黄姚美食,黄姚美食及简介

1. 福建来到广西的小吃有？
2. 广西除了螺蛳粉还有什么美食或特产？
3. 广西的朋友，还有什么比螺蛳粉更有名的美食？

福建来到广西的小吃有？

广东有口味清淡的粤菜，粤系菜下有长长的一列：阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味等等。反正无愧于大吃省的称号。

而广西则祭出了多种热带水果以及各种各样的小吃：桂林米粉、柳州螺蛳粉、河池环江香猪、梧州龟苓膏、玉林肉蛋、黄姚豆腐酿等等。都是很会吃的地方。

而靠近广东的福建，也是一个很爱吃的地方。福建的山地比例很大，而这个生来便适合种植茶叶，因此福建人饮茶之风格外浓郁，有武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰等等。而且福建人沿海，同样也是在烹饪海鲜上有一手。佛跳墙便是福建名声在外的美食。福建和广东一样是一个吃得很清淡的地方。

广西除了螺蛳粉还有什么美食或特产？

本人在广西待过几年，个人认为广西还有比较特色的美食有桂林米粉（超级好吃）、柠檬鸭、老友粉（南宁特色，酸臭，一般人接受不了）？、生榨粉（微酸）、卷筒粉（很好吃的早餐）、炒粉、烧烤（烤鱼很有特色）、酸野等等

广西北海我去几以候鸟入住，那里的气候特别适合冬季入住，那里的特色除了粉还是粉，猪角粉，鸭角粉，牛杂粉，猪的内脏煮熟的粉，菠萝饭，记忆犹新的就是肚包鸡，广西北海的消费水平不髙，各种海鲜非常多，当地做的烤鹅味道真不错，广西的美食还真不少。

广西除了螺蛳粉还有很多美食，比如：桂林米粉、螺蛳鸭脚煲、荔浦芋头、牛八宝、桂花糕、三花酿、啤酒鱼、醋血鸭等，好吃的东西太多了。

我来广西也一段时间了，吃过的广西美食不算多，我吃过觉得好吃的，可以给大家分享一下。

桂林米粉

在桂林最不缺的就是桂林米粉了，大街小巷都有米粉店，五六块钱就可以吃到一碗有肉有菜的桂林米粉了，他们这边早餐都爱吃米粉，通常是一碗卤菜粉就着一根油条，喝一杯豆浆，一顿早餐就完事了。

这桂林米粉有卤菜粉和汤粉之分，卤菜粉可以搭配锅烧、牛肉、牛肚热狗、火腿肠；汤粉就是瘦肉、青菜、蘑菇这些，我个人比较喜欢吃卤菜粉，香脆的锅烧配米粉真好吃😋。

牛八宝

这个牛八宝类似牛杂火锅，有清汤和酸辣汤两种锅底，吃这个牛八宝也不贵，五六十块就一锅了，三四个人吃也能吃得饱饱了，算是很经济实惠了。

广西美食种类比较多，除了螺蛳粉，还有几个给大家介绍，首先广西陆川白切猪手，陆川以猪手闻名，陆川猪皮薄肉嫩，肥而不腻，其次就是南宁武鸣一带的特色柠檬鸭，其做法把鸭洗净切块，炒到六七成熟再放入切好的酸辣椒、酸梅、酸姜、酸柠檬、生姜以及蒜泥，共同煨到八成熟，在放入盐鼓，风味独特，地道的一道菜，再有就是田东十里荷香鸡，是白色田东县十里塘原生荷叶清蒸制作而成，骨细皮爽，肉质嫩滑

广西的朋友，还有什么比螺蛳粉更有名的美食？

广西好吃的美食有

玉林市玉州区：牛巴、肉蛋、牛腩粉

兴业县：牛巴、城隍酸料、哈蚧酒

北流市：鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜

容县：西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤

陆川县：烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手

博白县：三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷

贵港市：莲藕汤、酿菜系列、芋头糕

桂平市：敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉

桂林市：马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉

吃粉当然是在广西老家吃的才正宗，我们老家桂林那边常见常吃的就有桂林米粉，油茶，扣肉呀，还有各种糍粑。不能说很有名，但我们老家那边是知道的。

有螺丝的螺蛳粉

油茶

菜包

不知道用普通话怎么说（用柚子叶包的糍粑）

用竹叶包的糍粑

粽子也好吃

还有各种各样的糍粑我们老家的人都很喜欢做着吃哟！

1、首先应该是桂林米粉啦。桂林米粉大家一定不会陌生，在广西也有很高的名气，而不同于螺蛳粉的是，桂林米粉已经成为国内很知名的一种美食了，也吸引了众多的外地人，甚至在国内很多地方也都能找到桂林米粉店面，浓浓的骨汤配上爽滑可口的米粉，也难怪桂林米粉会在全国都有着很高的名气。

2、另外还有老友粉。老友粉也是广西很有名气的一种粉，而且味道比较正常，没有螺蛳粉的“臭味”，吃起来酸酸辣辣的，很符合年轻人的口味，而且老友粉里除了粉之外，还有猪肝、牛肉等食材，配上酸辣的口味，能够很好的***人们的食欲。

3、第三种就是广西的猪脚粉，猪脚粉里面自然少不了猪脚了，相对于螺蛳粉跟老友粉来说，猪脚粉的制作方法更加复杂一些，要在前一晚把猪脚烤好，第二天一早再炸一遍，然后在炖上，虽然制作工序复杂，但是做好的猪脚粉却格外好吃。