湖鲜美食,湖鲜美食节

1. 哪里可以吃到正宗的高邮湖鲜？
2. 浠水十大特色小吃？

哪里可以吃到正宗的高邮湖鲜？

高邮湖芦苇荡湿地公园度假区。需要坐快艇进入景区。

高邮湖芦苇荡湿地公园位于高邮市界首镇的高邮湖畔，是一处集休闲度***、农渔业观光体验、湖鲜美食品味、水上***于一体的新型生态环保旅游度***区。这里最最有特色的就是自成一景的浩瀚芦苇荡和食不尽的美味海鲜。

地址：高邮市界首镇大码头西3千米

浠水十大特色小吃？

1、浠水藕粉圆子

浠水藕粉圆子粉红透明、软糯清润。

2、蟹黄豆腐

3、芝麻湖精制藕粉

内含有多种维生素：钙、磷、铁，味道香甜可口。

4、酸汤鱼饺

汤色鲜红，酸香可口，质地爽滑，馅心鲜嫩。

5、叶记苕汤圆

传统工艺精致加工而成，皮薄嫩滑，味道鲜美，食之令人念念不忘。

1、浠水藕粉圆子

浠水藕粉圆子是一道湖北的传统名点，粉红透明、软糯清润，。将藕粉用凉水拌匀，再用沸水冲熟，搓成长条，分小块切断，再将小块按平，包上用猪板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等调成的馅子，封口搓圆，投入麻油锅内炸黄，捞出撒上白糖即成。

2、巴河鱼面

巴河鱼面系用望天湖优质的活鱼、高级面包粉、生粉为主要原料，配有鸡蛋、精盐等佐料精制而成，既可作家庭主食，也可作宴席名菜，既可炒食，炸食，又可煮火锅等汤食。久煮不糊，干稀两用，是款待贵客的名贵佳肴。

3、望天湖胖头鱼