巴黎的美食,巴黎的美食有哪些

1. 法国最有名的小吃？
2. 巴黎有哪些值得品尝的美食？
3. 巴黎美食典故？

法国最有名的小吃？

鹅肝

法国的鹅肝是世界上非常著名的一种美食，通常作为前菜使用。它常常搭配果酱一起食用，口感香醇细滑，非常美味。鹅肝也可以腌制或晒干后制作成鹅肝酱，搭配其他食物一起食用。

巴黎有哪些值得品尝的美食？

感觉巴黎是个很神奇的城市，在这座城市里，只有你想不到的美食，没有你吃不到的美食。巴黎的美食实在太多，法式甜点更是让人垂涎三尺，我们来看一下巴黎有哪些不可错过的美食。

巴黎的早晨从羊角包开始，不可能来了巴黎不品尝一下羊角包，《列宁在1918》更是解读了一个真理，有了面包就是有了口粮，吃饱了才会有足够的创造力，也就是“面包和爱情都会有的”。说到羊角包更要感谢一个叫做Sylvain Claudius的法国厨师，酥皮羊角包就是他的制作配方，使得羊角包不断的进化，造福了一群爱“包”群众。法国人很是崇尚品质生活，对面包也是有了更多的需求，早上一块热乎乎的羊角包，咬上一口，外层又薄又脆的酥皮，再加上浓浓黄油香味的内里，口感酥脆轻盈，早餐必备，十分美味。

生性浪漫的法国人懂得享受生活，自然就不会错过巧克力这种吃了幸福感就会爆棚的食物。在巴黎，巧克力无处不在，街道上不仅弥漫着浪漫的香水气味，还有巧克力的甜蜜芳香。细腻甜蜜的棉花糖巧克力融化在你嘴里的时候，淡淡的香草气息，蓬松的棉花糖，还有外层薄薄的黑巧克力不断的带给你惊喜。当然还有浓郁的热巧克力，，热巧克力我认为那绝对是全世界最正宗的，热巧克力像是把巧克力融化，不降低丝毫的浓度，再配上奶油，口感丝滑，完全不腻。

在法餐中，奶酪也是占有一席之地，甚至晚餐的主角都是奶酪。有温和的山羊奶酪，也有气味浓烈的蓝奶酪，我更喜欢布里奶酪，气味柔和，口噶也是更加的顺滑。品尝奶酪的时候一定要从气味最柔和的开始，然后慢慢过渡到气味浓郁的，在切奶酪的时候，也一定要保持它的自然形状，这也是一种礼节。

巴黎的米其林三星餐厅世界闻名，但是街头餐饮摊点最受欢迎，也是最有巴黎特色的，总是会让人倍感亲切，又是在冬天，烤肉、奶蛋饼随处可见，让人有一种扑面而来的温暖。对于我来说羊肉串和馅饼有更大的诱惑。

来巴黎旅游，享受浪漫的气息同时，也有法国大餐，绝对会让你不枉此行

Cola

巴黎美食典故？

法式乱炖（Pot-au-feu）是法式家常菜的代表，通常***用胡萝卜、洋百合等蔬菜，佐以香菜，熬煮成汤，再加入牛肉或鸡肉，细火慢炖。

早前，各家各户都有自己的壁炉，这道乱炖便是在炉火上烧制而成的。1600年，法国国王亨利四世立下志愿：“我要让***有炖鸡（如今pot au feu的一种）吃。”，足见这道菜历史悠久又极接地气，它早已滋养了世世代代。