周口市美食,周口市美食特色美食

1. 周口市内名吃？
2. 周口有什么特色？
3. 周口都有什么特色小吃？
4. 河南周口特色小吃？
5. 在周口，你觉得最能代表你乡镇的特色美食是什么？

周口市内名吃？

周口市内有一些著名的美食。其中包括周口烩面、周口烩馍、周口烩饼等传统特色小吃。此外，周口还有一些当地特色菜品，如周口烤鸭、周口糖醋鲤鱼等。这些美食都是值得一试的。

周口有什么特色？

1、邱集烧饼

在周口十大小吃中，第一个要介绍的就是邱集烧饼了，因为这是当地的一个传统小吃，不仅吃起来十分香酥可口，而且它的营养也是比较丰富的。

2、胡辣汤

在周口，很多当地人早餐的时候都特别喜欢喝胡辣汤，因为不仅能够起到一个很好的暖胃作用，还很顶饿，也是当地的一个传统小吃。

3、干煸盘龙鳝

周口都有什么特色小吃？

小时候总听老爸说王三饺子好吃，亲自品尝过，也就那样，两三间门面，大门口处摆几口锅，饺子里的馅儿相对多一点，三元一碗吧！其实在那物质缺乏的年代而爸爸饭量比较大，吃王三饺子现在想想应该是图他家实在！

说起周口特色小吃，那可是多了去了。要讲特色小吃，咱就先说两样淮阳特产。淮阳黄花莱，已销往世界各地。淮阳的蒲菜罐头更是供不应求。

当下最受游客欢迎的，就是淮阳龙湖大鲤鱼。淮阳东湖鱼餐馆的鲤鱼烧蒲那可是一绝。

淮阳十字街头有一家方布袋烧鸡也是榜上有名。每天都有几百家客商订货。

另外，淮阳渔汤，淮阳朱家牛肉汤，淮阳大烧饼等等都是淮阳人的骄傲。

好了，提起淮阳，我就有点小激动。此地的名胜小吃，更是枚不胜举。

淮阳属于周口，周口借淮阳出名，本人以点带面不算跑题。

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谢谢邀请。美食的回答不如直接上图。

1.逍遥镇胡辣汤。这个应该是最出名的。
用骨汤做底料，加入多种天然中草药配制成的汤料。，佐以辣椒，胡椒，熬制。鲜美的牛羊肉，嫩爽的豆筋，黄花菜，脆滑的木耳，撒上些许香菜，汤味浓郁，汤汁粘稠，汤色亮丽，香辣可口。寒冬腊月的早晨来上一碗，顿觉上下通泰，浑身得劲。

2.石灰窑羊肉汤。

羊肉在大锅里长时间熬煮。锅里炖着羊骨头和肉。小火慢炖。咕***的汤声，白生生的汤色，香郁郁的汤味，盛上一碗加青葱，香菜。肉肥而不腻，瘦而不柴。就一口香焦酥软的烧饼，满口留香，回味悠长。

3.荆芥粉皮

一锅沸水漩出薄如蝉翼的粉皮，滴入少许香油，香醋，拌上具有浓郁香味的荆芥。夏天来一份，筋软爽滑，益气降暑。

4.盘龙鳝

天然生黄鳝，呈黑褐色，加以鲜红辣椒，经过泡，烫，油炸，煸炒等烹制而成，大气磅礴，是招待佳宾的硬菜。

5.热豆腐

又叫“大罗圈豆腐”，豆腐用罗圈压制而成，细嫩爽口、筋道好吃。有“一天不吃热豆腐，浑身上下不舒服”之谚语。

周口本土人的口味:周口最好吃的饭是才鸡汤泡烙馍，清蒸沙河大红鱼，最好喝的汤叫咸稀饭，最好吃的面是炝锅面，还有禄豆面条芝麻叶和桨面条，论解馋那是方块肉或者条子肉，论香那是盐水煮狗肉。小吃就太多了，焦馍，烙馍卷鸡蛋蒜泥，狗腿（也是春卷的一类）,蒸青菜等等等。多了去了!哈哈哈!有空来我家尝尝!

周口的美食种类还是挺多的，像人们熟知的胡辣汤就算一个比较有名的，而且名气还是挺大的，还有商水的大盘鸡，也是周口人们喜欢吃的一道美食，虽然说没有道口烧鸡那样名气大，但是在当地人们还是挺喜欢吃的。

鹿邑县的妈糊也是周口地区独有的一道名吃，基本上在其他地方是很难见到的，选用泡好的黄豆和小米，泡膨胀后再磨碎为沫，然后将磨碎的汁煮熟即可，配上各种调料即可，味道吃起来和豆腐脑有些相似，不过比前者更加香甜可口。

这些只是周口美食其中的一两个，除了这些周口还有沈丘红薯粉皮，鹿邑邱集烧饼，沈丘千层豆腐，扶沟汴岗大盆鸡，郸城左家油旋饼，太康马头牛肉/德荣牛肉，周口油焖糟鱼，炸馓子，炸麻叶，芝麻叶面条，鹿邑狗肉，郸城宁平公主麻花，马四果品，关德功烧鸡，商水邓城猪蹄，扶沟吕潭鱼香，鹿邑孔集烧鸡，鹿邑辛集麻花。肉盒，淮阳烧蒲菜等。

河南周口特色小吃？

河南周囗小吃可多了，有逍遥镇的胡辣汤，还有羊肉馅大葱包子，吃一囗包子流油香急了，还有羊肉烩面，熬好的骨汤里面下几片拉好的面条，放入调味料和羊肉，再放点香葱味道美极了，还有烤羊肉串，烤鱼，烤香辣面筋等等。

1、邱集烧饼

在周口十大小吃中，第一个要介绍的就是邱集烧饼了，因为这是当地的一个传统小吃，不仅吃起来十分香酥可口，而且它的营养也是比较丰富的。

2、胡辣汤

在周口，很多当地人早餐的时候都特别喜欢喝胡辣汤，因为不仅能够起到一个很好的暖胃作用，还很顶饿，也是当地的一个传统小吃。

3、干煸盘龙鳝

在周口，你觉得最能代表你乡镇的特色美食是什么？

上小学时，揣了五毛钱去镇上赶集，胡辣汤三毛钱一碗，油条一毛钱一根，五毛钱吃的那个美呀！那时候最大的奢望就是能吃个烧饼夹牛肉，虽然烧饼才一毛钱一个，可是牛肉贵啊！上初中了，烩面一块钱一碗，偶尔吃一回能回味一个礼拜。初中毕业了，村里组织挖河，晚上烩面一气吃了两碗，惊呆了一块挖河的大人们。在我印象中，老家难忘的美食莫过于烩面了。

俺家西华县红花镇的，现在有一种素胡辣汤！用面粉洗面！面筋用开水漂到片子！加粉条，豆腐皮切丝！不放肉！真的不错！大米干饭配黄闷鱼！焦酥粉条丸子汤！高炉烧饼！刘家砂锅面！刘家秘制卤肉！欢迎广大宾朋来品尝！