桂林漓江美食,桂林漓江美食攻略

1. 想去漓江游玩，又想吃漓江美食，大家能给推荐一些漓江美食吗？
2. 漓江特色小吃有哪些？

想去漓江游玩，又想吃漓江美食，大家能给推荐一些漓江美食吗？

一直都对桂林比较向往，想荡舟在漓江上，想看一下“甲天下”的风景，更想品尝一下桂林漓江的特色美味。漓江是桂林美景的一部分，漓江美食也是桂林美食的重要一员。风景优美的漓江到底有哪些美味呢？有哪些漓江美味是不容错过的呢？下面就给大家聊一聊漓江美食。

1、啤酒鱼

啤酒鱼是阳朔最有名的一道特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。

2、田螺酿

酿是一种做菜的方式，在阳朔，有著名的“十八酿”，其中又以田螺酿最为有名，堪称阳朔一绝。田螺酿是将特制的肉馅埋进田螺里边，既有了肉的滋滑，也有了田螺的浓香。想吃到正宗的田螺酿，不需要到大酒店去，找一家人气旺的大排档，他家的田螺酿做的就一定很正宗。

3、桂林米粉

桂林最有名的小吃当属桂林米粉，如果到了桂林，不吃一碗正宗的桂林米粉，那你就不算到过桂林。.桂林米粉可以说是桂林人生活中最熟悉的食物了，早中晚三餐都可以用桂林米粉代替。到漓江旅游，这么有代表性的小吃，你又怎能不吃呢？

漓江特色小吃有哪些？

漓江是中国广西壮族自治区的一条著名河流，沿岸地区有许多特色小吃。以下是一些漓江特色小吃的例子：

1. 马岭印记：马岭印记是一款传统的漓江特色小吃，由糯米、花生、红糖等材料制作而成，外形酷似糕点，口感软糯甜美。

2. 西街米粉：西街是桂林市内一条有名的老街，以其米粉而闻名。西街米粉是用细米粉做成的，配以鸡肉、猪肉、香肠、豆腐等各种配料，味道鲜美。

3. 漓江鱼腐：漓江水质清澈，鱼类***丰富，因此漓江鱼腐非常有名。它是由漓江鱼制成的，味道鲜美，口感嫩滑。

4. 炒田螺：田螺是漓江地区的一种特产水产品，被当地人喜欢用来炒菜。炒田螺以鲜嫩的田螺为主料，加入蒜、辣椒、豆豉等调料炒制而成，味道香辣可口。