荷花的美食,荷花的美食有哪些

1. 荷花可以做什么吃的？
2. 荷花机场附近餐馆？
3. 荷花炒什么菜最好吃？
4. 翘莲的做法？

荷花可以做什么吃的？

酥炸荷花

这是山东济南的一道名小吃，是众多莲花做法中较为简单的菜肴。炸荷花，要取荷花中层最嫩的花瓣为原料，将新鲜的荷花花瓣过浆勾芡之后过油油炸即可，烹饪步骤简单，其重点在于油炸时对时间和温度的把控。炸好的荷花口感外酥内软，花瓣在口中留香，甘美异常。

油炸荷花

 材料：荷花适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量、白糖适量。

做法：

1、首先将荷花花瓣洗净沥干。

2、面粉调成糊状，打入一个鸡蛋搅拌均匀。花瓣放进去均匀裹上面粉糊。

3、花瓣放入油锅内，油温烧至六成热时，改用小火。炸至金黄捞出，用吸油面纸吸油。



4、花瓣摆成花状，撒上一层白糖即可。

1、将鲜荷花瓣清洗干净待用。

2、取适量面粉加鸡蛋等调味料，与水调成糊状待用。

3、将油烧至7成热。

4、将荷花瓣挂糊后入油锅炸制，成型即可出锅。

是不是很简单，但上桌的档次很高，很多人都没吃过，你不妨一试

炸荷花，要选用蕾花,在初绽放时,将外层的花瓣剥离,只留下最内层的嫩蕾,用清泉水将其轻轻清洗。清洗后挂上一层薄薄的鸡蛋面糊,油锅烧热,放入荷花炸制微黄捞出,装盘并撒上一层白糖即可食用。

荷花机场附近餐馆？

荷花机场附近有很多餐馆。
因为荷花机场是南京市的主要机场之一，周围有很多机场服务产业和经济区，所以各种餐馆和小吃店也相对很多。
比较有名的有海底捞、南京大排档、小肥羊等知名餐饮品牌，还有很多可以品尝到当地特色的小吃店，如荷花池羊蝎子、翰林煨汤羊颈肉、南京烤鸭等。
同时，荷花机场旁边的新街口地区也是南京著名的美食街，有大量传统特色小吃和各种餐馆供选择。

荷花炒什么菜最好吃？

荷花炒鸡蛋最好吃了，做法如下:1.注意要想用来炒鸡蛋,得选嫩荷叶,老的荷叶嚼起来费劲。在允许的范围内,***集那些嫩荷...

2.荷叶如果有茎的话,可以把它拨出来,如果也比较嫩的话,就可以直接使用了。检查是不是嫩的茎,...

3.洗洗荷叶,把荷叶切成碎末。可以剁几下。放入细盐,先搅拌一下,让荷叶和盐融合一下,...

4.把鸡蛋打入,鸡蛋个数和荷叶搭配就好了。用筷子搅拌均匀。放置一边。

香炸荷花准备材料：白荷花12瓣，鸡蛋清两只，豆沙馅160g，面粉一两，糖桂花10g，植物油50g。

做法：

1、将荷花瓣清洗干净，擦去水分，切成两片。豆沙馅分成24份，每个荷花上面放一份，对折包好。

2、面粉在碗里，加入鸡蛋清跟水搅拌成糊。

3、锅置旺火上，放油烧到五成热，改成小火。将包好的荷花挂上面糊，夹入油锅炸至浮起后捞起来沥油。

4、将油用中火烧至六成热，再将荷花放入炸至浅***捞出，撒上糖桂花即可食用。

做法比较简单，也很好吃！希望能帮你加一道小吃

翘莲的做法？

（1）糯米多些过大米，一起磨成粉。

（2）拿一小部分面粉加水揉成面团，将面团再捏成小块放进锅里煮熟

（3）把煮熟的面块放到面粉里面揉，揉到软硬适中

（4）把面团擀成长条状，然后用刀子切，大概相隔一厘米

（ 5）拿一块面块放在桌子上用两手搓长搓细至尾指大小，再将面条首尾连接起来，可以连成花的图形，星星图像等

（6）把弄好的图形，放在烧开的油锅里炸，炸成金***就可以起锅了。