汉族特色美食,汉族特色美食小吃

1. 你能说出中国十种或更多地方特色美食吗？
2. 非遗美食有多少种？

你能说出中国十种或更多地方特色美食吗？

1，河南烩面。

2，天津狗不理包子。

3，四川夫妻肺片。

4，重庆麻辣火锅。

5，湖南红烧肉。

6，云南过桥米线。

7，云南保山稀豆粉。

8，云南大理生皮。

9，云南腾冲大救驾。

10，云南大理喜洲粑粑。

爱吃人士刷到这个问题还真想回答一下，哈哈哈~

毕竟唯有爱和美食不可辜负！

武汉热干面、重庆酸辣粉、长沙臭豆腐、北京烤鸭、南昌拌粉瓦罐汤、广西桂林米粉、螺狮粉、

河南胡辣汤、西安肉夹馍凉皮、南京鸭血粉丝汤、长春麻辣烫（我老家东北的真的还挺多好吃的小吃和菜，溜肉段、锅包肉、铁锅炖大鹅、烩菜.....）

云南米线、蘸水和各种炸虫子、潮汕生腌、成都麻辣兔头和火锅串串、上海蟹黄包、

贵阳丝娃娃、延边米肠、浙江梅干菜饼、新疆烤包子烤羊肉串........

随便写的，还有好多好多。每个城市都有独特的味道，还只有去了当地才知道。可能我们觉得美味或者吃不惯的确实当地人的”乡“味。

试试回答，山东有泰安炒鸡，河北有河间驴肉火烧，山西有炒揪片，河南有烩面，陜西有馍加肉，安徽有撒子，北京有烤鸭，天津有红烧塌目鱼，四川有担担面，浙江有西湖醋鱼，东北有朝鲜冷面，云南有米线，广西有螺丝粉。

这些吃过的，泰安炒鸡对胃口，山西揪片顺口，云南米线上瘾，天津塌目鱼最干饭。

你能说出中国十种或更多地方特色美食吗？我试着说一下;

一、北京全聚德能能烤鸭、北京炸酱面。

二、山东葱烧海参、山东九曲大肠、山东煎饼。

三、四川宫爆鸡丁、四川魚香肉丝、四川毛血旺。

四、扬州炒饭、扬州扒猪脸。

五、广东小米海参、烤鸭。

六、陕西羊肉泡馍、陕西锅盔。七、福建佛跳墙。

八、湖南火锅鱼头，臭豆付。

九、蒙古烤全羊、新疆拉条子、新疆烤羊肉串。

十、山西刀削面、山西过油肉、山西大把拉面、

上海生煎包，天津狗不理，北京炸酱面，兰州牛肉面，重庆小面，云南过桥米线，成都担担面，青海冷面，新疆大盘鸡，山西刀削面，陕西肉夹馍，河南烩面，山东煎饼，湖南臭豆腐，武汉热干面，江西米粉，贵州羊肉粉，柳州螺蛳粉，广东炒粉！v

非遗美食有多少种？

非遗美食我知道的有七种。

1.小凤饼，即广州人俗称的鸡仔饼，是广式糕点之一，始创于清代咸丰年间。它是用面团混合猪油及干果馅料烤制而成。外层松脆，饼馅肥软，具有香、甜、咸等多种滋味，是老广州人饮早茶时最喜爱的点心之一。

2.长安盆菜是一道响当当的美食。由荤素食材层层堆叠,高达九层、十层菜系，荤食放在最上层，蔬菜垫底,蒸汽上窜、肉汁下渗，使得味道极佳。

3.陕西省荞面饸饹，将精制荞麦粉用温水和成面团，取适量的面团放入饸饹床内压入开水锅中，煮熟后捞入温水盆中，食用时加入肉汤、素汤、杂酱等汤料拌食即可。虽然听起来做法很简单，实际上却有着悠久的历史和一整套非常考究的制作工艺。

4.陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名，起源于明朝崇祯年间。以剔骨“同羊”肉、骨头等原料，食用时用烧饼或白吉馍同吃。肉烂汤清,清醇可口，别具风味，是关中人不可缺少的一份美味佳肴。

5.柞水糍粑是用洋芋蒸熟捣烂后所制成的一种汉族传统小吃，其发源地是陕西省柞水县。夏季可以凉吃，冬季可以放进热汤里吃。味道清香，甜润可口，舒气和胃，百吃不腻。

6.江西米粉是江西吉安市峡江县传统的汉族小吃，创始于明朝嘉靖年间，曾被嘉靖皇帝誉为贡粉和冠以“忠贞米粉”的美称。峡江米粉有久煮不糊、久炒不碎的特点,可蒸、煮、炒、拌等，咸淡皆宜。

7.南安板鸭，江西省赣州市大余县汉族名菜，至今已有五百余年的历史。从选鸭、育肥、宰杀,到头刀、二刀、腌制，再到晒露、定级、包装……每一道工序都极具讲究，才使得鸭子色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口。