当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

美食的体验,美食的体验的感受文字

  1. 每个人都有一场难忘的美食经历,你和你爱的人最美好的一次美食体验是什么?
  2. 你印象中吃过最难忘的美食是什么?是一种怎样的体验?

个人都有一场难忘的美食经历,你和你爱的人最美好的一次美食体验是什么

第一次和女朋友出去吃饭,那还是我第一次请女孩子出来吃饭,约女朋友出来吃饭之前,我们两个人在微信上面聊了大半天,都不知道去吃什么好,只能是先让她出来逛街先,然后在街头看到哪些好吃就去吃,刚刚好碰到一家海鲜粥铺,然后我就提议要不然就去吃这个她也同意了,到了店里面之后,两个人点了一大堆东西吃,刚开始我因为他不喜欢吃这些海鲜,然后面听她说,他也是海边长大的,对海鲜一直都喜欢吃,刚好这一家餐厅做的海鲜和海鲜粥都不错,然后面我们两个人就经常来他们这里吃饭了,在广东这边海鲜还是挺多的,


那时谈恋爱还是很封建保守的,情侣不敢在大街上手牵手乱逛,不然让人指指点点,我们就趁着星期天,骑着那个其那部位都响就是铃铛不响的破自行车,到荒山野岭去玩,到了十点左右感到口渴。

在山凹里有三户人家的小自然村,我们敲开了一户人家的门,有一七十多岁老大娘开了门,我们说想找碗水喝,我想到院里喝瓢生水算了,老太太客气地说:我们这能来个生人那就是缘份,我去给你们烧热水,免得拉肚子。我们等了半个小时,结果老太太端出两碗热气腾腾的荷包蛋,每个碗里有两个,我当时眼泪就流了下来。要知道当年鸡蛋是何等的奢侈品,我们素昧平生,萍水相逢,我何德何能享受这美食大餐。老太太说我们像卖书人,她的祖上也是读书人,对读书人特别敬仰,这也是她们的待客之道。
每每想到这位可爱纯朴善良的老人,和那碗对读书人充满敬意的荷包蛋,我想就是百无一用是书生,我也要读书。这是我和爱人最大的一次人生盛宴,也对我们的心灵进行了洗礼,让我们以后怎样做人带来影响终生的一课。

因为工作的原因,我们从来不缺美食,但是让我觉得美味的却是一碗西红柿青椒鸡蛋面。

美食的体验,美食的体验的感受文字
(图片来源网络,侵删)

时候两个还在谈恋爱,背井离乡在山西打工,工资不高,租了一间 地下室的房子,虽然工作是包吃的,但有时候自己也会动手做点。他那时候就特别喜欢吃我做的鸡蛋面,吃过第一次后,就会经常在快要下班的时候给我打电话让我为他煮面,我就会在家里提前把食材准备好,等他回来就开始炒菜下面了。那时候用的还是一个小电锅,很不方便,但是做出来的面却是最美味的,每次我们都能吃一锅,把汤都喝掉,我觉得那时候的鸡蛋面是最美味的。现在条件好了,再去做这个面,哪怕用再好的调料也调不出那个面的味道,老公也说总觉得差了点味儿,我觉得应该是共苦的味道。

答:

在七十年代,我们家乡那时的生活是非困难,有时吃了早飯没晚飯。我们这儿有俗话说——羊过清明牛过夏,人过处署扯大话。这是反应农村过去吃不饱的名言。说的是过了清明节,冬天干枯了的百草发芽长出新草,在冬天吃不饱的羊,那时可以吃上百草了,羊儿每天可以吃饱了。要牛吃饱肚,牛的肚子大,那得到立夏以后,那吋百草长大长高了,才能吃饱肚。又说:人过处署扯大话,说的是——我们地方过去广产洋芋,其它农作物偏少,人们的主食靠洋芋,处署过后,洋芋大面积开始收获,一年吃不饱肚皮的农民,那时才能放开肚皮吃洋芋了!那时我们就煮了一大锅洋芋,砟了好多洋芋搅团,煮了酸菜,油泼了辣子,蒜,孩子和我们都围在桌边,美美地,饱饱地吃上了,啊真香!这就是难忘的陇南的美食——洋芋搅团!忘的了吗?你说哩?

美食的体验,美食的体验的感受文字
(图片来源网络,侵删)

你印象中吃过最难忘的美食是什么?是一种怎样的体验?

小的时候家里条件都不好,只有在别人家办酒席的时候才能吃到的油炸的猪肉。类似于现在的酥白肉,外面裹着淀粉,甜甜的,很好吃。因为平时吃不到,所以就特别特别期盼谁家办酒席,可以解解馋。呵呵,我是一个馋丫头啊,那种入口即化的感觉,那种幸福的感觉是现在的孩子再也体会不到的。现在长大了,生活条件都好了,即使是同样的东西也吃不出童年的美味。80后的我们,一份独有的童年回忆,一份难忘的美食。


我印象中吃过的最难忘的美食是清炖老鳖。我小时候是上世纪70年代,物质匮乏时期,怎么还能吃到老鳖这样的美食呢?这里有个很好玩儿的故事呢,请您耐心听我慢慢讲吧。

这得从我大爷说起。我大爷从前是我们村里的私塾先生,并且很有名,所以他家自然就比较富裕,后来他家还划成了“富农”。我父亲他们兄弟5个,除了大爷,大爷的4个弟弟(当然包括我家了,我父亲排行第三)我们4家都是贫农。所以我哥哥们考学都没受到影响,这点太***了,以至于哥哥们现在都脱离了农村,现在只有三哥还没退休,大哥,二哥都退休了。

美食的体验,美食的体验的感受文字
(图片来源网络,侵删)

大爷由于原来比较富裕,所以虽然后来贫穷了,但是仍然有(富裕范儿)。他阴历重阳节的生日,他认为这个节日的生日很高贵(只是他自己这样认为),所以后来虽然穷了,他每次过生日仍然要买个老鳖清炖了吃,没钱💰借钱💰他也这样过生日,并且这一天也喝酒。

可巧的是,我小时候很馋嘴,我们那叫(吃麻甜),我大爷每次过生日清炖了老鳖,我就哄他说“大爷您疼我,我疼您哈,我长大了挣钱给您花哈,我还给您买好多好多好吃的,我不给别人吃,光给您吃”,这样,大爷就被我的糖衣炮弹争取了,他清炖好了老鳖,每次都是先给我盛半碗,然后他自己再慢慢的喝酒,吃老鳖。这样子我虽然吃到老鳖了,我大娘却不高兴了,她就比较讨厌我。经常不给我好脸色看,还说我:“你这个小死丫头,死你别死了你这个嘴”,这是因为我大娘心疼他们的老鳖呗。这个可以理解,他们的孩子都吃不到,反而给我吃,她心疼是自然的。我当时怎么那样脸皮厚,为了一点吃的,就低三下四的哄骗我大爷,现在想想真的不可思议啊!我吃过的这种美食当时是高兴的很,吃完了就美滋滋的。小孩子的心理也很可笑的。

我小时候通过这种哄骗人的方法才能吃到老鳖这样的美食,确实不光彩。

哈哈😊,真可惜,时间也不能倒流,做过的事也不能改变,真没办法啊!