1手抓饼
这个由我倾心推荐,排名第一的最火小吃当然要数手抓饼了!每天放学后的手抓饼摊都会排起长长的队伍,同学们在消耗完脑力之后吃一口香糯酥脆、包含着满满香肠里脊的手抓饼,简直幸福的要飞起来了。
2、肠粉
肠粉的发源地在广东,现在遍布全国各地的大街小巷,肠粉呈透明状,是用米浆冷却后和猪肉片制成的,配上浓郁的酱料,口感十分香糯,如果再加一点辣椒酱、蚝油和花生酱,那更是美妙绝伦,无与伦比
仅在省内流行小吃有1、孟家扒蹄——是山东济南市的当地名吃,有软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香的特点。
2、黄家烤肉——以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名,距今已有300年历史。
谢谢邀请四答:
我猜自己前世是只馋猫超级喜欢吃鱼,无论是刀鱼、黄花鱼、明太鱼、大马哈鱼、三文鱼、鲤鱼、鲈鱼……还有好多忘了叫不上名字的鱼我都喜欢品尝,每次爸妈问想吃什么?答案:鱼。
其次是喜欢吃面食,从小喜欢吃自家烙饼、现在还记得小时候喜欢姨做的豆包,命好公婆是山西人,公婆超级厉害所有当地山西面食全部会做,山西刀削面、山西河涝、山西悠面、山西煎饼……目前我只会做山西煎饼,烙饼的特殊饼铛是我跟先生从山西带回来的,饼铛底部是凸形,把面糊倒到中心点,面糊会自动流淌形成圆形,火小饼柔软糯糯的,火大饼就会脆脆的。
未来努力跟公婆学习各种面食做给先生和家人品尝。
我最欲罢不能的美食分别有,刀削面,头脑,莜面栲姥姥,羊杂割 过油肉等,下面我一一详细为您介绍美食。
过油肉
过油肉是山西省著名的传统美食,号称“三晋一味”其起源有多种说法,各地的做法也不同,特色是汤水,搭配刚出锅的大米饭一起吃堪称一绝。
头脑
“头脑”是山西特有的一种传统小吃,为汤状食品,在一碗汤糊里,放上大块肥羊肉,莲菜,山药。益气调元,具有扶寒喘和强壮身体的作用。
莜面栲姥姥
莜面栲姥姥是山西高寒地区著名的传统面食小吃,属于晋菜,“烤姥姥”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状很像“芭斗”民间叫姥姥。
羊杂割
羊杂是山西地区常见的传统风味汤类小吃,羊杂的做法有很多种,可以做汤可以做菜,还可另加细粉条,红白相间,热气腾腾,油而不腻,是一道暖胃,驱寒的保健美食。
好了介绍了这么多 是不是口水都流出来了,今年八月在山西将会举办全国性的盛会,“二青会” 如果有幸您来山西旅游我将尽地主之谊,邀请个位一一品尝我心中最欲罢不能的美食。
这是个好问题,就让我这个在吃上很挑剔的人回答一下吧。
曾经去过国内很多地方,吃过很多很有特色的地方美食,有的能把人吃吐了,有的确实相见恨晚的很好吃~
甏(bèng)肉干饭
相信大部分人看到这个字都不认识,我现在也没记住怎么发音的,但这个肉很好吃,我的味蕾是不会忘的。这个甏肉干饭是山东济宁特色美食,有一次去济宁同学家,他请我去这个四个字有一个不认识的饭馆吃饭,里面的人竟然可以用人满为患来形容。
第一次看到甏肉把我吓了一跳,用绳子捆绑的巨大一块五花肉,心想这个能好吃吗,但一入口方知肉肥而不腻,口味虽然单纯而美不胜收,配合米饭吃起来别有一番风味,以至于7年过去了,我还记得那种味道。这应该是最好吃的肥肉。
新加坡最受欢迎豆花为你答题~
回答完毕~
听过特好玩的一句话:“胖给你带来的沮丧感,不胖的时候也会有,比如丑,比如矮,但食物能带来的幸福感独一无二,除了吃什么都不行。”作为一名资深的吃货,这句话可是一直被我奉为个人金典语录呐!谈到令我欲罢不能的美食...那可不少哇,今天就强烈和大家安利下大胖近期的最爱——青团,我想这个大家可不会感到陌生呢~
1.青团外皮:艾草香气明显,颜色正常,呈青色;
2.青团内馅儿:本身口味必须过关,其次要和青团相配,不能喧宾夺主或者有违和感;
3.青团口感:偏软派要做到软糯不粘手,偏硬派要弹牙有嚼劲,不能过于油腻;
此一来衍生出不同口感和种类的青团多得不胜枚举,不过好坏优劣自有各位吃客来评论打分啦。下面简单列举三个我个人认为不错的口感和大家分享下:
1.爆浆流沙奶黄青团:外皮虽然欠缺了些许艾草香,但是胜在够软糯,吃着也不粘牙!真心建议这款一定要趁热吃,名副其实的爆浆青团,才咬开一小口,里头的流沙就咕噜咕噜往外钻!再咬第二口,嚯!里面居然还暗藏“蓝莓爆珠”,啵地一下炸开在口腔~要说缺点的话,可能就是对不嗜甜的小伙伴不太友好,但是甜党真的务必试试!
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