猪肉馅、鸡蛋、莲藕、玉米淀粉、葱、蚝油、生抽、食盐、味精(鸡粉)、姜末。
1、猪肉馅180克、莲藕80克、鸡蛋5个、玉米淀粉1茶匙、葱末10克、姜末10克、蚝油1茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、味精少。
2、肉馅中加入葱姜末、蚝油、生抽、味精、白胡椒粉、食盐、香油充分搅拌均匀。
3、莲藕去皮细细地切成小颗粒。
4、切好的莲藕放入肉馅中拌匀成馅料备用。
1. 煮着吃:将饺子放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分,蘸着调料食用,口感鲜美。
2. 炸着吃:将饺子用适量油炸至表面金黄酥脆,口感更加香脆。
3. 煎着吃:将饺子放入平底锅中,加少量油煎制至两面金黄,口感香脆可口。
4. 烤着吃:将饺子在烤箱中烤制至表面微黄,口感酥脆,味道更加浓郁。
正宗什么意思?正宗能代表什么⊙∀⊙?火药,活字印刷,…………中国正宗。一样被欧美发扬光大!
正宗≠好吃!串串香我说放辣椒粉,鸡粉,孜然粉等好吃,你又会说我不吃辣椒,山东摊的杂粮煎饼,吃的时候费牙,咬不动,但是山东抹上甜面酱夹大葱吃的咂嘴巴,你吃服了吗?
南方做伞的多,北方相对少,明朝沈万三看到发财商机,贩运雨伞到北方,赔了一个底朝天,因为北方雨季在夏季,其他季节雨水少,买伞的少!
所有挂正宗牌子的都是自欺欺人!骗钱的幌子!
到了成都没吃过串串,仿佛没有来成都。其实,成都有名的串串店很多,既有传统的,又有新派的,有小清新的,有高大上的,有简陋的,有网红的,有牛X任性的,当然也有留在记忆的。但相信每个成都人心中都有一份属于自己的串串名单。
简单给你介绍几家不同类型的,各位看官也可以根据自己的喜好去选择。
老牌名店
玉林串串香
玉林串串香把成都街头巷尾的手提“麻,辣,烫”引入座堂内,并结合火锅的特性,首创了“串串香”,在成都市玉林小区开办了第一家“串串香”风靡蓉城,这就是成都市最有名的“玉林串串香”。
还记得那首红遍大江南北的《成都》吗?歌中唱到的玉林路不仅有小酒馆,也有最早的玉林串串香店。
袁记串串香
袁记串串香和玉林串串香差不多,都是90年代开始创业,然后渐渐有了名气,现在也把店开到了全国。相信很多小伙伴,你在家乡也看到过他们的身影吧。
谢谢邀请,头条你是不是知道我是个吃货啊,居然邀请一个木匠来回答这样的问题,哈哈,串串香是我从小吃到大的,川东的小城巷子里到处飘散着牛油的清香。
现在的串串已经走向了大江南北,就我工作的地方就有很多,生意大多过得去,特别火的也有,名字就不说了,有广告的嫌疑。反正串串香只要材料新鲜,场地干净就不会没有生意,味道嘛大同小异,说实话外地人开的都比较一般,牛油放的太少,很多时候吃到一半锅底就不堪入目了,看不见一点油星,吃起来就腻歪了。刚好朋友才开了一家串串,生意挺不错的,看看他家的东西吧
朋友说了,去报我名字直接8折,你们懂的哈哈
,当然是点了赞的才有哦。
壹鼎旺冷锅串串
新品牌,底蕴足,后来居上 .
壹鼎旺,是2012年底出现在成都市场上的一个新品牌。但说新,也不完全准确。因为早在几年前,它就开始面向全国,做冷锅串串香技术培训,只不过没有注册品牌。据说其培训的学员有上千人,学员店遍布于大江南北。 去年底,壹鼎旺结合现代餐饮新元素和多年的项目运营经验,注册了品牌,推出了完善的开店加盟模式,陆续在全国各地开起了30多家品牌加盟店。其菜品丰富,味道悠长,麻辣可调,料碟多样,食用方便,富有休闲情调。既特色鲜明,又适合大众口味。 壹鼎旺店面简单大气,干净卫生。专利煮炉,看上去好似古代的大铜方鼎,表面纹路设计得凹凸有致,文化韵味儿十足。鼎中间就是煮串串的地方,只见烫料翻腾,清香袭人,难以抗拒,赢得顾客好评如潮。壹鼎旺九里堤店一边吃串串,还可以一边看坝坝电影!
零零冷锅串串
品种五花八门,任君选择
零零冷锅串串也是很多网友热力推荐的一家串串,冷锅串串方便,吃好多烫好多,哪怕只有一个人坐在角落里埋头吃几串也行,自从热锅串串香开始收取锅底费,冷锅串串香的性价比相形见长,更受欢迎。 零零冷锅串串开发了很多与串串相关的配套食品:冒脑花、火锅粉、凉糕、八宝粥、银耳汤……吃辣了,来点甜的,润一润,多吃点……
老沈冷锅串串
大部分成都人都知道
老沈冷锅串串在成都经营多年,算是成都冷锅串串里的一个老 品牌了,发展至今在成都已有好几家分店,随着随着时间的积淀,每家店的人气还不错,在成都食客里,拥有不错的口碑。 素菜品种丰富,荤菜里牛肉和排骨也很受欢迎,冒的脑花也不错。单根签价格不高,不过量不是很大。干碟不辣不燥,很香。 因为是冷锅的形式,吃完后身上没有像吃完火锅那样“浓烈的味道”。石人路和双楠也都有分店,环境不错。想吃辣了又不想上火锅店点菜,可以去老沈家过过瘾。
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