1. 老裴烤鱼:位于周口市中心区医药大厦斜对面,以烤鱼和烤串为主打菜品,口味独特。
2. 王记烩面:位于周口市郊区,主打烩面和烩饭,同时也有炒菜、凉菜等小吃。
3. 懒妈香辣蟹:位于周口市中心区新华路,以辣味蟹为主打菜品,还有炸鸡、炒菜等小吃。
4. 小潘火锅:位于周口市中心区新华路,以火锅为主打菜品,口味浓郁。
重庆小吃是中国美食文化的代表之一,具有浓郁的地方特色。 重庆火锅、麻辣烫、豆花米线、烤鱼等都是不容错过的美食。
如果想要体验更多的小吃,可以去解放碑、南滨路等地,这些地方有很多小吃摊位,价格实惠,味道不错。同时,可以去重庆市场、新华路步行街等地的小吃店尝试地道的本地小吃。总之,重庆小吃让人回味无穷,是重庆旅游不可缺少的一部分。
1、四川酒家 地址:山东省临沂市兰山区沂蒙路阿米果青年店南邻
2、三人行酱汁鸡 地址:山东省临沂市新华路与银雀山路交汇处南80米路西
3、朝阳糁馆 地址:山东省临沂市兰山路与沂州路交汇向南100米路西
4、金叶酒家 地址:山东省临沂市兰山区新华路106号
5、***美食园 地址:山东省临沂市兰山区沂蒙路322号
麻糊、娃娃鱼、撒(sa)汤、牛肉馍、干扣面、油酥烧饼这些都比较有名。比较有特色的就是撒汤,油酥烧饼,牛肉膜。
撒汤主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤。
油酥烧饼是安徽省亳州市利辛县展沟镇的特色小吃。展沟镇是“和圣”柳下惠的故里,因而展沟烧饼也称和圣烧饼。利辛展沟烧饼外酥里嫩,香酥可口,味道鲜美,别有风味。
亳州牛肉馍,独有的***食品。它色泽金黄,外脆里嫩,香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好的面粉做皮,陷皮层层相叠,制成直径为35—40厘米,厚3—5厘米的圆形饼,放在特制的圆形平地锅内,用油炕,边炕边转边翻,约30分钟即可。该馍入口油而不腻,香酥可口,是小吃中的上品。
[可爱][可爱][可爱]来亳州一定要吃牛肉馍喝胡辣汤。这个食材很好做,可惜了要专业的锅。要想做薄的可以试一下。材料:粉丝,牛肉,盐,鸡精,面粉,千张。
粉丝和牛肉剁碎(比包子馅整一些)放上自己喜欢的口味。面粉加油饺成糊,备用。用千张包裹调好的馅,在用糊涂面包上一圈,轻轻的摊薄。锅里放食用油可以多些,(也可以直接油炸的),注意不要糊了,煎至两面金黄。美味的牛肉馍就做好了。
大家回忆下,每个人认识亳州是不是都是从读错“亳”字开始。
当仔细了解了亳州之后,惊觉亳州也是个宝藏城市,小吃也真不少。
最有知名度的当属亳州牛肉馍。
亳州牛肉馍以面粉、黄牛肉为主料,佐以粉丝、葱、姜等原料制作而成。制作时,将和好的面擀成一层层的薄片,再卷入用当地的上等黄牛肉、粉丝、葱、姜等拌匀的馅料,放入特制的圆形平底锅内炕熟即成。做好的牛肉馍色泽金黄,外脆里嫩,好吃。
另外,涡阳干扣面,制作原料主要有面条、黄豆芽、食醋、酱油、葱花、蒜汁、胡椒、味精、辣椒油、香油、狗肉、荷包蛋等。食用时,充分搅拌以后即可。吃起来鲜美可口,独具风味。
还有始创于清朝时期,已有上百年的历史的阚疃板鸡。阚疃板鸡以土鸡为主要原料,配以茴香、桂皮、食盐、亚硝酸钠、葱、姜、蔗糖等原料制作而成。吃起来肉质鲜嫩,香味醇厚、清脆爽口,令人回味悠长。
另外还有蒙城火腿腐乳,生产历史在百年以上,色泽红润,味道咸鲜,略带酸甜。
亳州历史文化源远流长,深厚的文化底蕴和悠久的传统习俗在这片土地上随着时代更迭而不断丰富和发展,多样化的地方小吃在这里生根发芽,滋养着这芸芸众生。今天我们就来一起盘点一下亳州有哪些比较有名的小吃,看看你都吃过哪几种?
1、西关***寺的牛肉馍;
2、喷泉-嘛糊、羊肉串、狗肉夹烧饼;
3、北门口的兔子肉;
4、大禹首的烫面角、大盘鸡、地锅鸡,砂锅、油条豆浆;
5、二中门口的烧饼和炸串,刀削面、***饭店的炒面;
6、亳州的麻辣烫;
7、商贸城的凉皮;
8、新华路上的娃娃鱼;
你好!我是圆润的胖小伙,很高兴回答你的问题。因为以前去过毫州,所以还是有一些了解的,下面我来说三种。
牛肉馍
牛肉馍是毫州的***食品,主要是牛肉、粉丝、和其他佐料为馅料,用当地的优质面粉为面皮,制作而成的一种圆形饼,放在特制的平底锅内,用油炕,大约30分钟左右就可以出锅了,这种馍外酥里嫩,香气扑鼻,非常的可口,是一种美味的小吃。
义门羊肉汤
义门羊肉汤馆大多位于义门镇***寺回民区,主要是***经营羊肉汤为主。最具特色的店是“大将羊肉汤”,该店老板姓李,小名叫将军,因此叫“大将羊肉汤”。在亳、涡、蒙都开有分店,生意非常红火。“羊肉汤”,主要原料以羊肉、羊骨头配以十余味中药材长时间熬制而成。吃时配以时令新鲜蔬菜、粉丝等,色香味美,久经不衰,是地地道道的美食。
利辛贡馍
利辛贡馍是用优质的小麦粉,搭配辅料进行和面,将面团反复用手揉搓,一直到面团呈现油亮色,然后将其制作成各种馍,贴在铁锅壁上,里面放少许水,用小火烧,至馍熟且发出清香时出锅,馍脆软可口,此馍因名清时代多次进贡而得名。
最后大家可以去尝试吃下,味道一定不会让你失望的!
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