消暑美食,消暑美食有哪些

1. 你觉得天热了，吃什么最解暑？
2. 夏天到了，大家钟意的解暑美食有哪些呢？

你觉得天热了，吃什么最解暑？

南方一到六七月炎热的夏天真特别难熬，在室内工作吹着空调和风扇还算舒服点。要是在户外工作的，顶着个大太阳在三十八九度的工作环境下，动一动就汗流浃背的，还特别容易中暑。所以大家都想尽一切办法来解暑，可吃什么东西可以快速凉快，舒服的。那当然少不了冰冻的西瓜和冷饮啦！虽然说西瓜解渴和解暑效果显注，可是冰冻过的西瓜就完全不一样了，一般人如果适量吃些不会有什么坏处。如果是肠胃不好或者有糖尿病的人是不能随便吃的。它会对脾胃产生很大伤害，所以建议紧慎食用。还有冰冻的饮料，虽说口感好。大多属于碳酸饮料，还添加很多色素和防腐剂，它不但不能起到解渴的作用，长期饮对人的身体也不好。其实生活中有好多食物都能有很好的解暑功效的。平时多煲些汤水，例如，冬瓜薏米扁豆老鸭汤，苦瓜黄豆杜瑶排骨汤，猪横脷鸡骨草蜜枣汤等这些汤水，夏天常喝不但解暑效果好，而且利水去除湿困。对人的身体特别好，我们平时不防多煲些渴，为家人身体保驾护航。

很多人天气热了都是喝奶茶或者西瓜，这些虽然喝的时候吃的时候爽而已，过后都不好，奶茶有色素西瓜吃多了也不可以。

给大家推荐天气热解暑，最佳食品天山雪莲果完美哦，入口脆甜水分超多，还可以排解消化不良，清洗肠胃便秘等，解暑就更不用说了，天山雪莲果是凉性的，不过身体太虚弱不能多吃哦。

夏天天气很热，容易让人没有胃口，我比较喜欢喝东西，不太喜欢吃东西，夏天除了冰奶茶、冰淇淋，夏天在家我比较喜欢煮绿豆汤、酸梅汤喝，还可以冲泡柠檬茶。

这三种饮品做法特别简单，而且特别好喝，夏天冰冻一下，味道更佳，平时家里如果有人需要在夏天去户外工作，晚上冰起来之后，第二天装在保温杯里面就可以带出去喝了，保温杯可不止用于保热，冰的也可以保存，小孩子暑***如果外出补课也可以让他带一杯，毕竟夏天太容易中暑了，特别是小孩子抵抗力又比较差。

酸梅汤

食材：乌梅50g、山楂干15g、甘草10g、陈皮10g、洛神花15g、干薄荷叶2片、桑葚干5g、黄冰糖100g（如果家里人都很喜欢喝，可以上网多买一点存着）

1. 将除冰糖的所有食材放入碗中，加入适量的清水
2. 将洗干净的食材放入碗中，加入500ml清水浸泡30分钟。将浸泡好的水过滤到砂锅中
3. 把食材装入料包中，将料包系紧，放入砂锅中，再加入500毫升清水煮开，再放入少许清水，再次煮开。
4. 煮开后放入黄冰糖，转成小火再熬制20分钟，熬好后关火放凉，然后放入冰箱冷藏。

其实如果你嫌麻烦也可以去网上买酸梅粉冲着喝，但味道肯定不如自己在家制作，比如说你在外面买酸梅汤就是满满的香精味道，自己在家做比较靠谱，而且很省钱，这些材料都不贵，但是可以做出一大锅酸梅汤出来。

绿豆汤

用料：绿豆100克、水1200ml、 冰糖70克

1. 绿豆淘洗干净浸泡1小时，放入锅中，加足量的水，再放入冰糖，大火烧开后熄火，加盖焖20分钟
2. 然后就再次点火煮开，熄火再焖20分钟（不停焖煮目的是让绿豆开花）查看绿豆是否完全开花，如果还有部分绿豆没有开花，可以第三次点火煮开
3. 等锅内的绿豆汤冷却后，再放入冰箱冷藏

做绿豆汤不用精确的配比，随手抓几把绿豆添几碗水，按自家的口味加糖即可，我可以说每一家的绿豆汤的味道都是不同的，比如说你家爱喝汤就可以多加水，爱吃豆就可以多放豆。

柠檬茶

柠檬茶我是直接冲着喝的，之前做过甜品店，买柠檬茶就是用的“雀巢柠檬茶粉”，很酸很好喝，雀巢这个牌子我还是很信赖的，所以给家里的的小孩喝，我也不用担心，不过最好要加一些糖，不然就太酸了，再几片柠檬进去，颜值也提上去了！

大家好，我是红阳！很高兴为你解答难题！

5月份属夏天了，由其南方天很热。我也喜欢做美食，虽然不是专业厨师，自己动手丰衣足食！

我在广东，今天的天气有30摄氏度。我去超市买了一瓶多用型的米醋，刚回来就凉拌了一些皮蛋。天热了吃些凉性的菜也可以解暑，你提出的什么最解暑也不标准。

吃些凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、凉拌莲藕等凉性菜，不要说冰冻水、冰冻雪糕、冰冻饮料最解暑，那是一种错误的想法。本身人的身体受到外热，体内才出现口渴、流汗甚至中暑现象。如果天气热了，喝多了冰冻饮料、水等，对身体没有解暑作用还会导致身体出现不良反应。

天气热了，也不宜呆在空调房太久。如果在空调房呆久了，也会出现空调症。

谢谢，和心爱的人在一起，那种痴心的情醉放下所有，包括热和渴，心美吃什么去解渴，建议吃爱人爱吃的，再不俩人共吃一块西瓜，一人一口美醉了，还渴吗？哦，对，你的提问也太无聊了，回家问你爱人去，笑了吗？好，拜拜。

夏天到了，大家钟意的解暑美食有哪些呢？

闽南地区的四果汤

夏日炎炎，一碗四果汤下肚，赛过活神仙。

这道美食源于漳州泉州一带，是闽南人夏季消暑必备美食。

主要原料有

莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达子 芋圆 仙草冻 现在也有加入西瓜 菠萝等水果

制作方法

1.将原材料（莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达子 芋圆 仙草冻）煮好

2.准备冰块或者冰沙。

3.将要煮好的食物与冰沙搅拌在一起加入蜂蜜水即可。

四果汤可以说是一道非常适合摆摊卖的美食。