巩义市是郑州的县级市,位于河南省中部,嵩山北麓,是全国经济百强县之一,也是中国优秀旅游城市之一。巩义市有很多风景优美的旅游点,是一座历史底蕴深厚的文化名城,很多巩义的旅游风景区都值得一览。除了欣赏美景外,巩义的许多美食特产也不容错过,下面给大家分享一下到了巩义有哪些好吃的必须品尝一下。
1、巩义烩面
烩面是河南省最有代表性的一道小吃,在河南不少城市都有自己独特味道的烩面。巩义大街小巷到处都是烩面馆,最好吃的烩面当属虎家烩面和喂庄烩面,到巩义的朋友如果想吃烩面了,这两家绝对是你最好的选择。喂庄烩面传承比虎家烩面要悠久一些,但是市里的喂庄烩面味道并不正宗,想吃还是去喂庄,烩面味道非常正宗。
2、回郭镇肉合
回郭镇肉合和我们传统观念中的肉合不太一样,其实就是死面小烧饼夹凉拌猪头肉,里面蔬菜辅料会跟着季节稍有变化,看似简单的一道小吃,因为里面加入了传承多年的秘制调料,吃起来非常爽脆,回味无穷。现在的回郭镇肉合已经走出了巩义,在全国各地甚至海外都可以吃到这道小吃。
3、西义兴卤肉
西义兴卤肉是巩义市的著名小吃,也是河南省名吃之一,久负盛名,主要产品有原汁卤肉、香肠、猪蹄、猪肚、五香牛肉等。结合巩义旅游产业的高速发展,西义兴卤肉推出了真空包装系列和礼品系列,市场反响很好,取得了不错的口碑,所以到巩义游玩,回家的时候可以带些回去送给亲朋好友。
巩义市是河南省的一个县级市,是全国经济百强县之一。巩义市有许多美食,以下是其中一些:
1. 巩义石窟寺烤鱼:这是一道传统的巩义美食,以鲜美的鱼肉和独特的烤制方式而闻名。
2. 巩义羊肉汤:这是一道传统的巩义美食,以鲜美的羊肉和浓郁的汤汁而闻名。
3. 巩义炒面:这是一道传统的巩义美食,以面条和各种蔬菜、肉类等食材炒制而成,口感鲜美。
4. 巩义油馍:这是一道传统的巩义美食,以面粉和油煎炸而成,口感酥脆。
巩义小吃美食特别丰富,有:鱿鱼馍、丸子汤、豆腐串、集沟凉皮、胡辣汤、米皮、擀面皮、馍加串、庄烩面、白吉馍、回郭镇小肉合、北山口卤肉、柏峪排骨、烤红薯、蒜面条、老君烧鸡、烙馍卷菜、通桥路炸鸡腿、夹津口红薯面条、夹津口橡子凉粉、红薯叶菜角、手擀面、夹津口水煎包、韵沟糊涂面条、侯地大盘鸡
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