竹的美食,竹的美食有哪些

1. 冰鲜竹子虾怎么做美食？
2. 箬竹叶(粽叶)除了包粽子还可以做什么美食？
3. 请问竹桶可以做哪些美食？
4. 竹哩点餐攻略？
5. 春天去农村挖竹笋，需要注意什么？有哪些美食做法？

冰鲜竹子虾怎么做美食？

竹节虾怎么做好吃 竹节虾的做法

一、竹节虾的做法——香酥竹节虾排 第一步：竹节虾500克，面包糠100克，沙拉酱50克，淀粉40克，鸡蛋1个，盐、花椒粉、料酒各适量。 第二步：竹节虾开背剔除虾线，将虾尾部的部分留下。 第三步：用刀将虾拍扁，撒上胡椒粉和盐，淋上些料酒。 第四步：之后将虾裹上淀粉，蛋液和面包糠，加入油锅中炸透。 第五步：将虾一个个放在盘子中，浇上辣椒酱就做好了。

二、竹节虾的做法——油闷大虾 第一步：竹节虾半斤，葱姜蒜少量，盐、料酒、糖、番茄酱各适量。 第二步：竹节虾清洗后去掉虾部纱线和虾须。 第三步：大火烧热油后七成热，加入葱姜蒜爆香后下入竹节虾。 第四步：翻炒均匀后将盐，料酒，糖和番茄酱放入。 第五步：反复翻炒竹节虾知道所有酱料都入味收汁，片刻后等到大火完全收汁后即可。

三、竹节虾怎么做好吃 竹节虾要掌握火候，5分钟左右可以保持肉质鲜嫩。

箬竹叶(粽叶)除了包粽子还可以做什么美食？

粽叶也就是竹子的叶。也叫粽子叶。本身不能使食用。由于本身带有清香味。所以除了包粽子外。有用它做刺身装盘，和做为装饰品存在。因本省清爽的味道。做菜都是取其味。弃其型
就以粽叶排骨为例，介绍一下粽叶在菜品中的作用，

准备材料:仔排300克，鲜粽叶若干。芹菜。木瓜。胡萝卜。洋葱，香菜，姜。东古酱油，耗油，白糖。

制作。排骨剁成小块。用水冲去血水，控干水分。把所有的蔬菜放打碎机中打碎。倒入占干水分的排骨中腌制。30分钟组个用粽叶包好。放屉中蒸25分钟即可食用

制作要点。排骨要最后的两根。（从头向尾的顺序）木瓜起到天然嫩肉粉的作用。蔬菜是增加排骨中蔬菜的香气。此菜突出。粽叶的清香。调味不易过重的调味品

我是3乐呵呵美食。分享是一种快乐。如有不足之处。欢迎留言指教

1、将粽叶剪成段，浸泡一会，然后清洗干净备用。

2、南瓜去皮，切薄片，上锅蒸熟，再用勺子压成泥。

3、往南瓜泥中加适量糯米粉，和成中等硬度的光滑面团，醒发一会。

4、准备好配菜：五花肉丝、豆腐片、酸豆角、葱姜末。

5、炒馅料：起锅烧油，放肉丝炒香炒香炒出油脂；放葱姜末，炒出香味；加豆腐片和酸豆角，翻炒均匀；加入适量的盐、生抽、蚝油和胡椒粉调味，翻炒均匀，让菜充分入味；然后盛出馅料晾凉备用；

请问竹桶可以做哪些美食？

你好！很高兴回答你的问题！

我的头条号“哎哟妈妈”。

问到竹筒可以做哪些美食？大多数人肯定回答竹筒饭。没错这是最好的答案！

竹筒饭是傣族食品，是具有深厚文化底蕴的绿色生态食品。

遍地竹林的山中，傣族人充分展示智慧，就地取材当做炊具，意外惊喜于制做的食物另有一番风味。经年的创新变化成就了各式各样的竹筒美食。

现在马上要过端午节了，用竹筒做粽子也是我们的传统喜好。

不仅仅是这些，我们还可以利用竹筒烹制各种肉类；做菜，做汤等。

下面来分享竹筒饭和竹筒粽子的经典做法。

最正宗的竹筒饭是在野外用火烧制成的，这种烹制方法最能体现竹筒饭的魅力。

竹筒饭柔软味美，竹子清香和米的芳香融合，喷香可口。

竹筒我们通常会用来做竹筒饭，做竹筒粽子，相信大家都有吃过，米饭里都有一股淡淡竹子的清香.好吃。
竹筒煎鸡蛋，鸡蛋里加了洋葱和辣椒.先把洋葱切碎.
竹筒和鸡蛋都准备好。火也烧好.
把切好的洋葱和鸡蛋搅拌均匀.灌入竹筒里.
把竹筒灌满一大半就可以了。
然后用叶子封住竹筒口，以防蛋液露出来.
然后放到火里烧。
看到蛋液已经成块了，再拿刀取出来。好烫.
拿出竹筒，需要放到旁边，待竹筒稍微凉一下.用手可以拿了.
然后我们将煎好的鸡蛋倒出，就可以吃了哦。
看起来味道不错哦，老爷爷吃得可香了。原来印度人是用手抓的.
你要不要也尝试下！

你们，很高兴回答你的问题。

竹子自古以来被誉为君子，大诗人陆游写过这样的诗句。

竹劲由来缺祥同，画家虽巧也难工。

细看昨夜西风里，若今琅玕不向东。

用竹桶做美食有不一样的地位。

自古以来就有人用竹桶做美食，比如竹桶饭、竹桶酒。

第一点要选好竹子品种，做美食要用的竹子要选嫩一点的。

第二点竹子做美食要做清淡饮食，才能体现竹子的味道。

第三点选好新鲜的食材，用竹桶做美食应该不选味浓的食材。

比如做竹桶棕子、竹桶八宝饭。还是有很多。

一想到竹筒我就想到了粽子，软糯的粽子，配上竹筒的清香，每次吃还要在上面粘上薄薄一层砂糖！！简直不要太好吃的呀！！除了这个还可以做竹筒饭，和竹筒酒好多好多的。保证你们会爱上竹筒美食。

竹哩点餐攻略？

是先点主食再点小吃和饮料。
因为竹哩主食需要一定时间烹饪，如果先点小吃和饮料可能会导致主食来晚，影响用餐体验。
而且竹哩的小吃和饮料种类较多且品质不错，可以作为后面的口味补充，点餐时不必急于选择。
另外，建议多人共享一些小吃，品尝更多种类。
竹哩也提供外卖服务，可以通过***或APP进行订单预定，方便快捷。
此外，竹哩还推出了挑食宝典、竹哩咖啡等系列产品，为消费者提供更多选择。

春天去农村挖竹笋，需要注意什么？有哪些美食做法？

要注意什么？我看就注意一条。不能到山里随便挖。

一是自私去挖就是偷，不要认为是无主的，要么是农民集体或个人的，要么是国有的。这是法制问题，建议你不要这样想，要去买。

二是一些人素质极差，到山里***花坏草，这是公德问题。建议大家爱护环境，去看去感受美景，爱护一花一草，绿水青山就是金山银山。

三是春天有些林区是防火季，更要注意。

四是挖笋也有技术，林农也不会欢迎你来添麻烦。

五是偷来的美食不好吃。

正值初春好时光，万物萌动苏醒，暖暖的气温，让人不由自主的走出房屋，深深的呼吸一口新鲜的空气，感受初春的气息。

行走在田间地头，很多人免不了四处张望，找寻春的味道。路边的野菜，泛着翠绿，散发着诱人的清香。而竹笋是大多数人的最爱了，特别是一道腊肉炒竹笋，可以说是初春最美的美味了。

不过现在可还是看不到冒尖儿的竹笋的，在我们那里，最早的竹笋也差不多要上市了。雷竹，比较我们当地本地生长的竹子要更早长出竹笋。现在上市的竹笋也是最贵的时候，一般人户可舍不得花三十多块钱去买斤竹笋吃。

如果要等我们本地方的竹笋，也得四月底才可以看到。最受大家喜欢的竹笋，是一种只有指头粗细的竹子长出的竹笋，大家都叫它毛竹子。就像茅草一样粗细，像茅草一样密密麻麻。

进了山或林子里面去挖竹笋，虽然是一件让很多人都兴奋的事情，但是春天的山林之间，却也隐藏着不少的危险。如果稍不注意，会给自己带来伤害。

进山需知:一是春天除了鸟语花香，还有毒蛇害虫。经过寒冬腊月，从冬眠中苏醒的毒蛇和害虫的毒性极大。进山前必须穿长衣长袖，紧衣紧扣，裤腿扎进袜子里，袖口扎进手套。二是穿上一双防滑硬底鞋，山上不比平坦大路，很容易踩到木刺扎脚。三是必须手持一个结实的木棍，行走过程中探探前面的落叶堆积处，以防有陷阱。若遇到蛇类等危险，木棍也是防身利器。四是身上衣服上得喷点儿驱蚊虫的喷雾剂，驱赶蚊虫。山林里的蚊子比房屋里毒性更强，一定注意。

挖到新鲜的竹笋，怎么吃，就看个人口味了。这里我肯定是力推我们家乡特色农家菜:腊肉炒竹笋，好吃的不要不要的。

不知道大家一般怎么吃竹笋，欢迎评论！

这个还是简单的吧，就是注意春天有蛇，还有有些毒虫什么的，春天挖竹笋很简单的，看到有竹笋挖去就行了，当然纯粹是个人意见，就是大的竹笋个人不喜欢，我喜欢那种很细的小笋，那个是最好吃的！也不用挖手一掰就断了，笋好吃不好吃全看新鲜不新鲜，你要是笋挖来马上烧随便怎么烧都好吃，吃的就是那个鲜甜，一般笋都和腊肉或者腌肉放一起，当然绝对不能少了酸菜，当然猪油也不能少，没有猪油吃多了，胸口疼！还有就是放水里抄一下，拿来炒，放点酱最好！味道也不错，当然小笋炒的，炖的都可以，大的毛竹笋适合炖。最好吃的笋就是落山笋，下山马上烧的