当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

京山美食,京山美食一条街

  1. 京山十大名菜?
  2. 京山有什么好玩的?

京山十大名菜?

      “鄂中绿宝石”京山,拥有山林、湖泊和平原,食物原材料丰富,通过***集、制作、烹饪等工序,形成具有地方特色的生态美食

    京山十大名菜推荐如下:清蒸鳝鱼,蟠龙菜,松枝肉,东坡肉,瓦罐鸡汤,蚂蚁上树,红烧肘子肉,卤甲鱼,乌龟火锅,清蒸大白刁……。

1、臭豆腐:臭豆腐闻着臭是因为豆腐在发酵和后发酵的过程中,所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故吃着香。

京山美食,京山美食一条街
(图片来源网络,侵删)

2、李市藜蒿:藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿,属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时,人们每年在清明节作为“贡品”进贡到南京,从此以后人们逐渐形成***集野生藜蒿为食的习惯。藜蒿是当今人们十分喜爱的绿色保健食品。

3、京山板栗:京山板栗是湖北省荆门市京山县的特产。京山板栗以果实匀称、色泽油亮、口感香糯甜润、成熟早等特点驰名中外,深得消费者青眯。京山县是全国名特优经济林板栗之乡,主要产自三阳、绿林等镇,全县现有板栗经济林面积20万亩,其主要特色品种为“青毛早”、“红毛早”。该品种属全国最早熟品种,该板栗1989年被省林业厅指定为全省推广栽培的早熟优良品种。

4、白花菜酱:白花菜是中国湖北珍稀名产蔬菜作物之一,早在二千多年前,即为贵族宴宾珍肴。唐太宗李世民品尝后大为赞赏,并将它定为每年的贡品。它不仅以其质优、味美、色鲜深受大众青睐。

京山美食,京山美食一条街
(图片来源网络,侵删)

京山有什么好玩的?

京山是湖北省的一个县级市位于荆州市南部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。京山市内有许多著名景点,如明代古城墙、古庙观、古村落等。其中,最为著名的景点是京山古城墙,这是全国现存面积最大的明代古城墙,被誉为“南方长城”。此外,京山还有许多美丽的自然景观,如云雾山、白沙河、马蹄岩等,这些景点都值得一游。除此之外,京山还有许多美食和特产,如鱼米之乡的特色小吃、大河蟹、红心柿子等,都是不可错过的美味。总之,京山是一个充满历史和文化底蕴的地方,不仅有着丰富的景点和美食,还有着独特的自然风光,是一个值得一去的城市

1、绿林山风景区

绿林山风景区国家AAAA级旅游景区,位于京山市绿林镇,景区面积120平方公里。绿林山是中国历史上著名的第二次农民大起义“绿林起义”的发源地,也是东汉开国皇帝刘秀的发祥地,史称“光武中兴,兆于绿林”,距今已有2000年的历史。

京山美食,京山美食一条街
(图片来源网络,侵删)

2、屈家岭国家考古遗址公园

屈家岭文化因发现于京山市屈家岭遗址而命名,是我国长江中游地区最早发现最具代表性的新石器时代大型聚落遗址。屈家岭国家考古遗址公园规划面积388公顷,总体规划结构是“一环两带三区”。

京山是湖北省的一个县级市,这里有着丰富的旅游***和独特的文化底蕴。其中最著名的景点是“武当山”,这是道教文化的发源地,有着悠久的历史和灿烂的文化遗产。此外,还有“白龙洞”、“龙泉寺”、“龙凤山”等景点,都是非常值得一看的。此外,京山的美食也是一大特色,有着独特的口味和风味,尤其是当地的蒸羊羔和鸡冠糕,更是让人垂涎三尺。总之,京山是一个值得一去的好地方,无论是文化、自然景观还是美食,都有着让人流连忘返的魅力。