长春美食攻略,长春美食攻略去哪吃

1. 吉林长春特色美食？
2. 长春美食排行榜？
3. 长春十大高端餐厅指南？

吉林长春特色美食？

吉林省长春市是中国东北地区的一座重要城市，其美食文化深厚，特色美食丰富多样。其中，最为人所知的有吉林煎粉、延吉冷面、白肉血肠、锅包肉等。

吉林煎粉选用优质的米粉，通过特殊的烹饪工艺，使其口感鲜美，质地细腻。

延吉冷面则是朝鲜族的传统美食，以面条为主，搭配特制的冷汤和各种配菜，味道独特。

白肉血肠则是一道富有地方特色的菜品，选用猪肉和猪血制作，口感鲜美。而锅包肉则是一道深受东北人民喜爱的菜品，以猪肉片为主，搭配酸甜可口的酱汁，味道独特。这些美食都是长春市的特色，值得一一品尝。

长春美食排行榜？

1.翡翠人参茅台鸡 是长春传统的汉族名菜之一，这道菜就是以长春特产的人生以及著名的茅台酒为材料制成的，不仅颜色很漂亮，而且还很有营养。

2.白肉血肠 白肉血肠是把五花肉切成薄薄的片，再加上血肠和当地的酸菜制成的，白肉肥而不腻，血肠软糯，口感非常不错。

3.锅包肉 锅包肉是地地道道的东北菜，在长春有很多正宗的锅包肉店，肉的先弄配合汤汁的酸甜，很是爽口。

4.地三鲜 地三鲜是用茄子，土豆和青椒三种蔬菜制成，三种蔬菜颜色鲜艳，混合起来非常漂亮，吃起来口感也非常不错。

5.白扒猴头菇 白扒猴头菇是东北名菜之一，主要以猴头菇为材料，经过多种工序制作而成，吃起来不肥不腻，很爽口。

6.朝鲜冷面 朝鲜冷面也成冷面，主要是由它的面汤和拌料组成，夏天很适合来一碗。

7.炒肉拉皮 这是东北家喻户晓的凉菜，用拉皮配上炒熟的猪瘦肉一起凉拌，放上一勺辣椒油，再浇上一勺醋，跟夏天很配哦。

8.雪衣豆沙 雪衣豆沙已有百年历史，喜欢吃甜食的来长春一定要品尝一下，用炒好的豆沙团成大小均匀的球，裹上蛋清与面粉形成的面糊，炸熟即可，当然，吃的时候不能不能少了白糖。

长春十大高端餐厅指南？

1春发合饭庄 ：经营老式吉菜为主，分量十足而且口味正宗。

3丰茂烤串：朝鲜风味烤串。

4老昌春饼 ：主打春饼。

5马家饭堂：东北菜。

 6元盛居火锅：长春老火锅代表。