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湛江美食介绍,广东湛江美食介绍

  1. 你心中的湛江美食是什么,选一种用文字记录下来?
  2. 湛江十大餐厅排名?
  3. 湛江有哪些必吃美食?
  4. 湛江有哪些必吃美食?
  5. 湛江的传统小吃都有什么?

你心中的湛江美食什么,选一种用文字记录下来?

我心中的湛江美食田艾忆,田艾是一种野生植物,在割了晚禾的田野里生长,🈶️一种天然的清香,吃了这种田艾和糯米做的忆对身体健康🈶️益处。在湛江地区一年四季都🈶️卖。平时农民闲时也会自己动手做,特别是腊月二十四后,每一家都有做些过年。农村大多数人把田艾忆当礼物送给亲戚和朋友。

湛江美食之 炭烧生蚝

湛江地理位置优越,养殖出来的生蚝肉质鲜嫩肥美,口感清甜无渣、爽滑,可制作多种多样的生蚝食品。

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(图片来源网络,侵删)

由于炭烧生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,这样既保证了生蚝的鲜味,蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味,实为不可多的美味

湛江美食有很多如果要说我心目中的湛江美食就非海鲜莫属了,皆因湛江是一个美丽的海港城市,海鲜种类繁多,新鲜美味都是因为特天独厚的地理位置。花蟹,斑节虾,皮皮虾(湛江人叫的虾姑),各种海鱼,生蚝,贝壳类等等的海鲜,这些海鲜的美味都是因为湛江得天独厚的海港地理位置和优秀的气候环境而造成的,丰富的海产品不但能够供应本地市民,更是远销到其他各省甚至海外,都是不约而同得到一致的好评的。

心中的湛江美食,其实一想到有很多很多,比如早上猪杂汤河粉,猪头骨汤饭,牛骨仔、白切狗、白切鸡、白切鸭,狗煲等等。凤晶鸡爪 生蚝 太多太多。在外打工的人一想到家乡的美食,就嘴馋😋 哈哈哈哈

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(图片来源网络,侵删)

无法用文字形容的,用图片表示它的美味,以前在广州番禺时候喜欢去那家湛江人开的大排档,每回必点的就是盐焗鸭下巴,炒花甲,还有下面第一张图片忘了叫啥的,还有虾蟹粥,烤生蚝。。。

以致于我以前想嫁到湛江去,想着天天吃海鲜又不用那么贵,问了几次我那湛江的朋友是不是天天吃海鲜,***海捡贝壳。以上是来自内陆滴我的幻想![捂脸]


湛江十大餐厅排名

第一名 溢香酒楼

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(图片来源网络,侵删)

第二名 烧𧐢派

第三名 馨越楼

第四名 雅盛酒家

第五名 猪哥牛姐水煎肉

第六名 西海岸西餐厅

第七名 湛江咱外婆家的菜

第八名 湛江探鱼

第九名 大龙燚火锅

十名 围炉海鲜烤肉自助

湛江有哪些必吃美食?

回湛江老家必吃美食,很多很多了。首先就是海鲜,烤生蚝,第二遂溪牛杂,安铺簸箕炊,雷州白斩狗,洋青白切鸡,麻章烧猪。还有湛江小吃木叶搭,虾饼,生蚝饼,太多特色美食了。

湛江有哪些必吃美食?

回湛江老家必吃美食,很多很多了。首先就是海鲜,烤生蚝,第二遂溪牛杂,安铺簸箕炊,雷州白斩狗,洋青白切鸡,麻章烧猪。还有湛江小吃木叶搭,虾饼,生蚝饼,太多特色美食了。

湛江的传统小吃都有什么?

霞山区 1、 金小小的“叉烧酥”。
2、 海上城市对面新开张的罗马***日西餐厅,环境好,味道不错。
3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。
4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。
5、 民享路,即附院对面的“蒸汤坊”,物美价廉。
6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店,所有糖水炖品性价比都极高,值得一试。
7、 附院对面的兰州拉面,它的新疆拌面和葱油饼做得很好。
8、 友谊路30号的:
蛋黄“裹蒸种”,“糯米鸡” “咸水角”。
9、 海军俱乐部门口,以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”,煮一手好粥。
10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正,粥底靓材料够;
“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料 11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。
12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉,还有海哥烧豪。
13、椹川大道,海头市场旁“阿喜”肠粉
够滑。
14、霞山运动场旁“高佬臭豆腐”,不过一定要高佬亲自炸,阿青配个味先至系顶瓜瓜。
15、霞山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。
16、艺海旁边个“007”白斩狗,香,艺海门口: "顺姐"烧蚝! "长毛"白切狗, "胡须佬"烧鸡翼, 对面 : "高佬"粥挡。
17、湛新市场门口的“牛肠仔”,香味汹涌。
(而家应该没拉) 18、赶下午5点东风市场,杂七杂八抓几斤生猛海鲜,让旁边大排档 一锅熟。
别的不要,沾生抽或盐水,伴乳白的热汤。
品真正海鲜。
19、东堤那边的"可口云吞"! 20、422医院右面“烟台XX”小米粥。
21、9小正对面早餐档的“云吞面加腩”。
22、金马对面以前的“肥姨”“香辣蟹”。
赤坎区:
1、 沙湾永香的“沙虫汤”,先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。
2、 赤坎光复路,“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。
3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。
4、 中华路那家龟苓膏小店,开了很久,挺正宗。
5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸” 6、 北桥头有间排挡,有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。
味道不错(注:
该档只做夜宵,通宵营业) 7、 北桥鸭姆港有间早餐店,那里的牛肉汤,肠仔饭一流。
8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃便宜上面还会撒好多芝麻 9、 南桥河边的红土城啤酒鸡。
10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡,便宜又好味!
38元一个!

11、调顺岛的海鲜,虽然风光的日子已经过了,但那里还是还有几间不错的,特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好,去晚了肯定吃不到。
12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。
13、创业路的弥侬饭店,早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等,还有炒牛梅皮,夜宵的拉粉都很好味!
14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花,花生糊,龟伶糕 15、大天然的红烧蚝,鸭仔菜 16、澳门食街的烤尤鱼须 17、百姓村光头佬大排档(时光廊对面)的腌泥丁、排骨煲。
开发区:
1、“龙虎豹”旁个早餐店,“鸭汤”,“鸡汤”“猪肚汤”;
够新鲜。
2、 平乐村口“鸭仔饭”。
市区以外:
1、廉江良垌的“广海鸡”(隔水蒸鸡)。
2、廉江河唇水库的肥佬鱼头汤。
3、廉江去河唇的路上,和铁路交叉的靠近银峰花岗岩公司的“山姜头”鸡汤,很有特色,汤奶白,很香,鲜美至极 4、海岛腾龙饲料公司对面的鹅饭味道也不错。
5、遂溪至廉江路上的乞丐鸡。
6、遂溪至廉江两条铁路间有一档鸭汤也不错(屋子后面有一大池塘都是鸭子) 7、在吴川去吉兆的半路上,有段路转入一个叫沙田的小鱼村,有几家渔家餐厅,出名的是他的“虾蟹粥”,味道甜美,令人难忘。
8、有没有吃过湛江到吴川官渡国道旁那家叫什么的小饭馆,好象是过了桥不远的地方
那里的干煎鱼,有一点点汁的那种,味道一流。
9、雷州小吃: 狗煲、白斩狗、牛腩、鸭脚、烧排骨、“耸胶髅”、粽子、炒粉、甜薯、粉汤、蒸堆仔、泥丁、“瓜补”、杨桃、“支棕”饼、鱼咸 卤、"猫王煲"、牛骨子、牛杂粥、靓记白斩狗档、雷州甜糟、海豆芽、家乡的“腌蒜”、“合捞饭”、姜糖、纪家美食、北风鸟套餐... 10、徐闻的掩米粉、徐城东平三路的甜酸小吃啊!
都是用徐闻菠萝、芒果、西瓜等制成的。
还有前山的甜瓜脯啊!
都是徐闻的特产小吃。
11、吴川的炒粉,吴阳的沙螺粥。
12、硇洲的碳烧天然鲍 13、东海岛的白切鹅 14、城月的牛肠串和白切狗。
15、龙头镇里面的盐焗鸡,廉江的全猪煲,乌石的酒饼;
南油的白鸽粥