美食评选,美食评选活动方案

1. 世界上最好吃的小吃？
2. 食物类作品评比标准？
3. 如果让你评选一张河北美食名片，你会选哪道菜？
4. 评选中国自古至今最优秀的美食家，大家认为谁最实至名归，为什么？

世界上最好吃的小吃？

这个就没有统一性了，全世界小吃众多，各个地方的饮食习惯也不一样，所谓众口难调就是这个意思

不过全世界公认的好吃的就是墨西哥卷饼，这个小吃在历年全世界小吃评比中缕缕获胜

因人而异，不同地区、不同文化、不同口味都有自己独特的小吃。以下是一些被广泛认为最好吃的小吃：

法国布丁：法国布丁是一种以牛奶、鸡蛋和糖为主要原料制成的甜点，口感细腻、香甜可口。

墨西哥玉米饼：墨西哥玉米饼是一种以玉米面为主要原料制成的传统小吃，口感酥脆、香嫩、口感丰富。

印度咖喱：印度咖喱是一种以辣椒、香料、牛奶、黄油等为主要原料制成的传统美食，口感浓郁、香气扑鼻。

日本寿司：日本寿司是一种以米饭、生鱼片、酱油等为主要原料制成的传统美食，口感鲜美、营养丰富。

意大利披萨：意大利披萨是一种以面粉、番茄酱、奶酪等为主要原料制成的传统美食，口感酥脆、香嫩、口感丰富。

以上是一些被广泛认为最好吃的小吃，当然还有很多其他地区的小吃也非常值得一试。

1. 卷饼

卷饼是源自墨西哥的一种美食，极具当地特色，几乎每一个餐厅里面都有，现在已经流传到世界各地，薄薄的饼里面卷上鸡肉以及各种蔬菜，吃起来非常有嚼劲，营养也很丰富。

2. 炸鱼薯条

炸鱼薯条是英国非常有名的传统美食，每个英国人都特别爱吃，如果到英国旅游的话也必定要尝试一下，在英国当地的街边小吃都能吃到。

3. 章鱼小丸子

章鱼小丸子是来自日本的特色美食，现在国内的路边摊和日食料理店里，也有外皮，吃起来非常酥脆，里面的章鱼肉口感很好，一***浆的感觉。

4. 热狗

食物类作品评比标准？

色 香 味 形 俱全色就是要色泽亮丽，突出菜的色泽，看了就想吃。

香就是要香气十足，飘溢四方，闻了流口水。

味就是味道要适中饱满，吃了不咸不甜刚刚好。

形就是菜的形状整洁，有序，能增添食欲。

如果让你评选一张河北美食名片，你会选哪道菜？

能代表河北美食的知名度最高的也就是保定的驴肉火烧了。天上龙肉，地下驴肉，这句话人尽可知。如火烧是保定的一张著名的，历史悠久的小吃，把煮熟的驴肉，加在烙好的火烧里边。

说到保定的驴肉火烧，就不得不提，保定徐水县的漕河。漕河算是驴肉火烧的发源地。相传，古时在保定和徐水之间，漕河有两大帮派，漕帮和盐帮。当时两个帮派主要是贩卖私盐，后来两派发生矛盾，屡屡成了当时的一个主要运输工具，这也是两派的主要根源之一，因为之前大家都是用水运运输。后来漕帮，和盐帮发生冲突，就缴获了大人大量的毛驴。于是将毛驴宰杀煮熟，夹在了本地比较常见的火场里充当干粮。这就是驴肉火烧的起源。

还有一种民间的说法，明朝的时候，朱棣谋反，在徐水被围困，当时，官兵没有饭吃，只好把马怎么杀掉，夹在了火烧里。后来人们知道皇上都吃这个东西，于是纷纷效仿，但是后来，由于战争，马成了重要的运输工具，所以人们选味道更好的驴肉代替。从此马肉火烧就变成了现在的驴肉火烧，而流传更广。
其实除了保定的驴肉火烧，还有廊坊香河县的，香河肉饼，正定的马家卤鸡，承德驴打滚儿，张家口的有卖面，也都是河北比较知名的本地美食，只不过知名度可能没有随处可见的驴肉火烧那么高，很多时候跟外地人提到河北，他们能想到的第一个美食就是驴肉火烧。

欢迎关注美食界扛把子，我去过河北的霸州，还有石家庄等城市但是河北的美食，让我真的记不太清有多少，只能说河北的美食没有有太大的印象，河北保定的驴肉火烧名气还是挺大的，每次去河北都是找驴肉火烧然后要一个驴杂汤。

驴杂汤知名度还是比较高的驴杂汤到目前为止可是有近千的历史，传说有好几个版本到底是那个版本我们不在纠结，只知道驴肉火烧确是好吃人家吃驴肉火烧一看驴肉二看火烧，驴肉必须用一定的老汤熬制而成不然吃起来没有味道，先用大火再用微火熬制几个小时驴肉的营养价值高价格一般在6元到15直接要是来碗驴杂碎味道更好。

评选中国自古至今最优秀的美食家，大家认为谁最实至名归，为什么？

苏东坡。

东坡老哥一生颠沛流离，大起大落，抑郁不得志。却从没有放下吃。每到一个地方，就吃一个地方。

从黄州的猪肉，到惠州的荔枝，再到儋州的生蚝。他一个都没有放过，甚至很多菜因为他而变得有名。

老哥上山***野菜，下水摸鱼，去市井上讨价还价买猪肉。甚至还把菜写进了诗文，留下了菜谱。

东坡一生吃出了豁达乐观，也吃出了千古流芳。更是写下了“自笑平生为口忙”的诗句。