美食非常道,美食非常道巫山烧鸡公

1. 动画片《神厨小福贵》里面，你认为最好吃的美食是哪道菜？又如何烹饪呢？

动画片《神厨小福贵》里面，你认为最好吃的美食是哪道菜？又如何烹饪呢？

神厨小福贵》这个动画片大家应该都是看过的吧？虽然就是一部动画片，可里头的美食是真不少，而小福贵的职业也就是御厨，美食当然也是轻而易举就能做出来的。

故事以清朝末年为大背景。主线则以主人公小福贵，宫廷里做饭为推进，一步步的讲了小福贵儿一个名不见经传的小厨子经历，在宫廷里经历过重重的考验与困难之后，最后赢得所有评委的选票成为小神厨的故事。每一集都有一道美食，你现在静下心来不难发现，其实，每一集的小故事，都折射了大背景下的民间生活状态和主人公的性格与作为，是很贴近历史原型的。小福贵做的美食每道都是色香味俱全，小编这里不就一一说出来了，我找了每集出现的食物菜名你们看看有没有让你印象深刻的，或者有你知道或者喜欢的菜！我记得有一集沙琪玛是最让我感到的！

素烧猪头肉，珍珠黄金白玉汤，地猴抱蛋汤，子母会，八珍糕，好马汤，马蹄水鸭汤，千年何首乌，曲菜娘子羹，姜糖饼，八仙过海，土豆丝，石锅鱼，绝味锅巴，八宝饭，水晶猪蹄，四色四味豆腐，豆瓣酱，大米豆瓜花木粥，葛根汤，鸡皮蘑菇汤，糖果宫殿，黄金瓜，“***”，望子成龙，凤凰，龙凤呈祥，福仔小馒头，宝塔肉，东坡肉，回锅肉，水煮鱼，五谷锅巴，铁树开花，天麻糯米粥，洋葱果菜汤，大闹天宫，母子连心，八仙过海竹筒饭，豆腐宴，四色四味豆腐，加肉汁的果冻，暖心汤，四季如春，水晶烤豚猪，魔术佛跳墙，漱口泡泡糖，妈妈味道的沙琪玛……

记得有一集是皇上给小福贵出的一个难题了，菜式不仅要求做好，还要有妈妈的味道，这可难坏小福贵，还好有小飞蝶提建议，不然小福贵就真的要搞砸了，最后小福贵不但做出了有妈妈的味道的菜式，还自创了宣传语。

做法的话：在现实生活中我们吃的沙琪玛怎么会有妈妈的味道呢，动画片《神厨小福贵》做的沙琪玛，人家用的是牛伏山的牛初乳，还要野生蜂蜜，才能做出妈妈味道的沙琪玛！哈哈哈哈~

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谢谢邀请,我觉得《神厨小福贵》里面我最好吃的一道菜就是“石锅鱼”

《神厨小福贵》这部动漫可谓是国产动漫优秀的动漫作品,小时候经常看，该剧对中华饮食文化做了系统有趣的介绍，在当时是相当受欢迎,里面小福贵做的菜可谓道道都是美味佳肴,但是纵使有那么多名菜美食,我最喜欢的还是剧中几经波折匆忙给慈禧赶做出来的“石锅鱼”。

石锅鱼是湘菜中的一道名菜，在《神厨小福贵》中，小福贵是用石马槽做锅底，加入生姜，胡椒粉，香菜等火上焦油猛火急急忙忙给慈禧做的一道菜，这看似简陋普通的一道菜，我看来却非常好吃。 不过***毕竟是***，做法给现实肯定不一样，那么现实做应该怎么做这道美味呢？

原料： 1个石锅，草鱼一条约3斤左右就好，姜丝放、葱节、枸杞各放5克，红枣、小葱各放10克，香菇就放20克，西红柿50克就好；调料：盐和味精就一小勺16克左右，鸡精胡椒粉5克，料酒和淀粉各15克，2千克清汤，油130克。

做法：

1,将红枣,枸杞用水泡,香菇可用热水烫,其它材料切条切片。

2、鱼杀好砍掉鱼头清洗干净，鱼头放3克盐、3克鸡精5克味精腌10分钟，鱼片用3克盐、5克味精和酒腌10分钟。

说到《神厨小福贵》相信很多人也都不陌生吧，也是我们童年的动漫了。可能很多人觉得这只是一部动漫，但是里面对于中华的美食的描述却是非常的了，而且小福贵做的每一样菜，都是有寓意在里面的。今天我们就来看一下小福贵做过的那些有意思的菜吧，其中有一道是连成品的都没有的。

猪头肉

第一道就是猪头肉了，对于这道淮扬菜，其实也有一定的年代了，在民间是很受欢迎的一菜了。虽然说只是一道那猪肉做的菜，但是寓意却非常好，所以在很多场合，都有这道菜的身影。而且每次在过年的时候，祭祖是一定会要用上这道菜了，看起来也是气势十足。

水煮鱼

第二道菜就是水煮鱼了，这也是川菜中很出名的一道菜，所以味道上也是不差了。但是在小福贵制作这道菜的时候，被小李子一直捣乱，所以最后的时候，导致这道菜没有完成，所以连成品都没有了。对于一个美食爱好者来说，是一件很遗憾的事情了。

水煮鱼片

第三道就是水煮鱼片了，感觉跟水煮鱼是同一样的做法，也是属于重庆菜和川菜里面的。但是要说到味道，就更加的入味了。而且这也一道非常下饭的菜了，只需要小小的一碗，就已经够吃好几碗饭了。

竹筒饭

第四道就是竹筒饭了，这也农村孩子小时候经常做的一件事情了，虽然没有不是什么金典的菜系，但是却因为有趣的方式。成功的吸引了自己的注意，是所以成为一道有回忆的美食。

八宝饭