德兴本地小吃 发糕 发糕是畈大乡春节期间的特殊糕点食品。
德兴夜果 夜果,是以糯米粉拌甘蔗糖,内包芝麻糖心,外裹箬竹叶蒸制而成的一种食品。
德兴糖籽 糖籽,又称“香烟糖”、“麦芽糖”,以麦芽和糯米为材料熬制、内裹芝麻糖心而成,形如香烟,白而细长,此糖以皮如纸薄、满口香脆、消食健胃而深受亲睐。
“同德兴面馆”始于1878年,主打本帮面,现在叫“德兴馆”
在小坊间有一个中式门脸的面馆,***一个杏***的幌子,上书“同德兴面馆”五个墨敦敦的大字煞是引人。
同德兴是苏州面条的代名词,是苏州面条品质的同义词,是苏州面条美味的最好注解。
同德兴面馆成立于1953年,是一家起源于香港的老牌面馆。经过多年经营发展,同德兴面馆已经成为广受欢迎的美食品牌,拥有众多忠实的消费者。
同德兴面馆以制作正宗的粤菜和面食为主打,其中以牛腩面、腰果脆皮鸡、葱油凤爪、虾饺、叉烧包等美食最为著名,深受喜爱。同德兴面馆以自有配方和传统手工制作技艺制作菜品,确保每道菜肴的味道都深得消费者的青睐。
同德兴面馆一直秉承“顾客至上,质量第一”的经营理念,引进先进的管理模式和设备,提高产品品质和服务质量,不断推陈出新,满足消费者的需求和口味。
目前,同德兴面馆已经逐步发展成为一家全国连锁餐饮企业,拥有众多分店,成为一家备受好评的餐饮品牌。
上饶蜂蜜
上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品 ,亦称土蜜蜂 。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87% ,为中亚热带常绿阔叶林和竹林,一年四季,蜜源植物丰富 。上饶在唐代就有野外 就巢取蜜历史 ,当发现野外封群所在的速度或岩穴时 ,即做明显标记 ,出入口处的野草也予以清除 ,表示已有人主人,每隔一段时间前往探望 ,到一定季节去驱蜂割脾,熬取蜜蜡。清代上饶等县志记载蜜、蜡物产。饲养器具除桶、箱外, 还有一种比较先进的方格架, 是用四块木板订成 。
上饶山茶油
上饶县油茶种类历史悠久,是全国六个油茶重点示范县之一,境内油茶林面积达76. 5万亩 ,2001年 上饶县被国家林业局授予中国油茶之乡 荣誉称号 。经上饶县人民***确认 上饶县恩泉油脂农民专业合作社为上饶山 有茶油农产品地理标志登记资格后 ,上饶县恩泉油脂农民专业合作社组织申请 对上饶山茶油实施农产品地理标志保护工作 ,经过一年的努力 ,上饶山茶油获得农业部颁发的农产品地理标志证书 ,为上饶山茶油发展奠定又一新的里程碑 。
德兴覆盆子
德兴覆盆子 ,江西省德兴市特产药材, 由于特殊的地理条件 ,德兴市及其周边地区的掌叶覆盆子含酮量最高 。通过规范化种植,长叶覆盆子苗木、根部繁殖能力强 ,抗病虫害性强 ,***发育率高 ,果实个大粒实,品种纯正 ,柔嫩多汁, 质量上乘, 营养更丰富 。2011年被农业部列为农产品地理标志保护产品 。
大鄣山茶
江西婺源绿茶历史上就远销欧美 ,建国后,又一直作为中国绿茶的面子茶出口海外。 上世纪90年代初 ,绿茶外销萎缩 ,婺绿退出国际市场 。但今年大鄣山茶却迅速崛起, 这是因为它充分利用了当地的生态***优势, 及时了解和迎合当前国际国内发展有机食品、绿色食品、 无公害食品的消费潮流 。同样是婺源的茶业,其兴衰折射出人们观念的变化和生产方式的改革在产生 发展中的重要性 ,其启示是深刻的 。
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