河北美食介绍,河北美食介绍作文

1. 河北的有名小吃是什么？
2. 河北的有名小吃是什么？
3. 河北省旅游有什么特色的美食？

河北的有名小吃是什么？

我只知道河北保定有一些名吃但不是那么全。

因为这里是曾经的河北省省会，曾经的直隶省会，

白云藏包子，

白肉罩火烧

手掰肠

马家卤煮鸡

牛肉罩饼

徐水漕河驴肉火烧

安新白洋淀半蒸半煮

河北的有名小吃是什么？

我只知道河北保定有一些名吃但不是那么全。

因为这里是曾经的河北省省会，曾经的直隶省会，

白云藏包子，

白肉罩火烧

手掰肠

马家卤煮鸡

牛肉罩饼

徐水漕河驴肉火烧

安新白洋淀半蒸半煮

河北，古时称：冀，也被称为燕赵大地，有句古话说“燕赵大地多慷慨悲歌之士”。而在这片古老的大地上，人杰地灵，物华天宝还有各种人文风俗孕育了独属于河北的璀璨饮食文化，今天小编就给大家说几道河北有名的小吃。第一种：保定白运章包子在说河北最出名的两种包子，一种就是天津的狗不理包子，而一种就是白运章包子，在1958年的全国城市包子质量评比中，狗不理和白运章双双夺魁。白运章包子的特点就是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷，其实小编觉得白运章包子更应该称为“大号蒸饺”！第二种：沧州河间驴肉火烧有一句老话怎么说的，“天上龙肉，地上驴肉”，可以想象驴肉的美味了，在河北有着各种各样的驴肉火烧，在这么多的驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品，因为河间府自古就是水草丰美之地，这里的驴肉是格外的鲜美。第三种：沧州黄骅烧饼提到河北的美食，怎么能少的了烧饼，你走在河北大城市，小县城烧饼是少不了的，而黄骅烧饼在河北这么烧饼里也是独树一帜，它们的制作工艺，是黄骅市后街村***独特的民间传统面食制作技艺，至今有120多年了。第四种：保定白肉罩火烧提到了烧饼，怎么能少了火烧，在河北的火烧也非常的多，而保定的白肉罩火烧估计很多人都听说过，它起源于清末，是保定名楼义春楼的主要名吃之一，。它的吃法讲究三吃六味，即以白肉罩火烧配合不同的辅料，便可以吃出不同的风味来，吃后让人回味无穷。第五种：曲周曲面小编做为北方人，自然忘不了北方吃了几千年的面条了，而细数河北的面条，曲周曲面可谓是少不了的，曲面是杂面的一种，系曲周特产，久负盛名，畅销全国。吃时，以鸡汁调汤，或以肉卤相佐，美味可口，食之不腻。因为河北的美食实在是有点多，小编不可能全说出来，有超级多没提到的，大家可以在下方评论交流，如果还想知道更多的美食知识或者养生菜谱的话，最后感谢大家的阅读，我们下期再见。?

河北省旅游有什么特色的美食？

河北美食还是有很多的

1,正定八大碗 正定八大碗包括四荤、四素。八大碗不仅选料精良，做工更是讲究，要求荤菜不油腥，素菜不寡淡，与馒头、大米饭相搭配，吃起来满口留香，咽下去回味无穷。在正定一位姓宋的师傅做了几十年的传统八大碗，并将八大碗从民间餐桌登上现代餐饮。

2,张家口莜面 莜面是由莜麦加工成面粉经过精细制作的食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，莜面吃法颇多，风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼儿、拿糕、山药饼、傀儡、三下锅儿、山药洋洋、河捞、磨搽搽、三道箍等，也可以加工成炒面、糊糊等。

3,冀南豆沫 小米面做成的，他们把小米放入石器中，磨成粉，做成羹，放入青菜和捣碎的黄豆沫儿，醇厚的小米香伴着豆香、芝麻香和蔬菜合为一体，浓郁扑鼻，配菜香脆嫩鲜滑，回味绵长。冀南豆沫质朴醇厚，只是一种平民化的小吃。

4,焖饼 焖饼***用的是焖的烹饪技术，刚刚出炉的焖饼香味飘满地，在河北焖饼非常的受欢迎，几乎大大小小的餐馆都会做焖饼。

5,河北驴肉火烧 驴肉火烧是最经典的北方汉族小吃，广泛流传于京津冀地区。河北人民多少代人不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北

6,廊坊香河肉饼 香河肉饼无论从和面到制馅都极为讲究。面要和得不冷不热不软不硬，揉起来光滑柔软，擀起来得心应手，皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅，或是牛肉或是羊肉，经过刀口剁、刀背砸，形成肉泥，放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料，然后用香油搅拌。

7,唐山棋子烧饼 唐山棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，而且便于携带，存放月余不坏。

8,石家庄金凤扒鸡 石家庄金凤扒鸡始于二十世纪初，已有百年历史，***用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。

9,平泉羊汤 羊汤以其色白似奶，水脂交融，之地鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏的独特风格而载入中华名食谱。