1,玖违港式茶餐厅
3,伯友茶记.撚手小炒.烘焙
5,金平香烧鹅大饭店
6,一家人庄园
7,富山居(万达店)
8,金三宝猪肚鸡
9,和穗素食馆
10,法兰度航空西餐厅
1 萝卜糕
常进广东茶楼吃早茶的人,对萝卜糕会很熟悉,甚至食客对于萝卜糕的好吃与否来判断一家茶楼的出品水准。萝卜糕一般是用白萝卜切丝,混入占米粉和玉米淀粉做制作的粉浆,再配上冬菇虾米腊肠腊肉等食材蒸煮而成
2 流沙包
流沙包特别像其他省份的鲜肉包,鲜肉包轻松一口带着肉汤就出来了。流沙包不一样,因为它主要是用咸蛋黄做的,刚出锅的时候很烫,咬一口后,里面黄灿灿的馅就像流沙一样流出来了
3 虾饺
早餐吃饺子在全国大多数地方也是有的,但是靠海的广东吃的虾饺算是著名特色点心之一了。用澄面皮包着一两只虾仁为主馅,优质的虾饺皮一定很薄很软,煮好后特别是半透明吃起来才十分爽口
4 干蒸烧卖
平常我们在包子铺买的烧卖多用糯米,较干而且味道单一,广东的干蒸烧卖用料很多,以云吞皮,半肥瘦猪肉,虾仁,鸡蛋为主要原料制成。吃起来味道鲜香可口,而且绝不会腻,一口两个是常态
5 肠粉
把肠粉排在第一位,无论是从知名度或者是做法的多样性来说,对于其他品种的广东早茶美食来说都上远远超出的。不了解肠粉的北方同学,可以理解成长条的馄饨,不知道我说的是否形象。
新会(Xinhui),古称冈州,现为广东省江门市辖区,地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔、潭江下游,东与中山、南与斗门相邻,北与江门、鹤山,西与开平、西南与台山接壤,扼粤西南之咽喉,据珠江三角洲之要冲,濒临南海,毗邻港澳,陆地面积1355平方公里,户籍人口75.8万。特色的美小食有:
定位于新会中心路罗家臭豆腐,跟路边的不一样,这家臭豆腐真正做到外脆内香,里面都是浓郁的汤汁,让人吃一个之后就停不下来了。
地点在新会实验小学对面,每次去都要排队,但是味道不会很重,因为没有加太多的调料。
同样是实验小学对面,凉拌红薯粉出品也是不错的,酸辣搭配得刚好,吃完还想继续吃。
有
圭峰山有很多饮茶店提供美味的早茶。
不过有一些比较知名的店家,例如“怀念童年點心坊”、“添福茶楼”、“喜茶屋”等等,都是不错的选择。
除了品尝美食之外,还能欣赏到新会圭峰山的美丽自然景色,增添一些休闲的意味。
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