西方美食之所以不多是因为他们的食材不多,烹饪的种类也不多,加上他们不喜欢吃猪肉和动物内脏,少了很多乐趣。在我国面点就有很多种,加上调料的丰富,种类繁多,而西方一般快餐化食物就那几种,所以他们没什么美食,吃的东西也很单一
西方与东方相比美食确实不多。因为西方无论主食副食,只有牛奶果酱面包及各类饼干蛋糕类食品。在美食上无法和东方的中国媲美。
中餐主食丰富多彩,各种各样的食材之作道道菜品丰盛美味,包括各地方菜系品牌,满汉全席、粤菜、湘菜、川菜等等让人眼花缭乱,应接不暇。所以说西方美食不多。
我印象中,在国外开中餐馆比较可以。具体到某一样美食,好像有辣酱吧,比如某干妈在国外卖得很火。虽然我的名字中也有一个妈字,但我差远了。我家的产品主要以冷吃为主,在国外是找不到的。虽然有客户想带到国外去吃。
来贡献一个与中国名人有关的“西班牙中国菜”——你知道“中国的龙面包”和“李小龙”分别是什么吗?答案都是:小笼包!这个乌龙是这样造成的:小笼包传入西班牙之后,因为西班牙没有对应的小吃,所以中国餐馆就在菜单上对小笼包做了这样的解释:“中心加肉的中国面包”。后来很多西班牙餐馆也开始出售这种“中国面包”,他们的解释是“西班牙产中式夹肉面包”。
有中餐的地方就有汉字,也就有汉文化。在汉语中,“笼”与“龙”同音,而“龙”又是中国的象征,于是小笼包就渐渐以讹传讹,在西班牙人眼中变成了“小龙包”,最终被解释成了“中国的龙面包”。再后来,“中国”两个字也去掉了,小笼包完全被叫成了龙面包。当然这里的龙是东方“loong”,而不是西方的“dragon”。
后来,华人又出了一位世界级武术家、影星:李小龙。李小龙在西班牙也很受欢迎,于是有些餐馆跟热度,将龙面包解释成“李小龙最喜欢吃的中国肉面包”,最后……,小笼包的西班牙名称就变成了“Bruce lee(李小龙)”……
谢邀!
这个问题比较有意思,国外的快餐文化中国人不懂,对中华的精致美食外国人也不懂,不懂没关系,喜欢吃就行。
中华泱泱大国上下五千年,美食文化占据了很大的一部分,因此也诞生了大量的吃货,而外国人也对我们的美食除了吃的赞不绝口之外,更是给这些美食起一些奇葩的名字。
荷兰黑椒牛肉风味浓汤
胡辣汤
秘制浓汁肉眼汤汁小麦饼
灌汤包
吮指珍翠蛋香可丽饼
杂粮煎饼
精选西班牙橄榄油炸制咸味法棍
油条
宫廷秘制酸辣黄金酥
臭豆腐
墨西哥风情小米椒浇汁精制白玉面
凉皮
盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁
拍黄瓜
蒜蓉辣酱佐鸡丝浇汁豆花布丁
咸豆腐脑
秘制羊肉浓汤配中式宽面
羊肉烩面
特制糯米配日式蜜饯八色澳洲香焙干果
八宝饭
西西里风情细面裹鸡蛋香韭卷
韭菜盒子
意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉
西红柿鸡蛋面
特调微辣酸甜汁焗猪柳配马来香葱
鱼香肉丝
蜜糖配白醋献焗野猪背脊
糖醋里脊
风味鲜香鸭血浓汤
鸭血粉丝汤
法式酱糖风情软炸香猪排
锅包肉
土耳其陈年酸汤佐小辣椒慢炖深海鳕鱼
酸菜鱼
中式松花蛋配特选猪肩肉水晶香稻浓汤
皮蛋瘦肉粥
葱香酱香干煸Q弹猪肉条
回锅肉
美式精选鲜嫩猪扒蒜茸小麦饼
肉夹馍
秘制香料时蔬山珍杂烩
火锅
特制甜辣酱汁油焗面饼配香薄绿豆粉面皮
煎饼果子
法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒
番茄炒蛋
有时候看到这些名字,我也搞不懂简简单单的一盘菜,为什么非要起这么复杂的奇葩名字,不过确实看起来高大上多了。你还知道有哪些不妨在评论里说道说道,让我们一起涨涨见识。
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煎饼果子~特制甜辣酱汁油焗面饼配香薄绿豆粉面皮
肉包子~精致小麦面饼包裹浓汁肉眼扒
油条~精选西班牙橄榄油炸制咸味法棍
番茄炒蛋~法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒
还有譬如:宫廷秘制酸辣黄金酥是臭 豆 腐,墨西哥风情小米椒浇汁精制白玉面是凉 皮,盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁是拍 黄 瓜,蒜蓉辣酱佐鸡丝浇汁豆花布丁是咸 豆 腐 脑,秘制羊肉浓汤配中式宽面是羊 肉 烩 面,特制糯米配日式蜜饯八色澳洲香焙干果是八 宝 饭,我就是不明白你说其他也就算了,为什么是日式呢,我真的是有点晕倒的感觉哈哈,特调微辣酸甜汁焗猪柳配马来香葱啊鱼 香 肉 丝,蜜糖配白醋献焗野猪背脊是糖 醋 里 脊,法式酱糖风情软炸香猪排是锅 包 肉,嘻嘻这个倒是给东北人争一口气哈哈顿觉有点高大上的感觉嘿嘿,土耳其陈年酸汤佐小辣椒慢炖深海鳕鱼是酸 菜 鱼,哈哈土耳其陈年哈哈,美式精选鲜嫩猪扒蒜茸小麦饼是肉 夹 馍。
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