提起粉丝煲,我简直无法形容对它的热爱,我喜欢各种粉丝煲,无论什么口味、无论什么做法,都忍不住去尝试,控到这个程度也实在难得有螃蟹的粉丝煲无疑是粉丝煲中的上品了,平淡无味的粉丝,有了这只蟹的衬托,立刻上升好几个档次。
以前总觉得吃蟹麻烦,一只小小的蟹要花费好多时间,现在却越来越喜欢,本着愚公移山的精神,不急不躁,小心翼翼地挖,一点点慢慢吃。最适合与家人、爱人、闺蜜一起吃,一边拆蟹,一边与身边的人聊聊天,再惬意不过了。
蟹虽鲜美,却比较寒凉,所以一次不要吃太多,尝尝鲜就好。做蟹时可以配紫苏,吃蟹时可以蘸姜醋,吃过之后还可以喝苏叶茶,都是发暖的。面对美味,我们要会吃,但不要贪吃哦
大闸蟹粉丝煲
主料:大闸蟹1只、粉丝1捆
配料:虾干20g、瑶柱20g、姜1块
调料:酱油2汤勺、XO酱1汤勺、黑胡椒粉1茶匙
大家好,我是美食领域创作者!我平常没事喜欢做菜,到处逛逛寻找美食。
今年吃到令我回味无穷的美食:
第一个就是大学里的杂粮煎饼,年初的时候会大学母校,再次吃了大学时经常吃的杂粮煎饼,煎饼是玉米面,里面加了鸡蛋小葱,我习惯加脆皮,有时加火腿有时不加,趁热吃特别酥脆,大学是每次吃都能回想起家乡的味道,回学校一口咬下去满满的青春的回忆,仿佛我整个大学的时光都历历在目,那是我逝去的时光...
第二个也是大学里经常吃千层饼,我们大学商业街有一家卖千层饼的,不能说多好吃就是那种干吃饼不用加菜都很香的饼,饼是那种很窄很长的形状,五香的辣的甜的很多口味,我一般吃的是五香的,都是身上没钱了才去吃省钱嘛!年初回到学校,买了两块钱的,一口下去还是熟悉的味道,多的是当时苦涩时光的回忆,等吃完眼角湿润了,那也是我逝去的青春...
我大学读的是泰山医学院现在改名为山东第一医科大学,哪里有最美好和最苦涩的回忆!所以有时候那些令人回味无穷的食物,并不一定是山珍海味,那些陪伴你走过美好而苦涩青春的食物才是你心里真正的美食,每次吃都“回味无穷”!
当了几年加班狗,没太多时间动手做饭,大概是吃了太多的外卖,特别喜欢家常的清淡的食物。近几日,家里喜得千金一枚,丈母娘来伺候媳妇做月子,终于吃到了那种带着烟火气的家常菜,真香!
这些个食物,在大家眼里可能属于平常,但对于整日沉浸于加班的我来说,这实在是太有口福了。
芹菜油条——丈母娘原创,绝对的独此一家,别无分号。
早上吃剩下的
做法很简单。用破壁机打的芹菜汁,添加到面粉里,然后炸成油条。香而不腻,油条特有的酥软里带着芹菜的清香,我一口气能吃七八个。嘿嘿。
羊肉炝锅面——丈母娘的手擀面简直绝了。
媳妇以前就跟我说过,他们家从小到大没买过面条,吃面条从来都是丈母娘亲手擀的,羡慕死我了,如今终于让我也享受到了,啧啧,带着一身寒气下班,稀里糊涂,连汤带肉的来上这么一碗,舒服!
成吉思汗用帽子烤肉,味道不可思议,来自内蒙古塞汗部落的美味——铁帽烤肉
铁帽烤肉,顾名思义,铁制的帽子来烤肉,神奇的便是这一口像极了帽子的烤肉锅。
相传当年成吉思汗打仗时,给养中断,无法支灶的士兵把铁帽子取下,放在火上淋上油,待热时把肉放入,肉快熟时再把配好的料加入,大汗一吃,赞不绝口。
行军途中的美食家——成吉思汗
铁帽烤肉的“前菜”很特别,这一锅铁帽烤鸡蛋看着便口水直流,鸡蛋下锅后迅速膨胀,满满的都是食欲有木有?
鸡蛋将熟时撒上塞汗部落秘制的佐料,烧烤风味的鸡蛋入口满足感爆棚,这对于吃货简直是一大享受。
鸡蛋别吃太饱,接下来才入主题。传统烤肉难免会让人感到油腻,铁帽烤肉,烤肉也烤菜,肉+菜=你停不下来的筷子!
加了菜的烤肉,肉香四溢,这时着急夹了肉往嘴里送的你又被喊了停。
吃铁帽烤肉,少了这个饼可不行。
今年印象最深的是喝了两次美酒 - 葡萄酒,当然要搭配对的美食和场景,想分享给朋友们。
1. 勃艮第一级园2008年,伯恩丘(图1)
今年十月在天津参加秋季糖酒会,偶尔看到一个香港酒商,展示一面墙的勃艮第。买了两瓶,当晚要和一个意大利酒商吃饭品酒,带上一瓶2008年的勃艮第伯恩一级园,准备PK一下。去的是家意大利餐厅,他带来的是意大利酒皇后巴巴莱斯科,还有一瓶布鲁奈罗-蒙塔奇诺,都是意大利顶尖产区。配着意大利番茄酱的菜,这两款意大利酒发挥出色,香气越喝越好。我那瓶勃艮第刚开瓶比较酸涩,遂找了个大醒酒器用力摇晃,等待时机。酒过三巡,我提议喝一下我那瓶勃艮第,开始他不以为然,觉得还是有些涩,我知道还没醒开。又喝了一会意大利酒,我尝试着再品一下勃艮第,这回那充满口腔鼻腔的香气出来了,越喝越好,最后完美KO两瓶意大利酒。回到北京不能忘怀那瓶勃艮第,找到酒商,把他剩下的2008年款的尾货都买了,准备与懂酒的朋友们慢慢喝。
2. 巴黎之花特级干型香槟(图2)
今年七月受邀出席朋友在北京郊区一个酒店的西式婚礼,喝了一款巴黎之花Grand Brut。这朋友在法国多年,比我懂酒,能介绍勃艮第每个村子。这款冰好的香槟,在炎热的夏季户外,绝干的口感,细腻的气泡,坚实的酒体,配着当时婚礼的氛围,瞬间打败我之前所有的香槟记忆,印象极其深刻。
就是在吃的方面不能委屈自己,爱一个人就要负责到底,她把美食和爱情看得重
二人真爱她绝对不会辜负双方,就像她爱美食一样的。
1,你的女朋友是个吃货。
2,你的女朋友认为和爱可以比对的只有吃了,说明你的女朋友对美食很热爱啊。
3,只不过就是吃货女友的一句话,没事。
4,多给她买点喜欢吃的就行了。
5,不错了,比起说一个吃货女友,总比那些要东西要追星的女友好多了。
扩展资料:
就是在吃的方面不能委屈自己,爱一个人就要负责到底,她把美食和爱情看得重
二人真爱她绝对不会辜负双方,就像她爱美食一样的。
1,你的女朋友是个吃货。
2,你的女朋友认为和爱可以比对的只有吃了,说明你的女朋友对美食很热爱啊。
3,只不过就是吃货女友的一句话,没事。
4,多给她买点喜欢吃的就行了。
5,不错了,比起说一个吃货女友,总比那些要东西要追星的女友好多了。
扩展资料:
我认为这话既对也不对,得看你处于什么样的心境,我是一个吃货,对于美食非常热爱,同时我也是一个热爱生活的人,爱分很多种,爱情,亲情,朋友之间的爱,有时候你投入了爱,你的深爱对于别人是一种负担,不管是亲情还是爱情,还是友情,刚刚好的才是最好的状态,你不辜负生活,不辜负爱,但是生活和爱往往会辜负一下你,愿世上所有的人都充满爱,爱自己爱家人,爱美食
创建于2018.1.14
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我觉得不止呀,还有冬天的被窝,每每都让我割舍不下,觉得自己不能辜负它。要知道它这么暖不容易呀,它为了保暖了一晚,难道要我狠心的要在天一亮的情况下就抛弃它吗?!不能辜负冬天的棉被呀。我要好好对它,时不时晒一下,让它能过得更好
这句话的出处在网上有些出入,有说来自《毕晓妮的日志》,也有说出自指间沙《舌尖上的上海》。
两者皆是以下几句:
生活里的惊喜,来源于你踏踏实实的热爱着它以及融入了它以后对它的理解。在一个不拥挤不喧嚣没有吵闹的周末,上街买菜回家淘米开火,可以穿着旗袍踩着拖鞋系着围裙下厨房,是一件美丽而浪漫的事情。食物和你的恋人一样,唯有真心与用心烹制,才有齿间留香的余味。
全天下的好女子和好男子,都应该在炊烟和炒锅前熨过,知道生活是一件严肃且慵懒的事情,你的食物,养育着你的心肝脾肺,它是什么样的,你就是什么样的。世间万物,唯有美食与爱不可辜负。
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