黄岩特产一:姜汤面
姜汤面是浙江台州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,用料考究,选用姜汤、笋丝、青菜、香菇、蘑菇、黄花菜等为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的姜汤面营养美味。
黄岩特产二:青团
青团是浙江黄岩的传统特色小吃,一般是在清明前开始制作,其制作方法非常精细,选用糯米,肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料,再配以青艾汁,所制作出来的青团不甜不腻,咸香,软糯,带有清淡却悠长的青草香气。
黄岩特产三:乌饭麻糍
乌饭麻糍是浙江黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,黄岩的家家户户都会制作乌饭麻糍,选用糯米为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的乌饭麻糍香甜可口,有着甜、滑的口感,营养丰富。
黄岩特产四:水浸糕
1,台州亮小渔海鲜餐厅
2,灵巧后花园
3,古仓餐厅·创意菜(文创园店)
5,李认真盘盘麻辣烫民宿(台州店)
6,味道喔里(海龙路店)
7,November
8,半山里
9,文华小渔村
10,台州耀达国际酒店-餐厅
椒江蛋饼是浙江台州椒江的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。选用面粉和鸡蛋为主要原料,蛋饼的制作非常讲究面粉的柔软度和煎饼的火候,所制作出来的蛋饼有味道、有嚼头,承载了很多老海门人记忆。
花园菜市场
温岭嵌糕炊饭,馅料满满
张记温岭炊圆,他家的乌饭麻糍,糯唧唧 ,不会太甜,红豆馅料沙沙的。
无矾泡虾,香香脆脆 ,馅料满满,现卖现炸,加点辣椒,好吃。
棱角、金铃子,第一次吃金铃子,外表像苦瓜,甜甜滑滑的。
品味不一样的人间烟火气
1
——姜汤面
椒江人不嗜辣,却不代表他们不吃姜。生姜洗净切片,放入铁锅加上黄酒烹饪后晒干。吃的时候,放在锅中先旺火后温火慢慢熬成汤,再加入鱼、虾、蛤蜊、黄花、豆皮等配料,喝一口汤,温暖你整个冬天。
2
这个汤圆不仅夹肉还开口
——肉炊圆
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