南浔美食攻略,南浔美食攻略(一)

1. 请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐？
2. 请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐？
3. 南浔当地的特色小吃有哪些？

请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐？

绣花锦菜:元泰酒店、南浔香大头菜:紫云楼酒家、粉丝千张包:元泰酒店、旁皮鱼:沈家人饭店(南东街店)、双交面:五福楼、臭豆腐干:浔味饭店、浔蹄:江南酒楼、诸老大粽子:诸老大(园林路店)、双林姑嫂饼:茶缘楼

请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐？

绣花锦菜:元泰酒店、南浔香大头菜:紫云楼酒家、粉丝千张包:元泰酒店、旁皮鱼:沈家人饭店(南东街店)、双交面:五福楼、臭豆腐干:浔味饭店、浔蹄:江南酒楼、诸老大粽子:诸老大(园林路店)、双林姑嫂饼:茶缘楼

桑叶鱼卷、周生记馄饨、诸老大粽子、姑嫂饼、丁莲芳千张

桑叶鱼卷，此菜为市级非物质文化遗产代表作——南浔陈家菜的作品。用生态花鲢去骨打成茸、裹上桑叶粉、面包糠、面粉，烹炸而成，咸鲜味足，营养丰富，是孩子喜欢的鱼卷零嘴，也是荻港民间的家常菜肴。

南浔当地的特色小吃有哪些？

有双浇面，定胜糕，橘红糕，清蒸白水鱼，周生记馄饨……古镇南浔位于浙江省湖州市，南浔自古就是商贾云集，水陆要冲之地，这里人杰地灵，物华天宝，历史悠久，底蕴深厚，耕桑之富，甲于浙右。

双浇面

来南浔，吃面要吃双浇面，要问南浔哪里的双浇面最好吃，首推南浔五福楼、祥和一家、双桥面馆和状元楼，这里的双浇面味道最正宗，双浇就是免得卤子，通常焖肉与爆鱼是最受欢迎的组合，双浇面的制作特点，一是面质优，由于经过多道加工，所制面条比一般面条来的细、韧、爽、滑、嫩。二是面的浇头选料考究，制作精细，色泽乌亮，与面搭配，鲜而不腥，吃起来大骨头利落，非常爽口。其他的浇头还有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十多种，喜欢不同口味的朋友可以都品尝下。

        南浔区美食有风枵、浔蹄、旁皮鱼、粉丝千张包、湖州大馄饨、定胜糕、双交面、熏豆茶等。 南浔区美食有风枵、浔蹄、旁皮鱼、粉丝千张包、湖州大馄饨、定胜糕等。

浔蹄：特色美食，香味浓郁，红润油亮，酥而不烂，肥而不腻。

、旁皮鱼：特色美食，肉嫩味美，回味无穷。

双交面：特色小吃，酥肉色泽红润，肥而不腻，又香又酥，爆鱼汤汁色泽乌亮，鲜而不腥。