谈谈美食普通话,谈谈美食命题说话3分钟

1. 你家乡的方言中有哪些生动形象但普通话中没有的词？
2. 叶儿粑普通话叫什么？
3. 为什么天津四郊的口音和市内的都不一样呢？

你家乡的方言中有哪些生动形象但普通话中没有的词？

我的家乡在桂林，但桂林各县，方言又有不同，有的相邻两个村都有不同的土话，我的家乡话就与桂林市区的方言有些不同。

桂林市区的方言属于西南官话，与普通话有许多相似的地方，而我的家乡既然与桂林市区的方言有些差异，与普通话差异又大一些，一些字词普通话里是找不到的，比如：

b'ong：这个字音在普通话里是没，但在我的家乡话里有两种音调、四种词性，当发第二声时，可作量词，也可作动词，还可作名词。如一b'óng香蕉，指一挂香蕉，为量词；蜜蜂b'óng来b'óng去，指蜜蜂去***蜜时钻来钻去；用竹子打个b'óng子，用竹子打个篓子。当发第四次声，也是名词，但与第二声的名词词意不一样，指孔洞的意思，如b'òng眼。

b'ōu：与普通话的“蹲”是一个意思。

kè：与普通话约“去”是一个意思。

“街”的发音是g'āi，“县”的发音是he'iàn，“城”的发音是qǐn。所以“到县城去逛街”用我的家乡话说就变成了“到嘿燕情科逛该”。

我是烟台的，烟台就有好多方言，生动形象但普通话中没有这个词，甚至拼音都拼不出来。

比如烟台管“吃饭”叫dǎi饭，还有烟台对颜色的说法，一般都在颜色前加一个修饰语，比如qiāo bē，管黑叫mē hē……

淄博是“齐国故都”所在地，很多方言应该是“古齐国官话”吧。

1:贼星——说的是流星，来去无踪的意思，题主的“zei四声”，讲的是厉害，我们这里***如指人——某某谁“刚贼”了，这个“刚”是厉害，很的意思，是程度副词，“贼”是有心眼，心机重的意思。

2:养活孩子——说的是生孩子。

3:刮拉——现在“挂了”这个词应该是从游戏走向生活日常用语的，“刮拉”在我们方言里是雷电。

4:难玩——不好对付，不容易做朋友和一起处事。

5:草急——做手脚、小动作等等，例如打***耍赖，就说“草急”了。

6:烧包——显摆的意思。

7:宜良——意思是非常合适，过去结婚要看八字，先生说“宜良”，就是八字合婚。

不宜良好——有不知好歹、不值得敬重的意思。

8:呲毛——是某人坏，心术不正。

本人四川的，当然是说四川方言，四川方言与普通话最大的不同有几点：不注重音调、不注重前后鼻音，所以大部分四川话只要仔细听，基本能听懂，

当然四川话最有意思的是各地特有的方言。那来找找四川方言里有，而普通话里没有的，或者说普通话里基本找不到的词。第一个词：窝沥，既有吃饭又有上厕所的意思；我的天怎么这样，自己都不好意思了，太辣眼睛。第二个词：日绝，就是骂人的意思，语气很重，估计外地人听了想和说出这词的人干架。
第三个词：豁人，就是欺骗的意思，豁字也可以搭配其他词共同使用。第四个词：卡jer(这字真不知道怎么写)，就是说某人不厚道的意思，比较常用，语气也比较重。这仅仅是冰山一角，另外还有很多很多，更好的方法是去四川当地慢慢感受。记住还是少用，免得惹来麻烦。

大家好，我是临沂人。临沂，地处革命老区沂蒙山。临沂民风淳朴，方言浓重。许多的方言，形象生动、入木三分！下面，我们一起来了解下吧:

1、要血命了

单从字面也不难理解，这句是多用来表达状况非常严重，语气里带着浓重的大蒜味！比普通话表达的更加贴切，更入味！管虎导演的电影《斗牛》里头的来喜，在黄渤领奶牛那场戏上，就用过这句方言！

这句“要血命了”，通常会搭配“可了不敌”一起用，用来表达事情的严重性。例句:高架桥上一连串追尾，送医院去十几个，可了不敌，要血命了！


2、一巴掌呼死你

用来表达极度的愤怒，多出现于吵嘴与动手的临界点。以用来表达对方造成的后果，已经引起当事人的极度愤怒！（其实，也不是真的要动手，就是当事人用来宣泄的一种方式）是不是表达的入木三分？！这句通常在吵嘴的语境里出现。

例句:你再骂一句，我一巴掌呼死你！

3、矛包

这个词，外地人可能单从字面上，不好理解。通常来形容言行举止、为人处事、环境卫生等乱七八糟的现状。这个词通常在开玩笑的语境里出现。

例句:你看你房间弄得矛包，就不能收拾下吗？
4、俺娘来

叶儿粑普通话叫什么？

叶儿粑（又名猪儿粑、鸭儿粑）是遍及四川的风味名小吃，因其制作时用良姜叶等包裹蒸食而得名，具有色泽淡绿、皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口的特色。叶儿粑主要发源地是在四川省宜宾市---五粮液的故乡。后流传到各地，根据各地口味特点做改良后，造成叶儿粑制作方式略微有区别。最正宗的宜宾叶儿粑在当地制作时，是用糯米粉做皮，内部加入芽菜和鲜猪肉炒制的馅，外面用裁切好的良姜叶包上即可。

为什么天津四郊的口音和市内的都不一样呢？

天津是一个方言岛，市内六区据说是当初安徽蚌埠士兵守护，传下来的蚌埠话演变的。而四郊五县本身划分的时候，就是硬划分给天津的，比如，武清说北京话，临近北京，天津卖菜的说北京话的是武清人，宝坻说唐山话，著名表演艺术家赵丽蓉实际是天津宝坻人，

静海话才是现在西青大部分、津南大部分、东丽部分、滨海新区小部分、霸州小部分地区静海方言的来源。理由是，静海以及静海方言在一千多年前就已经存在，而现在所谓的海下方言地区在当时还是沼泽一片，这些地方后来才逐步的海退人进，进的人也都是静海人。历史记载600多年以前当时上述地区以及整个天津市区都归静海县管辖，只不过在600多年前明朝的燕王扫北由朱棣带来了安徽的兵、民以及在清朝李鸿章带来拱卫京畿的安徽兵、民占据了现在的市区，由他们带来的安徽方言与静海方言相结合而产生了现在的天津话。

我是土生土长的天津人，天津人说话有特点，见面不管真***上来倍客气，不论年老年少大姑娘小媳妇大妈大娘～只要是女的，多半一开口统统叫你一声姐姐，嗯，解界！刚来天津的外地小姐们可能还不太习惯，似乎有点贫，听完心里会抱怨一句，我才多大啊，你就管我叫姐姐。

比如：天津管女人化妆叫“捯饬”，赖着不走叫“起腻”，求人叫“央该”，炫耀叫“显呗”，纠缠别人叫“熬鳔”，“扯”指女人不稳重，疯疯颠颠，爱你要说成“耐你”才有天津味。“我耐你，回见！”“别介，别走，我还没走呢？你急得似嘛？”“我倍儿冷，”“你不会在介破地界儿死的，死在家炕上，不在介嗨儿！”！“真格儿的，我耐你”“行！就嫩么地了！”老几位听得懂么？下回再来一段～

这也是具有天津人特色率真豪爽的性格。最神秘的人物是“我们一块儿的！”这和别的地区见人叫老师，张口闭口就叫美女帅哥一个样儿。




外地人到天津觉得天津话好玩，像是听评书或者说相声。不过现在会说纯味天津话的年轻人不多了，开始向普通话靠近。至于为什么天津市内和四郊的口音不同呢？还是古时的移民，他们在天津扎根立足，而且天津离北京是最近的大都市，过去不少京城遗老遗少贵族来到天津市内做官修宅，很大部分影响了天津话，如“糟改”“捅漏子”在京津两地都有使用。如果你沿着天津市内向郊区走，越走你越觉得跨界到了另一个省份，郊区的人根本不会操着一口流利的哏都儿市内话和你侃大山～但凡天津人都知道，咸水沽、杨柳青一带郊区人说的话，似乎听着费劲儿，很“隔色”，好似一脚迈到了外地，有些“杂音”字典上也查不到。真是一方水土养育一方语言呀！

天津市内老六区(河西、和平、南开、河东、河北、红桥)和老四郊(东郊、南郊、西郊、北郊)五县的方言，尽不相同，形成各自的方言岛。这和天津靠海河为生，移民特有的市井文化与其它方言的融合脱不了关系！只要是市内人到郊区走上一遭，走一段路就会发现语言语音都变了。天津老城里是天津话的中心，它和东郊方言区，北郊方言区，西南方言区都有所不同，这就是所谓的“方言岛”，也是市内和郊区语言不同之处。全国别的地方这种例子也不少！