离我最近的美食,离我最近的美食店

1. 如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？
2. 成都武侯区新增一例本土确诊，距离我家比较近，我该怎么克服心里的恐惧？

如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？

最近这种关于家乡美食的问题好多呀~~无论我人在哪，最想吃的家乡美食还是咱们的“山粉圆子”，这个可是最具我们本地特色的一道菜哦~在我们老家几乎每家每户都会做这一道菜，而且最主要的是特别的好吃，营养丰富，味道鲜美，油而不腻！

山粉圆子

1.山芋粉两大勺

2.锅里加入水、酱油、用，煮沸，倒入装有山粉的盆中，用筷子迅速搅拌均匀，水分次少量加入，以免太稀

3.另起一锅水，用手沾冷水做圆子入锅

4.烧开后沥水捞出，放入凉水盆中，备用！

5.将锅内放入少许油，倒入山粉圆子，煸炒一会

6.加入事先烧好的红烧肉，煸炒片刻后加入适量清水，大火烧开后转小火烧入味

7.撒少许葱花，即可出锅

虽说现在科技发达，一个电话都可以叫到外卖，可是像我们在外地工作的也不一定能叫到家里的外卖给你。

我最想吃到家乡的美食就是猪肝瘦肉粉，猪肝瘦肉粉是我从小就喜欢的一个粉了。每次回老家必须到集市上来一碗。远远就闻到那香浓浓的味道 。

猪肝瘦肉粉，也是我们那里的人最喜欢吃的一种粉。

一个人在外不会想念什么大鱼大肉，反倒是一些风味小吃总是令壹周君对它们牵肠挂肚。

藕是壹周君很喜欢的一种食物，喜欢它的爽脆。外加上从小就对面食别有一番感情，所以对于藕夹这种小吃更是喜欢的不得了，它把藕做成了一种面点，完美地把壹周君喜爱的两种食物结合在了一起，怎能不叫人对它多生偏爱。

以前和朋友下馆子的时候，只要看到菜单上有藕夹，必点无疑。现在想来有些惭愧，每次上桌的藕夹几乎都被壹周君占为了己有，丝毫不顾朋友们的感受，当然朋友们常年和壹周君待在一起，也被培养出了一有藕夹就“让贤”的良好作风。

鸡蛋仔虽然是香港那边的特色，但是这边的大街小巷总能见到它的身影。鸡蛋仔气味的穿透力很强劲，十米开外就能闻到它的味道，可谓是未见其身先闻其味，倒是很好地给自己打了个广告，浓浓的蛋香味扑面而来，深深地吸引着壹周君。

有时候没时间吃早饭，走出地铁口会遇上卖鸡蛋仔的小摊，便会花五元钱买一份，路上一边走一边吃。别看它的味道单纯，只有蛋香味，但是一块一块地吃着很起劲。

有时候夜深了，会突然想起曾经经常点的外卖：蟹脚热干面。越想越饿，但又没什么好的替代品，壹周君便只能煮一袋事先囤着的方便面，脑补着自己吃蟹脚热干面的场景。

在上大学的时候，壹周君经常会和室友点一份蟹脚热干面吃，而且就固定点学校周围那家烧烤店的，都已经成了那家店的资深老顾客了。

如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？

大家好，这个问题我来回答一下，首先谢谢邀请！

我的家乡在美丽的海边城市青岛，这里红瓦绿树，碧海蓝天。我也经常出差，但回到青岛一定要打点正宗青岛啤酒，最喜欢的就是海鲜：螃蟹、虾虎、海螺、蛤蜊等等。

正常的普通青岛啤酒跟别的地区一样，都是瓶装或者罐装。也只有散啤是用大不锈钢桶出厂，用塑料袋提回家，因为扎啤（散啤）保质期短，口感好。

红岛的蛤蜊、会场的蟹，吃了蛤蜊更想蟹，吃了蟹子没白来。”这句民谣在岛城广为流传，足以证明会场螃蟹的口碑很高。会场螃蟹个头大，蟹钳较长，蟹足长、能“盘腿”。会场蟹两只蟹钳的前半段能互相重叠，俗称能“盘腿”，单侧蟹足可以达到身体宽度的两倍长。“会场螃蟹名气大，除了跟海域、口味有关系外，还跟我们特有的捕捞方式有关系，因为工艺独特，捕捞上来的会场螃蟹个大肥美。

红岛蛤蜊产自山东青岛红岛经济区。红岛滩涂利用面积达7万亩，其中的4万亩用于蛤蜊养殖，红岛所处的胶州湾是的优良海湾，水质、水流和水量以及海滩所含的有机物质适合蛤蜊繁殖生长，因此红岛蛤蜊具有美味的特点 。

青岛人吃海鲜，一般都是鲜活的，所以没必要用很高的烹饪手法，螃蟹就是清蒸味道最鲜美，蛤蜊就洗干净直接放到烧热的锅里面焖。

以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下我，我们一起探讨和努力，再见！

谢谢邀请

也许是每逢佳节倍思亲倍思亲的缘故，最近怀念家乡美食，以及游子思乡味的问题特别多。试着来回答一下，以自己的经历来说一说:

因为从小在海边长大，所以自小就是吹着海风，闻着海腥味生活的。舌尖上已经深深的烙上了“海的味道”，海鲜对于我来说已经连进了血脉当中。

记得二千年前后，因为工作关系经常出门，一般在外十天半月的。只要回家，妈妈肯定要包上一顿三鲜虾仁饺子。这个【三鲜虾仁饺子】也成了我每次出门，对家乡美食的最大的念想。

其实在我们这座海滨城市，海鲜入馅的饺子太多了！象【鲅鱼饺子】、【海肠饺子】、【海胆饺子】、【海螺饺子】、【鱿鱼饺子】等。家家户户只要包饺子，不加点海鲜，就会觉得这顿饺子，吃的“没滋没味”的！

但因为受季节和条件的限制，虽然其它的海鲜饺子也很喜欢，但是食材不一定能备齐。所以虾仁三鲜饺子成了标配，而且那味道只要你一出门久了，就会一直在舌尖萦绕！

【主料】猪肉馅（我喜欢瘦点的），韭菜，虾仁

【配料】葱姜

【调料】盐，鸡精，一品鲜酱油，花椒油，白糖，蚝油，料酒，胡椒粉

【做法】

成都武侯区新增一例本土确诊，距离我家比较近，我该怎么克服心里的恐惧？

恐惧心，谁都会有，但在防疫***疫情常态化的今天，保持平常心是最关键的，如何摆脱恐惧心，我想有几下几点：

1、正确看得此次新型冠状***感染，她也只是一种疾病而己。

2、其实控制传染***感染，就三个方面，传染体、传染途径、传染介质，只要这三个方面控制住了，也就没什么问题了。

3、能走到“常态化”防控***疫情，说明我国对掌控了***疫情有自己的信心。

4、随着***疫苗接种人群的扩大，免疫人群屏障的建立，也阻断了传染体的扩大。

5、做好自我防护，就足以，没必要刻意的紧张。

6、得病治病而已，平常心最关键。

7、正确理解隔离、封城的目的和意义，不要给自己心理压力。

8、随着医疗水平的提高，***治愈率也丰常之高，不必大惊小怪。

9、做好自身卫生清洁，养成良好卫生习惯，***自然离你远去。