板栗为寿昌镇主要农土特产,1998年已发展到11000余亩,有魁栗、毛板栗、油光栗、土栗四大品系,果大皮薄,肉色金黄,味香甜美,为逢年过节时的美食或制作菜肴的必备辅料。经与浙江大学合作,***用CC33保鲜技术,板栗到春节时仍鲜甜可口。畅销上海、杭州等城市。
主要包含以下十个方面的特色小吃:
第一是严州酥饼;
第二是寿昌特色粉条蒸仔踝;
第三是国太豆腐炖九姓鱼头王;
第四是农家炭火鸭;
第五是严州莲子鸡;
第六是建德虹鳟鱼生鱼片;
第七是咸蹄笋干小米辣;
第八是严州蕨菜银鱼羹;
第九是***当头;
千层糕起源于明朝
关于这道甜点,还有一个十分有意思的历史典故,据说这道甜点起源于明朝初期的寿昌县,所以这个故事与大明的开朝皇帝有关。相当年明朝的开国皇帝朱元璋征战天下的时候,有一次战略失利,导致兵败衢州,被敌军包围在了衢州寿昌县长林朱山上。眼看敌军就要逼近自己,在这紧要关头,之见一阵不知从哪来的雾飘了过来,而朱元璋也趁着这场大雾才得以脱身。
千层糕起源于明朝
脱身后的朱元璋经过了后来艰苦卓绝的奋战,终于打败了对方,也顺利坐上了皇帝的宝座,安逸下来的他,在某一天的时候,想起了那场奇怪的白雾,于是他决定要回去看一看那场奇雾产生的神奇的地方。但是不想惊扰村民的他,只带了很少的随从,微服私访,当他来到这里以后,只见家家户户的老百姓都在撵着大石磨,磨着刚刚丰收的新米。一个个喜气洋洋的,在辛勤的劳作。
千层糕起源于明朝
当时陪同皇帝前往的是当地的知县,皇帝很有兴致,于是邀请知县和自己一起来推磨,一起加入村民们喜庆的氛围之中。于是,两人就一起在一户人家里推起了石磨,这就是后来人们所说的君臣双推磨了。后来他们还观看了村民们蒸糕的过程,因为这层层的糕象征着日子的蒸蒸日上,寓意十分吉祥,所以皇帝十分高兴,拿起一块尝了一口,忍不住连连称赞它的美味。并为这道甜点取了一个好听的名字“千层糕”。于是这道甜点也名声大振,成为了当地的一道特色小吃,流传至今。
初识建德,是在一个炎热的夏季,酷暑难耐,几位好友经过商量决定去浙江西部的建德市,于是就乘坐客车前往,经嘉兴、杭州、桐庐最后到达建德,耗时五个半小时,建德真是漂亮,一条主大街横穿市区,公交线路很短,作为风景旅游名胜区,它地处杭州-千岛湖-黄山这条黄金旅游线路的中间,历史悠久,文化底蕴深厚。
第一站夜游新安江,赏美丽建德, 新安江气候宜人,非常的清凉,常以“水清”而著称,唐代诗人李白有诗曰“借问新安江,见底何如此,人行明镜中,鸟度屏风里”,现在的新安江有了更深的内涵,站在新安江边,江面的风又至凉爽;水电站放水时又会出现飘忽莫测的雾气,真是感觉神奇,最神奇的莫过于夜游新安江了,几位好友伴随着一阵阵凉风登上了游艇,踏浪而行,溅起雪白的浪花,两岸的景色太美丽了,山渐渐退后,而远处的山又出现在我们的面前,如梦如幻,彩虹桥上的灯环映射到江底似如美丽的幻影,一会儿聚,一会儿散开,像在表演灯光秀,看远处五彩的灯光、火树银花,还有天上远处的星星,梦幻新安江的美好画卷展现在大家面前,在看远处的城市霓虹灯辉煌,绚丽的广告牌,美丽的城市建筑,是那样的惬意和安详,百姓们在岸边唱歌、跳舞,加上大家在江里慢行,水绕着山行,***都陶醉在景中,是不是有一种世外桃源的感觉呢。
之后我们又去了富春江风景区,它像一幅淡雅的画,以“山清、水清、史幽、境幽”为四绝,有“小三峡”之美誉,特别是“七里扬帆”和“葫芦飞瀑”景点是我们游览的重点区域,“七里扬帆”长达23公里,历代文人墨客留下传世名作,这里是历史长廊、山水长廊,是富春江的精华所在;胡路飞瀑是漂流的好去处,主要来自于水落差造成的冲击带来的***感,人们一路欢笑和泼水,享受着激流险滩带来的乐趣,在山水间享受着大自然的恩赐。
最后去了被誉为江南悬空寺的大慈岩,让人惊叹的是悬崖高位洞穴建筑,真是巧夺天工;还有被誉为“中国最大的天然立佛”,山就像一位大佛,不愧感叹大自然的鬼斧神工,因此也有“山是一座佛,佛是一座山”之说,悬空寺景色优美,处处可见溪水、瀑布、湖泊和涧流等,是人们访古探幽的好去处。
建德,一座山水名城,被誉为黄金旅游线上的明珠,或许一张富春山居图就是你来这儿最朴素的理由吧。
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