重庆南山美食推荐,重庆南山美食推荐老字号

1. 重庆南山上面有什么好吃的？
2. 重庆南山火锅哪里的比较好吃？
3. 南山翁有什么特色菜？

重庆南山上面有什么好吃的？

重庆南山是一个旅游景点，拥有众多特色美食。其中最有名的当属红烧牛肉面、重庆火锅和油炸豆腐。此外，还可以品尝到烤鱼、羊肉泡馍、螺蛳粉等各种地道美食。南山上有许多小摊贩和餐馆，价格实惠，味道正宗。在这里，你可以欣赏美丽的夜景，一边吃着美食一边品味重庆的文化风情。

重庆南山火锅哪里的比较好吃？

巴倒烫重庆陆派火锅（南山总店）

推荐菜品：龙井泉水石磨豆花/陆派极品毛肚/陆派整根鸭肠/现炸酥肉/鲜鸭血

大队长南山花园火锅

推荐菜品：现酿豆皮/麻辣牛肉/红糖糍粑/大队长豆花/大刀腰片

南山翁有什么特色菜？

南山翁是江宁这边最好吃的川菜（融合菜，别的菜系也有），环境也好。平时人就挺多节***日必排队。分量比较大两个人吃基本都要打包。

「茄汁鲈鱼」可以点半条，只要39，鱼炸的外酥里嫩，调过的茄汁酸酸甜甜，非常适合江浙这种爱吃甜口的。

「黄豆烧莲藕圆」好吃！咸的（有点咸要配米饭吃），黄豆炖的很烂，肉丸子配了藕，口感绝绝。

「香辣虾」干锅虾，和四川那边的干锅味道很像不过没有那么浓的味道。花椒放了好多所以麻辣鲜香，虾很好吃，里面配的素菜也都很好吃。

「酒酿圆子」好喝，就是太多了，圆子像手工的，有点大个。

「川味粉皮」有点像东北拉皮，但不是拉皮是凉粉，有点甜，有点辣。

咸蛋黄串串虾」从虾头到虾尾虾脚都酥脆 没有一丝浪费 蛋黄炸的咸鲜适口 好想舔盘子

「香辣八爪鱼」新鲜 脆嫩

「茄汁鱼」物美价廉

「山城毛血旺」南京南站一样的大盆子 里面货真价实

「川味粉皮」非常正的红油

「南京阳春面」这面也太多了吧！

南山翁是广东省中山市一家历史悠久的餐厅，其特色菜品主要以粤菜为基础，辅以潮汕菜和客家菜等多种烹饪技艺，口味独特，深受广东人的喜爱。以下是南山翁的几个经典特色菜：

1. 翁记八宝鸭：***用选料严格、腌制技艺独特的鸭肉，再加上八种不同的馅料，入味鲜美、皮脆肉嫩，是南山翁的招牌菜之一。

2. 细切牛肉粥：将牛肉慢慢熬煮成浓郁的肉汤，再加入用特制的米饭加工而成的细切米粉，入口绵软滑嫩，是南山翁的另一道招牌菜。

3. 沙汁美蛙：选用鲜嫩的蛙肉，搭配特制的沙汁调味，入味鲜美、口感嫩滑，是潮汕菜系中的一种经典菜品。

4. 干煸四季豆：选用嫩滑的四季豆，配合酸甜适口的沙茶酱，干煸出香脆的口感，是南山翁的受欢迎的素食菜品之一。

此外，南山翁还有其他多种特色菜品，如潮汕牛肉火锅、鱼肚扣肉、珍珠凤爪等，欢迎品尝。