随州特色美食-随州特色美食店

本文目录一览：

• 1、随州美食有哪些
• 2、在随州旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
• 3、随州有哪些特色小吃是不容错过的?

随州美食有哪些

随州的美食主要包括以下几种：广水滑肉：广水市的一道传统名菜，荤素搭配，醇香可口，又不腻人，具有开胃的效果。随州春卷：也称春饼，是清朝满汉全席中九道主要点心之一，主要原料有豆油、野菜、肉末、鸡蛋等，名气较大。

金黄蜜枣：金黄蜜枣是生产与随州市，是随州著名的美食，此蜜枣产自素有“中国蜜枣之乡”之称的唐县镇，个大、甘甜。蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香。厉山腐乳。

随州三鲜：随州三鲜是当地的特色菜肴，以独特的口感和味道深受当地人追捧。用藕丁、瘦肉、面粉、油条、葱花等一起制作而成，香酥鲜脆，独具风味。可以蒸着吃炒着吃或者下火锅，独特的滋味让人赞不绝口。

随州的美食有以下几种：广水滑肉：广水市的一道传统名菜，荤素搭配，醇香可口，不腻人，十分开胃。随州春卷：也称春饼，是清朝满汉全席中的九道主要点心之一，制作原料主要有豆油、野菜、肉末、鸡蛋等。

在随州旅游时,有哪些特色美食值得品尝?

三鲜豆腐泡：这是随州的一道传统名菜，主要是以豆腐泡为主料，辅以肉丝、虾仁和鸡蛋等配料烹制而成。豆腐泡外皮金黄酥脆，内里嫩滑可口，搭配鲜美的海鲜和肉丝，口感丰富，营养价值高。

随州糍粑鱼 糍粑鱼是随州地区的传统名菜，主要原料是新鲜的鱼肉和糯米。将鱼肉切片，裹上糯米粉，然后油炸至金黄酥脆。这道菜色香味俱佳，外酥里嫩，深受食客喜爱。随州藕夹 随州藕夹是一种特色小吃，主要原料是莲藕和猪肉馅。将猪肉馅调味后夹入莲藕片中，再用油炸至金***。

豆腐乳：随州的豆腐乳制作工艺独特，选用上等黄豆制成豆腐后，经过发酵、腌制而成，口味多样，既有咸香型，也有辣味型。粉蒸肉：这道菜以五花肉和米粉为主要材料，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，味道浓郁而不腻。鱼丸汤：随州的鱼丸汤以新鲜鱼肉制成鱼丸，汤头清澈鲜美，鱼丸弹牙，是一道地道的传统美食。

随州有哪些特色小吃是不容错过的?

1、随州豆皮：随州豆皮是当地非常有名的一种小吃，与武汉豆皮有所不同。它的特点是外脆内软，油而不腻，厚而不透。豆皮内通常包裹着各种馅料，如猪肉、蔬菜等，经过煎炸后，外皮金黄酥脆，内里鲜美多汁，是来随州必尝的美味。

2、随州有许多值得一试的特色小吃，以下是几款推荐： 气泡馍馍 特点：***用上等米酒发酵，在大铁锅内用水蒸煎而成。底壳香脆，馍体甜软，兼具酒香和米香，是早餐的佳品。 猪转肠花油 特点：配以葱花、香料和面，然后放入烤炉中烤制而成，口感独特，香气扑鼻。

3、推荐小吃：麻辣烫特点：位于东壕小吃街正中间左手边，由一位40多岁的男子和他的家人经营，生意兴隆，口味独特，深受食客喜爱。以上这些小吃店或摊位各具特色，提供了随州地道的美食体验，不妨一试。

4、随州特色小吃主要有以下几种：随州泡泡青菜：又名黑油***，是随州曾都区特有的地方品种。这种青菜叶泡浓绿至墨绿，叶片厚实且呈泡状，质地柔软，抗寒性强，经过霜雪后品质更佳。随州春卷：清朝满汉全席中春卷是九道主要点心之一，在随州也有其独特的风味。

5、随州特色美食详解 随州烤鱼 随州的烤鱼以其鲜嫩多汁、香辣可口而闻名。选用新鲜的鱼类，搭配特制的调料，经过烤制，鱼肉鲜嫩，口感绝佳。 豆皮 豆皮是随州的传统小吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的味道而受到人们的喜爱。