宜昌特色美食-宜昌特色美食介绍

本文目录一览：

• 1、宜昌有哪些让人百吃不腻的特色美食?
• 2、三峡宜昌有什么好吃的
• 3、宜昌美食小吃攻略
• 4、宜昌有哪些不容错过的特色美食?
• 5、宜昌有那些特色美食
• 6、宜昌有什么好吃的

宜昌有哪些让人百吃不腻的特色美食?

1、三峡苕酥 三峡苕酥是宜昌地区的传统小吃，以当地特有的红薯为主要原料，***用独特的制作工艺，使得成品外酥里嫩，甜而不腻，深受当地居民和游客的喜爱。 夷陵酥 夷陵酥是宜昌的传统糕点，以其松软、香甜、入口即化的特性而闻名。它不仅是节日庆典时的必备糕点，也是日常生活中搭配茶水的理想选择。

2、食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。夷陵春卷 用鸡蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌（或冬菇）等，油炸至金***即可食，此菜外酥内嫩、香软可口，一般在农历新年期间家庭自行制作，深受宜昌市民喜爱。

3、凉拌鱼腥草：又名节节根、节儿根，实为草药，此处并做凉菜，古之药食同源，不虚也。此菜可配以葱姜蒜、酱醋、味精、麻油，其味脆嫩、清香、爽口，有清热、解毒、消炎之功效，为鄂西人所喜，常做火锅配料、桌上小菜。然于外地食客而言，对此不可大嚼，谨遵此言，当无悔疚。

4、香辣虾与祥记卤菜在宜昌颇受欢迎，尤其推荐红星路一带的餐馆，价格公道，分量足，口味极佳。宜昌的美食种类繁多，既有地道的家常菜，也有传统名菜。肥鱼是其中一道传统名菜，***用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼与肥膘肉共蒸而成，鱼肉鲜嫩，鱼汤肥美，菜肴清淡，深受中外食客好评。

5、. 宜昌老北京烤鸭店：这家店铺以正宗的老北京烤鸭风味吸引了众多食客。1 烤鸭***用传统挂炉工艺烤制，皮肤酥脆，肉质鲜嫩，香气扑鼻。1 店家还提供多种传统小吃和京味菜肴，让人仿佛置身于北京的老字号之中。

三峡宜昌有什么好吃的

1、宜昌，作为三峡地区的美食之都，拥有众多令人垂涎欲滴的佳肴。以下是几道不可错过的宜昌美食： 宜昌蒸鱼：这道地方特色菜肴***用当地新鲜的鲢鱼，搭配辣椒、葱姜蒜等调料，通过蒸制而成。其特点是鱼肉鲜嫩、味道鲜美，香气扑鼻，是宜昌餐馆和夜市的常见美食。

2、宜昌三峡大鲈鱼：得益于长江中游独特的水质和生态环境，宜昌的鲈鱼肉质细腻，味道鲜美，是当地的一道招牌美食。 宜昌螺蛳粉：这种特色小吃在宜昌极为流行。以鲜螺蛳和大米粉为主要原料，汤头浓郁，口感温热，令人回味无穷。 竹筒饭：这是宜昌人民的日常美食之一。

3、三峡鱼宴：宜昌地处长江边，鱼类***丰富，因此三峡鱼宴成为了当地的一道特色美食。鱼宴通常包括清蒸、红烧、酸菜等多种烹饪方式，其中最著名的要数“太白银鱼”，选用的是长江中的白鱼，肉质鲜美，营养丰富。

4、宜昌有许多好吃的特产，以下是一些值得尝试的： 宜昌三峡大鲈鱼：以长江中游独特的水质和生态环境养殖的鲈鱼，肉质鲜嫩，风味独特。 宜昌螺蛳粉：是宜昌非常受欢迎的特色小吃，主要原料为鲜螺蛳和大米粉，汤底鲜美，温热爽口。

宜昌美食小吃攻略

1、白汤肥鱼 宜昌的特色菜肴，选用新鲜的回鱼与肥肉蒸制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁清澈如牛奶，口感细腻，滋味鲜美。三游神仙鸡 以整只鸡为原料，加入麻油和十几种香料慢炖。鸡肉鲜嫩，色泽酱红，香气扑鼻，质地软糯，风味独特。

2、第 白汤肥鱼 这是用新鲜的回鱼和肥肉蒸出来的，蒸出来的鱼肉嫩滑可口，汤汁如牛奶般白，吃起来软软嫩嫩的，非常好吃。第 三游神仙鸡 整只鸡下锅，加上麻油和十几种香料一起熬煮，煮熟的鸡肉嫩滑，色泽酱红，香气浓郁，吃起来又软糯嫩滑，很好吃。

3、白汤肥鱼：这道菜选用新鲜的回鱼和肥肉蒸制而成，鱼肉鲜嫩，汤汁清澈如牛奶，口感滑嫩，味道鲜美。 三游神仙鸡：整只鸡经过精心烹制，加入麻油和多种香料慢炖，鸡肉鲜嫩多汁，色泽酱红，香气扑鼻，口感软糯嫩滑。

4、冬季美食：宜昌的萝卜饺子是冬季特色小吃，令人回味无穷。 早餐推荐：自祥路的郑记凉虾、北门的红油小面和红油包面，都是早餐的美味选择。 夜宵去处：宜昌夜市提供多样的夜宵，如烤鱼、火锅和油闷大虾等美食。 抄手品尝：环城南路和解放路步行街交界处的老麻抄手，以其麻辣味道著称。

宜昌有哪些不容错过的特色美食?

宜昌鱼糕：这是宜昌的传统特色小吃，以鲜嫩的鱼肉为主料，通过精湛的制作工艺精心制作而成。它不仅口感细腻，而且营养丰富，常出现在宜昌人的餐桌上。 宜昌臭豆腐：以其独特的香气和味道而闻名，尽管气味特殊，但口感诱人，深受许多人的喜爱。

萝卜饺子：在宜昌，这种美食以其外皮香脆、内馅鲜美而闻名。秭归粽子：这是宜昌的传统小吃，以其柔软的质地和清甜的口感而受到喜爱。土家蒸肉：宜昌的特色美食，以其醇厚的味道而备受推崇。神伍败段仙鸡：宜昌的特色美食，色泽光亮，香气醇厚，保持了食材的原汁原味。

峡口豆花 豆花，又称为豆腐脑，在宜昌享有盛名。得益于优质的水源和精湛的制作工艺，宜昌的豆花以其洁白细腻、口感滑嫩而著称。制作豆花的过程十分讲究，从磨豆瓣到煮豆浆，再到凝固成豆花，每一步都体现了宜昌人对美食的热爱和追求。

宜昌有那些特色美食

萝卜饺子：在宜昌，这种美食以其外皮香脆、内馅鲜美而闻名。秭归粽子：这是宜昌的传统小吃，以其柔软的质地和清甜的口感而受到喜爱。土家蒸肉：宜昌的特色美食，以其醇厚的味道而备受推崇。神伍败段仙鸡：宜昌的特色美食，色泽光亮，香气醇厚，保持了食材的原汁原味。

宜昌鱼糕：这是宜昌的传统特色小吃，以鲜嫩的鱼肉为主料，通过精湛的制作工艺精心制作而成。它不仅口感细腻，而且营养丰富，常出现在宜昌人的餐桌上。 宜昌臭豆腐：以其独特的香气和味道而闻名，尽管气味特殊，但口感诱人，深受许多人的喜爱。

峡口豆花 豆花，又称为豆腐脑，在宜昌享有盛名。得益于优质的水源和精湛的制作工艺，宜昌的豆花以其洁白细腻、口感滑嫩而著称。制作豆花的过程十分讲究，从磨豆瓣到煮豆浆，再到凝固成豆花，每一步都体现了宜昌人对美食的热爱和追求。

宜昌鱼脍：这道传统名菜以本地黄鳝鱼为主料，***用独特的烹饪方法制作，鱼肉鲜嫩、口感滑爽，汤汁浓郁，味道鲜美，深受欢迎。 宜昌三鲜豆皮：这种地方特色小吃结合了绿豆、豆芽和豆腐等食材，还加入了肉末、蘑菇、胡萝卜等蔬菜，经过炒制和蒸煮等多个步骤制成。

在宜昌，美食探索之旅不可或缺。以下是宜昌九大有名的特色美食推荐： **峡口豆花**：宜昌的豆花以其纯净的白色、细腻的质地和柔和的口感闻名。从精选黄豆到精心烹饪，每一步都体现了宜昌人民对美食的深情厚意。 **香辣虾**：宜昌的香辣虾因其鲜香和辛辣的完美结合而备受推崇。

三峡鱼宴：宜昌，这座位于中国湖北省西南部的城市，不仅以其迷人的自然风光著称，更以其独特的美食文化闻名。其中，三峡鱼宴作为宜昌的一大特色，吸引了无数食客前来品尝。 豆皮：宜昌豆皮是一种历史悠久的传统小吃，以优质黄豆为原料，经过多个精细的步骤制作而成。

宜昌有什么好吃的

萝卜饺子：在宜昌，这种美食以其外皮香脆、内馅鲜美而闻名。秭归粽子：这是宜昌的传统小吃，以其柔软的质地和清甜的口感而受到喜爱。土家蒸肉：宜昌的特色美食，以其醇厚的味道而备受推崇。神伍败段仙鸡：宜昌的特色美食，色泽光亮，香气醇厚，保持了食材的原汁原味。

宜昌蒸鱼：这道地方特色菜肴***用当地新鲜的鲢鱼，搭配辣椒、葱姜蒜等调料，通过蒸制而成。其特点是鱼肉鲜嫩、味道鲜美，香气扑鼻，是宜昌餐馆和夜市的常见美食。 湘西口味烧烤：由于宜昌与湖南接壤，当地的烧烤摊便融入了湘西的风味。这里的烧烤种类繁多，价格亲民，口味地道。

宜昌三峡大鲈鱼：得益于长江中游独特的水质和生态环境，宜昌的鲈鱼肉质细腻，味道鲜美，是当地的一道招牌美食。 宜昌螺蛳粉：这种特色小吃在宜昌极为流行。以鲜螺蛳和大米粉为主要原料，汤头浓郁，口感温热，令人回味无穷。 竹筒饭：这是宜昌人民的日常美食之一。

宜昌三峡大鲈鱼：以长江中游独特的水质和生态环境养殖的鲈鱼，肉质鲜嫩，风味独特。 宜昌螺蛳粉：是宜昌非常受欢迎的特色小吃，主要原料为鲜螺蛳和大米粉，汤底鲜美，温热爽口。 竹筒饭：将米饭和各种配料一起放在竹筒中烧制而成，口感香糯，配料丰富多样，是宜昌人民日常饮食的一部分。

福厨：宜昌人难忘的美食之地，菜品快速且价格公道，每道家常菜都让人回味无穷。土菜钵和剁椒鱼头是必点之选，合渣则是土家风味的代表。 厨子印象：这家具有复古气息的餐馆，以亲民价格和特色凉面深受欢迎。铁盘装盛的凉面，味道独特，是这里的招牌。

在宜昌的感觉还是很不错的，地方不大，不用地图自己走走就可以大概逛走遍主要的街道。餐厅不是每条街上都有而是集中在几条街上的。强烈不建议去沿江大道旁的夜市吃东西，价钱不公道，味道不好吃。还是要去红星路一带去吃东西，价钱便宜量又足，关键是过分的好吃。