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1. 沙县小吃是哪个省？
2. 如沙县这种一个字的县，它的政府机构为什么叫沙县政府，而不叫沙县县政府？

沙县小吃是哪个省？

沙县区，隶属福建省三明市。位于福建省中部，沙溪河下游，总面积1815平方千米。 截至2021年，沙县区户籍人口27.06万人。 截至2020年，沙县区下辖2个街道、6个镇、4个乡， 沙县区人民***驻凤岗街道府前中路89号。

如沙县这种一个字的县，它的***机构为什么叫沙县***，而不叫沙县县***？

根本就只是一个字而已，比如我们江西省赣州市赣县，因《山海经》所记“南方有赣巨人”而得名“赣县”，赣县人民***，现在县改区，因尊重人们的习惯直接在赣县后面加个区字，成了赣县区。我们大名鼎鼎的赣南脐橙已经上市，欢迎大家来品尝，热情好客的赣州人民欢迎您，国家文明城市、国家森林城市、全国质量强市示范城市——赣州市欢迎您！

***院关于单字县省的县人民委员会全称问题的批复 [55]国秘习字第121号 1955年6月10日

福建省人民委员会并各省、自治区、直辖市人民委员会:

1955年5月19日[55]省办秘字第2545号报告悉。单字的县人民委员会名称，应和多字的县一样，称“×县人民委员会”,如 “沙县人民委员会”，不必再加一个“县”字。

本人外地人，觉得叫沙县***没毛病。但如果未叫沙县市的话，是不是也简单粗暴叫“沙市”了？到时比如去那办事只说去沙县***或者沙市***了！

若沙县改为市，

可能没有了沙县。

改称沙市别人用过，

沙县是否愿意捡起来用？

要不就用“沙县市”吧！

或改为“沙洲/州”市……

特此提议。

静待沙县***纳，盼回复[捂脸][捂脸][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]

这个一是语言习惯问题，二是机构名称问题。沙县的县是它的行政区划名称，沙是它的名称。首先在语言喜欢上，汉语多用双音节和多音节词汇，单音节的汉字作词汇是常会引起歧义。比如说去沙县，而不能说去沙。所以比起单音节的沙，沙县符合语言表述习惯。沙县***是正式机构名称，沙县后面再加上县***，虽然更符合非正式场合的口语习惯，但多重累赘，也是错误的名称表达。可以参考下江苏的吴县市（现在苏州吴中和相城等）。原来为县，后改为市（虽然还是县级市），所以后来它的***机构叫吴县市***。

这个问题很好解释。要现成的案例。中国古时候地域有很多会以一个字命名。就像古代的齐、楚、燕这些都是地名。但是随着发展很多都重新有了多字命名。但是有些还没改的怎么办呢？就在尾部加上行政划分的县字。

重庆有两个县境况类似。一个叫开县。一个叫忠县。

忠县的***现在就叫“忠县人民***”正好是县一级单位的时候就这么叫。但是我不是县了呢？

开县就是这样的情况，随着开县发展。由县改区。那么名字就变了。再也不叫开县了。叫“开州”。***名字也就叫成了“开州区人民***”。当然民间习惯还是会有人称为“开县”。

苏州也就是这么过来的。最初就是叫“苏”。后来命名的时候“苏”已经比较发达了。直接就叫了苏州。而跳过了苏县。

所以类比过来，沙县就是叫“沙”。如果沙县还是县一级地域。***机构就叫“沙县人民***”。如果升格了，就应该叫沙洲。那么问题来了。中国有好几个沙洲市，沙县小吃的“沙县”是哪个沙洲市的特色小吃呢？