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西宁的美食,西宁的美食特色有哪些

  1. 作为一个西宁人,你心中的西宁小吃TOP3是哪些?
  2. 西宁市十大必吃馆子排名?
  3. 西宁特色十大名吃?

作为一个西宁人,你心中的西宁小吃TOP3是哪些?

吃的最多的应该是牛肉包子、羊杂碎、油炸糕,几乎每天都在吃。当然还有其他很多好吃的,酿皮、炒凉粉、酸奶、面片、抓面、羊肉串、麦仁饭、麻食儿、拉条子,擀面片、土火锅,甜醅。。。

谢邀。西宁特色小吃美食很多。酿皮,手抓,干拌,抓面,杂碎,甜醅,尕面片,大炒里脊……太多了。

但要我选前三的话还是首选城西区虎台尕晋娃羊肠面。兴海路的木桥干拉面。西关大街的马尔沙牛杂。

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(图片来源网络,侵删)

西宁市十大必吃馆子排名

1、永庆酸奶

当地非常推崇的一家酸奶店,口感很好,特别嫩的酸奶,怕酸的话要多加一些糖,浓浓的奶味,而且一点都不腻。除了酸奶,他家的酿皮味道也不错哦!

2、马哈买提老字号羊杂碎

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(图片来源网络,侵删)

这家的羊肠面、杂碎面、羊杂碎汤、羊脑都很吃,没有那种很难闻很浓重的腥臊味,虽是羊杂,汤里偶尔还有羊肉。如果喜欢吃饼的建议不要点面饼,或者两人分吃一块尝个鲜就够了。

3、尕穆萨美食城

西宁特色十大名吃?

酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌

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(图片来源网络,侵删)

2.酿皮

青海地方风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售的酿皮摊贩随处可见。吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。

3.手抓羊肉

是青海牧民们的传统饮食。因其吃时直接用手抓,香而不腻,肉质鲜嫩且不膻,区别于内地平原的羊肉口感,是来到青海西宁不得不品尝的美食之一。

4.杂碎汤

是西宁非常著名的美食。杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹制而成的小吃。当地人多作为早点,是***的传统的美食