乡村田园,以自然、宁静、美丽,勾起人们的回忆与向往,带给城里人不一样的感受。乡村民宿,是个很好的载体,能满足人们的对于乡土、自然、美好的心理需求,会长久受到欢迎。
我现在定居在大理喜洲农村,经历了大理农村名宿的发展、问题和遭遇,以一个旁观者的角度来浅谈下农村名宿的发展问题,这个问题涉及面太大了,总体来说,农村名宿非常有发展前景,但需要认真考量所涉及的方方面面,才能做到持续发展。
民宿(Minshuku),源自日本。是指利用自用住宅空闲房间,或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境***及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。
客栈初期
95年开始,我每年到大理出差很多次,基本都住在市府所在地-下关市的旅馆和酒店,有时带省外的同事去大理古城游玩,客栈很少,洋人街很出名,很多外国人在这里停留,有酒吧、西餐吧和几间房的小客栈,成了古城的名片。
00年初,有次朋友朋友接待到大理古城的一家客栈住,初次体验家庭客栈,青砖白墙,院子里很多花草盆景,茶花和兰花是大理院子的标配,院子房间非常干净,主人亲自招待你,没有服务员,可以和主人搭伙吃饭,虽有点不习惯,但感到亲切。
之后几年,外来人在大理开客栈增多,面向洱海,春暖花开成了很多人来大理的诗与远方,双廊,原来大理坝子最偏远、较穷的古渔村,因为杨丽萍的太阳、月亮宫,***界、文化界名人集聚开名宿或定居,双廊火了,成了大理海景客栈的代名词。
10年代后,名宿的概念开始出现大理,客栈名宿开始密集发展。为了诗与远方,很多人放弃北上广深的工作,投资名宿,开始了大理慢生活,各种不同目的的投资者开始跟风。
少则几百万,多则五六千万的名宿投资开始在洱海沿湖密集发展起来,各种好听的客栈名字,各种不同的装修风格,一个房间一晚两三千是常态,逢年过节七八千上万没商量,名宿开始有点变味了。
随着客栈、名宿的密集发展和各种宣传效应,土地租金、房租租金也翻倍增长。违约事情增多,原来合同签了租期和违约金,下家直接给钱房东支付违约金,租金提高,二十年一次付清,光是房租就是几百万;房租到期,房东单房不顾合同提高租金,你是续不续租?
诗与远方的***归于平静后,日常所遇到的客人接送、水电维修、服务、投诉等等问题搞得筋疲力尽,客栈名宿主大多成了生活能手、女汉子,开始冷静思考初心和现实的差距。
很多客栈名宿没有合法手续也开始营业,没有工商、税务、消防和特种经营许可证的很多,近几年别墅、公寓和空闲房屋通过蚂蚁短租、airbnb(爱比迎)、小猪短租、途家等等短租平台加入到客栈名宿行列,这类几乎没有合法手续,早晚成为隐患。
喜洲,大理文化发祥地之一,大理白族建筑博物馆,一直不温不火,到了14年开始,因喜爱这里安静的农村田园生活的外来者开始开客栈,我选最早的两家给大家说说。
美国人林登,原哥伦比亚电台记者,走遍国内很多古镇,有缘喜洲商帮八中家的杨品相老宅院,09年开业,外来最早一家,100美金一晚,外国人来的多,美国住成都大使馆和云南省***分别表彰林登为中美民俗文化交流所作出的贡献。
我觉得乡村民宿是个特别不错的发展前景。乡村民宿可以围绕当地乡村的特色旅游文化和传统文化。将传统民宿文化、农耕、农业观光、农事体验相结合,可以积极发展乡村主题民宿。
现在出去旅行喜欢住民宿的人很多,喜欢去农家乐的人也很多。这么一来乡村民宿真的是个不错的结合,两天时间也足以。去乡村民宿的人大部分会是城市里人。在城市里生活,顶着各个方面的压力,生活压力、工作压力、堵车压力,难得周末两天休息出去散心,抛弃这一周的工作紧张感,这个时候如果有这样一个乡村民宿,自然会去享受纯天然的空气了。
如果每座都市的郊外都有这样的几座唯美乡村,每个村落中有当地味道的乡村民宿,有着清新的田园时蔬、本土的特色美食,一道道饱含诚意的乡间土菜,让我们也可以寻找小时候的味道。真的有这样一个乡村民宿,我们这些上班族都不愁周末两天去哪里放松了,这样的度***肯定是为大家准备的一个精致度***乡居,营造的一处融于山水的心灵栖居之所。
乡村民宿也许没有高级奢华的设施,但它肯定能让人体验当地乡下的味道、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。乡下民宿放松两天想想都很不错。乡下人少、空气好更贴近大自然,一定会有回家的感觉,如果有,我想我应该每周末都会去。
民宿有家的感觉,出门在外,消除陌生,自由放松,增加旅游***是最难得的地方。
烟台莱山区石沟屯有山海间别墅民宿和花院里民宿,都比较有特点,闹中有静,近海邻山,免费停车方便,是烟台不可多得的好民宿。
七月份已经进入青岛的旅游旺季了。想找一套靠海又便宜的短租房,确实非常难。
笔者通过旅游APP粗略搜索了下,拿7月中旬这段时间的青岛宾馆价格来说,即便是相对比较普通的如家,位于市南、崂山等青岛核心区域的,价格也已经飙到到了400+,而且热门景区附近的已经被抢订一空!而像全季酒店这样的中档商旅酒店,市南、崂山的已经飙到了每晚500-600元以上。
现在出门旅游,在诸如青岛这样的典型的旅游城市,民宿(或者说居家旅馆)市场发展已经非常成熟了,选择民宿(或者说居家旅馆)要比选择酒店更为合适,也更为方便,有时候甚至还比较便宜。
一般来讲,普通城市公寓或居民住宅改装的民宿,至少都有一室一厅,独立卫生间,独立厨房。在青岛旅游,免不了要放开了吃海鲜,如果是家庭旅游或是情侣旅游,从海鲜市场上买几样,自己弄来做,旅游体验的幸福感和获得感是会翻倍的。而带有独立厨房的民宿无疑是不二选择。其次,如果是家庭旅游或是亲友结伴旅游,人多了自然是租住在一个空间里更热闹,性价比也更高。在这种情况下,民宿当然比旅馆要好多了。
笔者曾经有一次在青岛租住民宿的经历。当然,有点久远了,五六年前的8月,和家人一起去短期旅游,租住在青岛动物园附近的一套公寓内。两室一厅的房子,500多元,住我们四口人,非常实惠。
五六年过去,青岛的租赁市场价格也涨上去了。当然,民宿的多样性、服务能力也提升了一大截。
笔者随便从几个热门的民宿短租平台(airbnb、booking等)上搜了下,7月中旬栈桥附近一室一厅的民宿价格大约是700+,火车站附近稍便宜,大约500-600,基本跟便捷酒店的价格差不多,不过服务质量要高很多。
所以题主有意在7月到青岛旅游的话,不妨关注一下类似的中介网站,找个称心的民宿住住。cp
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