推荐如下:
1.胶东大包子
这是山东沿海特色,除了我们平时吃的馅儿以外,还可以吃到排骨包,萝卜丝海蛎子包、洋槐花包等。
2.蓬莱小面
这是蓬莱当地特有的美食,其实就是清汤面,但是蓬莱小面的汤是用不同的海鲜卤出来的,所以汤底很鲜甜,蓬莱小面里会加各色的海鲜,经济实惠也好吃。
蓬莱小面 蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。
芙蓉干贝 芙蓉干贝是蓬莱传统名菜,历史悠久。以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。蓬莱市内各大餐馆均可品尝,通常60-70元一盘。
特色小吃有:蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、咸鱼饼子、清蒸加吉鱼、八仙宴。蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃,蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名。蓬莱卤驴肉由南门外黄开基首创,相传3代经营,享有“天上龙肉、地下驴肉、蓬莱卤驴肉、天下无敌手”之美誉
福山大面、胶东鲅鱼水饺、烟台焖子、蓬莱小面、黄县肉盒、麻渠大糖、长岛海菜包子、糖酥杠子头火烧。
福山大面,又称福山拉面,是山东省烟台市福山区的著名传统特色小吃之一,被称为中国四大面之一。
1、建兴饭店蓬莱小面
2、8鲜蓬莱小面
3、蓬莱老浦面馆
4、孟记蓬莱小面
5、一碗鲜蓬莱小面
6、旺福蓬莱小面快餐
7、小张蓬莱小面
8、王福禄蓬莱小面
9、公平面馆蓬莱小面
10、冷记蓬莱小面
蓬莱当地人喜欢吃的饭店有很多。
蓬莱作为一个历史悠久的城市,有着丰富多样的美食文化,当地人对于美食也有较高的要求。
在蓬莱,可以找到各种不同口味的饭店,包括传统的山东菜、海鲜、火锅、烧烤等等,每种菜系的饭店都有很多当地人喜欢的饭店。
其中比较有名的饭店有“八仙府”、“金海岸海鲜大排档”、“田园渔家”等等。
这些饭店在蓬莱本地人中口碑较好,每到饭点时也总是人满为患。
如果想要品尝当地美食,这些饭店是不错的选择。
蓬莱是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,同时也是一座美食之都。以下是蓬莱人必吃馆子:
1、蓬莱阁烧饼:这是一家历史悠久的烧饼店,拥有独特的配方和工艺,是蓬莱的一大特色美食。
2、金海岸大排档:这是一家集美食、美景、***为一体的大排档,拥有美味的海鲜和地方特色小吃,还可以欣赏到美丽的海景。
3、永和豆浆:这是一家台湾连锁店,以豆浆和油条为主打产品,口感香醇,非常受当地人和游客的喜爱。
4、海湾花园酒家:这是一家蓬莱知名的海鲜酒家,拥有优质的海鲜和特色菜品,是品尝当地美食的不错选择。
5、海天一色:这是一家以海鲜自助为主打的餐厅,拥有丰富的海鲜菜品和各种美食,是不可错过的美食之地。
6、风情海岸渔家乐:这是一家集海鲜、渔家乐、***为一体的酒店。
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