淄博张店美食,淄博张店美食街在哪里

1. 山东淄博张店有什么小吃吗？

山东淄博张店有什么小吃吗？

答：张店有特色的小吃推荐如下:

1、周村烧饼

山东省淄博市周村著名的“烧饼”是一种传统的地方特产食品，生产历史悠久，工艺精湛。“月华牌”周村烧饼遵循周村“德祥寨烧饼老店”的传统配方和工艺，精选配料——优质面粉、去皮芝麻、精盐、糖和水精制而成。该产品外观圆而薄，正面布满芝麻，背面有脆孔，以其香、脆、薄、脆而闻名国内外。

2、淄博金丝鸭蛋

金丝鸭蛋也叫丝包鸭蛋。产于临淄路古庄一带。古代临淄泉多，河流纵横，水边人多养鸭。大卢家庄是安次水注入水(今五河)的地方，河内盛产螺丝、鱼虾。鸭子吃的时候，产出的蛋是“蛋黄层”，紫色和红色”。切的话金线缠的话味道不正常。如果腌制近几个月，煮熟用刀切开，黄油会顺着刀口流出来，入口会有奇怪的香味。

3、淄博菜煎饼

竹荪卷，进口创新菜。被称为“真菌之王”的竹荪属真菌科毕盆。它原本是一种稀有稀有的烹饪材料，经过人工培育，产量大幅增加，较为常见。不过在酒店里还是高档奢侈品。质地柔软，味道鲜美。蒸的时候火力要强，时间要准。

4、碧绿竹荪卷

宝盒是在淄博豆腐盒的基础上创新的菜品。据传说，淄博豆腐盒始于汉淮南王刘安时期，历史悠久，馅料饱满，色泽鲜艳，味道鲜美。