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  1. 山西特产？

山西特产？

有平遥牛肉，山西老陈醋等

山西刀削面是山西的一种特色面食，据说是由唐朝驸马柴绍所发明。提起中国的面食大省，山西省和陕西省经常谁也不服谁，陕西的臊子面别具一格，山西的刀削面更是鼎鼎有名。山西刀削面同武汉热干面、北京炸酱面、河南烩面、四川担担面同称为五大面食名品。

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山西刀削面面食
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