山东特色美食有清油盘丝饼、油碹、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、济南米粉、福山拉面、景芝金丝面、单县羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面等特色小吃。
山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分,中国八大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。省内地理差异大,因而形成了沿海的胶东菜和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。
山东的特色小吃就是泰安煎饼。德州的扒鸡。莱芜的香肠,黑色的驴肉。
章丘的大葱烟台的苹果,莱阳梨。
乐陵的小枣、青岛的海鲜。还有济南的烤地瓜。等等可以说文名全国,享誉世界。
有山东煎饼、济南油旋、德州扒鸡、周村烧饼、福山大面、菏泽吊炉烧饼、潍坊肉火烧等“中国地域十大名小吃”,还有胶东鲅鱼水饺、临沂糁、武大郎烧饼、青岛大包、济宁甏肉干饭等山东特色小吃
山东特色小吃有哪些,看这里~~
山东有哪些必尝的特色美食小吃?
山东美食去哪吃?
山东各地的美食有些不同,
以下小编就为您介绍
山东的这几个地方的美食小吃以及美食集中地。
青岛
青岛位于物产丰富的黄海之滨,其烹饪饮食原料主要以海产为主。宴席十分讲究,每席必有海鲜,如若没有海参就不算大席。青岛的饮食总的来说不贵,在青岛吃海鲜最好的季节是春夏秋三季,因为这个时候的海鲜肉嫩肥美,滑嫩爽口。
小编是土生土长的广东人,也来个添热闹,给山东省人打个招呼吧!久闻山东人爽宜交,有古时山东及时雨之称。今列举山东小吃来表达本人的支持,诸如青岛出海参,是个闻名于世的丰富吃物,又闻诸城烧肉如象是"水晶肴肉"即似唇齿浓香的感觉。久闻济南鲁菜以其清香,鲜嫩,味纯著称。又闻济南特色美食压城三条街,有芙蓉街,有济南美食街,有烧烤一条街。更有山东"煎饼卷大葱"的传统名吃,也是鲁菜中的代表食物,真是数不清,算不完,多得令人羡慕的山东。
莱芜花椒炒鸡,莱芜香肠,莱芜弥家烤鸡,莱芜孙家驴肉,莱芜油酥火烧,莱芜羊汤,莱芜黄金酥食品,大峰食品 ,莱芜雪野鱼头,等等,数不胜数,欢迎到莱芜来品尝旅游,莱芜中国好莱坞欢迎您!
山东各地的特色小吃实在太多了,下面小编就给大家介绍介绍!!!
济南把子肉
做法都是先油炸后酱焖,让这么大一块肉肥而不腻,个人认为完全可以代表济南美食,目前济南把子肉以超意兴最著名,三点把子肉最地道。
油旋
各地都有的油酥火烧,但济南这种油旋的做法是在烙的时候,用一个木质圆盘压住面饼不断旋转,转出如图的样子,据说最精致的油旋能转到头发丝粗细,现在应该已经没有了,小编是在芙蓉街吃的,觉得还行,很酥。
商河老豆腐
我见过的豆腐脑做的比较好或比较有特色的地区才会叫老豆腐,济南商河的老豆腐,豆腐脑做到了极致,再配上麻酱饼,啧啧。
青岛拌鲜海蜇
诸城烧肉,其实是指的“烤”烧肉。先煮再熏蒸制。
乾隆年间,郑板桥出任潍县县令,在描写老潍县的浮华生活时,不写当地的“鸡鸭合乐”和“朝天锅”,却写到了诸城的美味:“大鱼买去送财东,巨口银鳞晓市空。更有诸城来美味,西施舌进玉盘中。”
要说,诸城烧肉,虽然不像川菜里的回锅肉、宫保鸡丁,淮扬菜里的煮干丝、水晶肴肉那样有知名度,可只有你吃过了,才会喜欢上。平平常常的猪下货,哪里没有?到了诸城人手里,使上大料那么一煮,放上红糖那么一烤,切巴切巴端上桌,那种充盈唇齿的浓香,让人从此再也无法放下!
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/65801.html