平望美食,平望美食有哪些

1. 平望古镇最有名气的景点？
2. 像螺蛳的咸菜叫什么？

平望古镇最有名气的景点？

是八大门因为八大门是平望古镇的标志性建筑之一，是八个城门中的主城门，建于明代，风格古朴庄重，保存完好，是平望古镇历史文化的重要遗产之一。
此外，在八大门周围还有其他的历史建筑和景点，比如东门、西关街、盛家堡等，游客可以感受到浓厚的历史文化氛围，体验古镇风光。
所以八大门及其周边是游客前往平望古镇必去的景点。

古镇最有名气的景点是平望古街。平望古街位于平望古镇中心区域，是该镇保存最完整，也是规模最大、最具特色的历史文化遗存之一。全长1.2公里，沿街布局的古建筑群，融合了元、明、清三朝时期的建筑风格，是平望古镇的代表性建筑。

平望古街的建筑风格独具特色，以四合院建筑为主，再加上精美的门楼、屏风墙、雕花窗等建筑元素，形成了浓郁的文化气息。另外，平望古街还沿街布置了许多古色古香的商铺，售卖各种手工艺品和美食，让游客在欣赏建筑美景的同时，也可以感受到浓郁的文化与历史气息。

平望古街是平望古镇必游的景点之一，每天都有大量的游客前来观光，是品尝地道美食、寻找乡村情怀的好去处。

是赤壁楼。
因为赤壁楼是平望古镇的代表性建筑，具有深厚的历史文化底蕴，而且赤壁楼还是三国名将赵云的故居，因此备受游客喜爱。
在赤壁楼，游客可以欣赏到古老建筑的优美造型，感受到传统文化的独特魅力。
除了赤壁楼外，平望古镇还有许多景点值得游客探访，如泰国寺庙、古城门、长江一线等。
这些景点都具有各自独特的魅力，可以让游客全方位地了解平望古镇的历史和文化。
在这里，游客可以领略到古老文化的精髓，感受到传统文化的魅力。

像螺蛳的咸菜叫什么？

像螺蛳的咸菜通常被称作“螺蛳菜”因为这种菜的制作会使用到螺蛳并且具有一定的咸味，所以被称为“螺蛳菜”。
此外，螺蛳菜是一种传统的湖南特色小吃，其中的腌菜和螺蛳的搭配非常受到当地人的喜爱。

叫地环，又叫螺丝菜。

说起“地环”，是不是很多人都没吃过？可能还有的人见都没见过吧？这菜可是我们东北人特别喜欢的，是大多数百姓家庭餐桌上不可缺少的佐餐小菜，，因为地环外形奇特小巧，又很像螺丝，所以又被叫做螺丝菜，用它做成的酱菜清脆爽口，是我国著名的“八宝菜”、“什锦菜”之一，地环味道甘甜，口感脆爽，简单一腌开胃又下饭，特别的好吃。

像螺蛳的咸菜就叫做螺狮菜，经过晾晒、清洗后，加入酱油、食醋、葱姜蒜、香油、花椒、八角、桂皮等调制的腌料，冬季腌制两周半左右，夏季腌制一周左右就可以食用，口感鲜翠咸香是下饭的好品

叫螺丝菜。

为唇形科草石蚕的块茎，多年生草本植物。块茎肉质脆嫩，可制蜜饯、酱渍、腌渍品，十分可口。食用时，以凉拌为主，还可加工成咸菜、罐头、甜果等，是驰名中外的八宝菜、什锦菜之一。

扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。重庆管它叫地滚牛，陕南称之为地鱼儿。螺丝菜是多年生草本。地下有匍匐枝，成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎，茎直立，高三十至一百二十厘米，方形，叶对生，卵形至长椭圆状卵形，两面被贴生短硬毛。夏季开花，花唇形，浅紫色，轮伞花序，花冠长约一点二厘米，筒内有毛环，上唇直立，下唇三裂，中裂片近圆形。