大新美食,大新美食推荐

1. 崇左小吃？
2. 青海省哪些地方的小吃好？都有什么？
3. [味道-中国年]晒晒全国各地的经典食谱吧？为中国年添味道？

崇左小吃？

崇左酸粥：以大米为原料制作，它利用微生物的作用固态自然发酵成，是一种有上千年历史的传统发酵食品。

酸粥广泛流传于广西西南部左江流域的崇左市江州区、扶绥县、宁明县、大新县、龙州县等多个地区，其中以扶绥县的酸粥最具特色，名扬四方。

青海省哪些地方的小吃好？都有什么？

老铁青海很大，吃的数不过来，我给你分享青海西宁市的10个地方。为青海西宁10大美食街。

1.莫家街，位于西宁市东大街西侧。距今已有600多年历史，是西宁最古老的街道之一也是西宁最古老的美食街。这里有西宁特色，马中酿皮、羊肠面、奶醅等。以及全国各地的美食应有尽有。

2.水井街。是古城西宁里面最热闹的商业街，号称西宁市“日进斗金”的寸金之地。水井街所属西宁市城中区，东起商业中心西门口，西止北大街，建立30余年。这里的南北干货风俗小吃，民族用品，琳琅满目。销量极大。

3.大新美食街。这里很有西部风味，基本都是清蒸的。牛羊肉为主。手抓羊肉 羊蹄，牛蹄，牛骨 手抓饭和一些面食味道都很好。吃肉是用刀割的，很有古人豪迈的感觉。青海的特色美食在这里应有尽有。

4.福口街，是西宁人无人不晓的著名美食街，这里是西宁人常常聚餐吃饭的地方。汇聚了各类小吃，来这里几乎就知道西宁人平时吃什么了。

5.西宁下南关民族小吃一条街，这里是东区老百姓的回忆，在老一辈西宁人口中的“南壕”便是今下南关街，有些100年历史的老街。从油炸的麻花到居家的锅盔，花卷到青海人的特色小吃酿皮，羊筏子到粽子、甜醅、红的绿的五颜六色充斥着长长的街道上。

6.力盟商业步行街大食巷美食城，这里是步行街餐饮生态集中地，以全国知名连锁餐饮及各地地方特色小吃为主。近1万平米。其中有近4000平米的***名特优小吃城及非***特优小吃城，青海老字号。

7.华德美食广场，水井巷附近的华德美食广场***了各种美食，是西宁很有名的一个美食广场。这里不止有***美食，还有汉族各色小吃。各种盖饭，拉面，麻辣烫，砂锅，小炒集中营，物美价廉。

8.泰宁花园夜市，是西宁市民和外地游客消夏德好去处。夏日里，每天五点开始这里热闹非凡。商户陆续赶来开始营业。华灯初上。夜市一片繁华景象。

9.解放商场美食城，这理整体环境非常不错，除了本地的酿皮酸奶等小吃外。还有小笼包，炒米粉，扣肉，肉夹馍等特色小吃。消费也不高，能满足各类人群的需求。

[味道-中国年]晒晒全国各地的经典食谱吧？为中国年添味道？

北京过去初五前不做饭，只能吃年前做好的年菜，所以基本上从腊月二十三祭灶就得开始忙活了。年菜不同于现炒菜，讲究火候儿。年菜首先是得易于存放，然后才是讲究“软”和“香”。一般家里都是提前制备好酱牛肉、酱肘子、米粉肉、四喜丸子、八宝饭等等。

阔气点儿的人家，还会准备“一品锅”。所谓一品锅，就是“官高一品”的意思，图个吉利。原料以鸭子为主，再配一个肘子、一个猪肚，以及火腿、香菇、口蘑、海参、鱼肚、鸡蛋、豆腐、***等。这一个菜就基本上够六七个人吃，再配上几个凉菜就能开席面了。

“一品锅”很多年都没吃过了，实在是因为懒，想想真是不应该啊！看看来自网络的图片吧，先解解眼馋！

酱肘子

一品锅

八宝饭