珠海有什么特色美食-珠海必带十大特产

本文目录一览：

• 1、珠海必吃老字号美食
• 2、去珠海必吃十大美食
• 3、珠海本地特色美食有哪些

珠海必吃老字号美食

1、铃记钵仔糕：作为珠海的网红糕点，铃记钵仔糕以其多样的口味深受欢迎，如榴莲肉松和杨枝甘露等招牌口味，软糯香甜，吸引了包括TVB明星在内的众多食客前来品尝，并在社交媒体上打卡分享。

2、翠微酒家：坐落于珠海市香洲区拱北口岸附近的翠微酒家，拥有百年历史，是珠海餐饮界的瑰宝。这里的翠微烧鹅、翠微烧鸭等烧味，以其肉质鲜嫩、色泽诱人而著称。经典的粤式点心如虾饺、烧卖等，同样令人难以忘怀。

3、天记较出名的就是炸猪扒，传承了十几年，味道一直保留不变。茄汁炸猪扒饭加例汤才十二元，猪扒新鲜，肉质不会炸的太老，粉浆不会太厚，上桌时猪扒保持温热且香脆，茄汁可以。非常划算的一餐！虽然没环境并不精美，但是老字号的食物可是不会令人失望。

去珠海必吃十大美食

去珠海必吃的10大美食包括：将军帽：被誉为珠海的“海鲜茅台”，肉质鲜美，营养丰富，可清蒸、红烧、爆炒。大赤坎叉烧排骨：珠海最受欢迎的肉骨头之一，肉质鲜嫩多汁，色泽红亮，香味四溢。黄金风鳝：珠海特色海产品，肉质细嫩，口感鲜美，且含有丰富的DHA和EPA。

白藤粉藕，是珠海市斗门区的特产。这里的莲藕藕身粗壮、肉质肥厚、口感***。炖汤时与猪肉一起慢炖，汤水香浓可口，藕片鲜美可口。搭配上桂花糖藕或桂花糕点更是绝妙的美食组合。唐家湾茶果，是珠海的非遗美食。以糯米粉为皮，包裹着豆沙、芋头等馅料，蒸煮后呈现出诱人的色泽。

以下是去珠海必尝的十大美食： 横琴蚝：珠海的横琴蚝肉质鲜美，口感细腻，是当地的一大特色。 白藤头烧腊：这里的烧腊香味四溢，肥而不腻，深受食客喜爱。 斗门海鲜：珠海靠海，海鲜新鲜丰富。斗门作为海鲜重镇，其海鲜更是值得一试。

珠海本地特色美食有哪些

南屏脆肉鲩，是珠海市南屏镇的特色美食。这种鱼肉质细嫩、口感鲜美、入口即化。无论是清蒸还是红烧都能展现出它的美味。斗门重壳蟹，因产地斗门而闻名被誉为珠海的蟹中之王。这种螃蟹壳厚实、肉质鲜美无比。烹饪方式多样包括清蒸、炒香、煲汤等。其营养丰富深受食客喜爱。

斗门重壳蟹蟹中珍品，味鲜肉嫩，色泽光亮，蛋白质含量丰富，为滋补佳品。名闻港、澳、台、粤等地。铜盆黄沙蚬斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目。黄沙蚬是产自斗门莲洲麻溪河段的野生贝类，蚬壳金黄，肉质饱满，用之配青椒、蒜蓉，加盐、油蒸熟，味极清鲜。

新鲜海鲜：鲜蚝：特别是“银坑叠石蚝”，是珠海颇受欢迎的海鲜佳肴。膏蟹、龙虾、海胆：这些海鲜都以新鲜著称，是珠海海鲜盛宴中的重要组成部分。狗爪螺、将军帽：这些独特的海鲜品种也是珠海的特色美食之一。特色粤菜：珠海主推粤菜，融合了各地的风味，让游客能够品尝到正宗的广东美食。