菜，如果这两个地方都没有去过，都不好意思称自己为吃货。

中国第一个世界美食之都是成都，成都代表了川菜，如果你还认为川菜只是麻辣，那就对川菜的最大误解，需要来成都了解一下真正的川菜。川菜博大精深，真正的川菜讲究的是百馐百味百盘馔，一菜一格一品花，川菜以“清鲜醇浓，麻辣香甜”为最大特点，这个才是川菜真正的味道。除外地人外包括不少四川本地人可能万万没想到，据专业统计麻辣味在川菜味形中只在30%左右，不带麻辣的川菜居然占了大多数份额，这个结果多少有点让人感觉意外，但这才是真正的川菜。所以资格吃货第一个必须打卡的城市是成都，来了解一下真正的川菜。

国内第二个城市是广东顺德（佛山的一个区），也是联合国教科文组织列为的世界美食之都。在广东有句名言“味在广州，厨在凤城”（凤城就是顺德）。顺德代表粤菜，粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，烹调技艺多样善变，在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。都说粤菜清淡养生，但是你到顺德吃了双皮奶后，那简直甜得发腻，广东人喜欢的甜品应该归为非健康食品，比起麻辣味而言甜品是有之过而无不及。

有哪些旅游城市可以用一种美食、一栋建筑或一个景色就能代表？

身为苏州人，当然首先[_a***_]苏州了。

1:苏州，园林城市。

江南烟雨杏花天影，粉墙黛瓦小桥流水人家是它给人们的印象，酥甜软糯的吴侬软语混合着清淡口味的饮食，给人的侧重点就是养生。

2:成都，锦官城。

成都又叫蓉城，据说是因为芙蓉花之故，又有说法是花蕊夫人。

成都属于四川，这个不用说是大名鼎鼎的火锅之城了，随便吸一口空气，大约都会被浓厚的火锅香味勾引的流口水。

除了火锅，成都还有很多历史和名人遗迹，比如杜甫草堂，比如都姜堰，诸葛亮的武侯祠，还有青城山，想必大家不会忘了赵雅芝叶童主演的那部《新白娘子***》，里面有一句唱词：青城山下白素贞，就是这个青城山。

3:西安，帝王之都

做为十大古都的西安必须上榜，站在它那厚重的城墙下仰头静静观望，它的每一处斑驳都带着沧桑的历史，好像还能听见兵戈铿锵的激战声。

大唐芙蓉园是值得一看的地方，用来遥想当年唐时富贵簪花文***风流。

园林之于苏州。苏州园林是一出独特的存在，没有能与之媲美的。第一次来苏州园林，一半的几率是领略不了它的美，看了就看了，也没觉得有什么特别的。但是如同苏州这座城市一般，低调含蓄但底蕴深厚，时间越久，就越喜欢。而且，年龄渐长，也会越喜欢。

谢谢邀请

旅游对于吃货们来讲，就是在赏美景的同时，更重的是能吃到能让人魂牵梦绕的美食咯。而在舌尖上的中国，无论你走到哪个城市都有尝不尽的美食。

首先对于喜欢面食的朋友，一定得去面食天堂-西安了，西安街上那琳琅满目的美食，让人垂涎三尺。锅盔，羊肉泡馍，油泼面，肉夹馍，biangbiang面，臊子面……钟情面食的吃货们西安走起😆😆

吃火锅，那当然首选火锅之城-重庆咯，毛肚，肥牛，鸭肠，黄喉，鸭血……各种配菜遇上那一窝热辣火红的火锅，那真叫个爽呀！当然除了火锅，重庆还有很多让人忘不了的特色美食，毛血旺，酸辣粉，麻辣烫，串串……随便哪种绝对能让味蕾颤抖。




吃，怎能少得了粤菜，粤菜代表之地-广州。俗话“食在广州”，只有到广州吃过你才能真正的理解这话。到广州一定要“饮茶”，广州所谓的饮茶，不单一是上茶楼品茶，主要配各式各样的特色点心，虾饺，烧麦，凤爪，排骨，叉烧包，糯米鸡……等等，饮茶只是特色之一，广州还有传承的老火靓汤，传统的名菜烧腊、白切鸡，传统小食萝卜牛杂、云吞面、肠粉、双皮奶，及第粥……等等。

谢邀！

成都的代表美食毫无疑问就是成都火锅，成都火锅属于川菜，以麻，辣，鲜，香著称，是四川的美食代表。

他的特点是

1、鲜香味美：在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜"；加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用，产生十分诱人的鲜香味；再加上选用上乘的调料，新鲜的菜品、味碟，真是鲜上加鲜，回味无穷。

2、口味大众化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。

3、用料更广泛：以传统的毛肚火锅的"牛杂"到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加，四川火锅的品种可以说数不尽数了；用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。

4、制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。

5、乐意方便：火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中"。

6、养身健体：由于用料的作用，对身体十分有益。如吃得大汗淋漓，对于治感冒有一定的疗效，可祛风湿，特别是含营养较高的食品。如：鱼头、甲鱼等，还有吃药膳火锅，对保健强身，***治疗某些疾病也有一定的作用。欢迎各位来成都吃成都火锅。