南昌美食攻略,南昌美食攻略十大必吃排行榜

1. 南昌小吃推荐？
2. 江西南昌美食？
3. 到南昌，一定要尝的美食有哪些？

南昌小吃推荐？

1. 桂花糖油粑：由糯米粉和桂花糖icon制成的传统小吃，甜而不腻。

 2. 手抓饼：是一种薄脆、酥香的烤饼icon，外皮焦脆、内馅鲜美。

 3. 江西瓦罐汤：***用当地特产的滚鸡、乌鸡或肉骨头等材料，加入多种中草药和调味料慢炖。

1、糊羮：南昌传统的小吃，用薯粉调制的糊羹，里面有很丰富的菜料。一碗好的糊羹通常包括鸡肉、鸡胗、猪血、荸荠、香菇、豆腐等等不同食材，切成小丁一锅熬。

2、白糖糕：造型独具一格，其表面沾有江***特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，糯软香甜，表酥内嫩。

3、***枣：南昌传统点心之一，“进口酥松、桂花香甜、营养丰富”，因其形似大枣，所以一直以来就称之为“***枣”。

4、瓦罐汤：独特造型的瓦罐，放入大缸中慢火煨熟，将食材最原本的味道逼出来，同时最大程度上保留了食材的营养。

5、脚板：是南昌一种独特的豆制品，一层一层的豆皮叠在一起，很像一个脚板的样子，炸过之后粘上辣椒，酥脆又带着韧劲。

江西南昌美食？

我们南昌最有名的美食我认为就是南昌炒粉和瓦罐汤了，外地人只要来南昌可以说基本都要吃，在外地游客当地还是享有一定知名度的，特别是在早上花样更多，有炒粉汤粉泡粉，汤也有十来个品种挺丰富的，当地人的早餐可以说离不开这二种食物，简直是绝配。

南昌赣菜口味以鲜辣为主，南昌赣菜是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，特色有南昌米粉、南昌瓦罐汤、藜蒿炒腊肉、南昌白糖糕、赵小熙冰糖葫芦、南昌米粉蒸肉、鄱阳湖狮子头等南昌著名的特色美食，到南昌旅游，一定要去尝尝这些美食哦！

南昌美食有粉蒸肉、啤酒烧鸭、豆泡烧肉、油浸鱼、南昌烧土鸡等。

1、粉蒸肉米粉蒸肉选用的五花肉肥瘦相当粉包裹着每片肉,肉的厚度把握的很好，下面用芋头铺垫.吸油。加上少量的料酒盐、味精、葱末、姜丝等放进锅里蒸熟，开盖那一瞬间，整个厨房都散发着浓浓的香味。粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦米粉油润,口感咸鲜。

2、啤酒烧鸭:选用肉质鲜嫩的鸭块，配上一瓶南昌啤酒,文火慢炖 鲜香四溢。鸭肉软糯，紧致有嚼劲,汤汁浓郁、味道浓厚。

3、豆泡烧肉:豆泡,南昌土话叫豆腐泡子，豆腐泡子烧肉是一道地道的南昌本地菜。烧到恰到好处的豆泡软糯适中饱含肉汁很有嚼头。猪肉油而不腻,食之满口留香。

到南昌，一定要尝的美食有哪些？

白糖糕

白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕点，源于明清时期，常用于佐茶食品，誉为江西最有名的五大糕点之一，外表洁白如玉，口感柔软甜糯，咬一口外粉里糯夹着清香味道。

瓦罐汤

瓦罐汤是南昌最具代表的小吃之一，其踪迹遍布于各大城市的大街小巷，汤浓肉香、方便快速、营养丰富是其一大特点，一个大瓦罐同时煨几十种的汤。

在南昌早餐会来上一碗，即使是正餐也会准备上这样一碗汤还有肉饼汤，快速补充体力还能美容养颜，午后小吃常常会是一罐汤，不到南昌肯定不明白当地或者是游客为什么会痴迷于它。

拌粉

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南昌是江西省的省会，是江西省，政治、文化、经济、科技中心，是我国的革命圣地之一。南昌也是一座悠久的历史文化名城，有著名的历史景点、滕王阁、绳金塔、海昏侯墓等。到南昌来不仅可以体验它的历史文化和爱国教育，还能品尝到南昌当地的各种美食。对于一个吃货的我来说，来南昌一定要品尝下面的美食。

第一道：瓦罐煨汤

据《吕氏春秋.本味篇》记载“凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味”可见瓦罐煨汤的历史悠久，经过千年的历史传承，瓦罐煨汤已经是南昌特有的一道小吃了，所以你来南昌第一就要吃瓦罐煨汤。

第二道：藜蒿炒腊肉

藜蒿作为生长在鄱阳湖周边的一种野生植物，经当地人发现和腊肉一起炒制，藜蒿脆嫩爽口色泽翠绿，腊肉醇香色泽金黄。这道菜可是入选十大赣菜的。要想品尝到这道菜最美味的时候一定要到春季的时候，那时藜蒿才是最嫩的时候。

第三道：炒米粉

南昌号称江南鱼米之乡，南昌的米粉，色泽洁白，吃起来劲道十足，而炒米粉堪称南昌一绝，将洁白的米粉泡至发软，起锅烧油，倒入米粉，加入葱姜蒜、加入酱油、麻油、猪油、当地自己做的咸菜沫，再加入适量的辣椒和胡椒粉，那香辣爽口的味道简直太让人怀念。而炒米粉也成了南昌街边摊最受欢迎的小吃了。在南昌没有什么不能和米粉一起炒的。所以到南昌你一定要品尝一下南昌的炒米粉。

第四道：白糖糕

南昌白糖糕起源于明清，到民国时代白糖糕成为了南昌街头巷尾喝茶点心，一杯清茶一块白糖糕。享受着南昌清晨的宁静，而白糖糕则被誉为“江西五大传统名点”也是南昌十大特色小吃之一，可见它在南昌人心中的地位是多重要的，所以你来南昌白糖糕是一定不要错过的。