英国BBC出品的《雷蒙德.布兰克的厨房秘密》,也叫《雷蒙德的烹饪秘诀》。米其林三星厨师,来自法国的雷蒙德.布兰克在英国牛津郡的四季农庄餐厅介绍菜品的烹饪方法及技巧。
当时在法国留学,比较喜欢的一个快餐食品是KEBAB,也有叫GREC的!其实就是一张饼中间包着烤肉和生菜;也有把面包中间切一下,把烤肉和生菜甚至薯条都放进的。
蔬菜有了,肉也有了,主食是面也有了!
Parfait!
摩洛哥的巴斯蒂亚馅派
巴斯蒂亚馅派是摩洛哥的一道美味小吃,主要是以家禽肉、洋葱、杏仁、糖等多种食材,再加上各种调料,做成的馅料,然后烤制成金黄酥脆的形状。当你闻到这肉饼的味道,就会食欲大开。
外国很少有辣的美食,但是也有,比如泰国的冬荫功汤,墨西哥的干辣椒炒大虾,不丹的奶酪辣椒,美国的***辣鸡翅等等,但是中国的还是最多,像口味牛蛙,口味蛇,口水鸡,当然还有重庆火锅,川菜,总之中国辣的美食,数不胜数👍
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