美食老外,美食老外铁蛋儿

1. 外国人圣诞节吃什么美食？
2. 为什么中华美食频频俘获外国人的心呢？你如何看待这样的现象？
3. 外国人是如何翻译中国美食的？

外国人圣诞节吃什么美食？

法国人！法国人的浪漫是流淌在血液里的，一般在12月24号的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟的浓郁酒香，一家人欢度圣诞！

法国人这天会吃一种类似树干的蛋糕，据说在法国是非常著名的！据说从前有一位买不起圣诞礼物的年轻人，便捡了一段木头送给心爱的姑娘，不但赢得芳心，还从此平步青云！因此树干蛋糕，在法国是一种能带来好运的食物，几乎圣诞节都要吃！

为什么中华美食频频俘获外国人的心呢？你如何看待这样的现象？

我总结应有以下几个原因：

其一、中华文明历史悠久，美食更是博大精深，加之汉唐以来对外开放、包容的态度，使得各地美食能够在中原大地开花结果，枝繁叶茂。

其二：中国地大物博，各项农产品出产极为丰富，加之唐代丝绸之路从西域传来的各种食材，以及明朝中后期，大航海时代带来的美洲食材等等，使得中华美食的发展更加趋于多样化。

其三：我们的祖先更早使用炭火烹饪，对于美食的探索更加孜孜不倦。从古至今，中国人都更愿意对美食及烹饪的方法进行更多的尝试，对外部美食进行学习和改良，汉民族更为甚之。

其四：中国有56个民族，各省市之间美食也不尽相同，各有特色，而国外大多数国家，饮食习惯基本各成体系，至多能与我国某一两省相其媲美。

其五：中华美食已经上升到了文明的高度，中国人的饮食讲究“色、香、味、意、形”，吃饭更多的时候不仅仅只解决温饱，而是人与人交流的延伸。

综合以上几个原因，以及我国近年来越来越深入的对外开放，使得外国人有更多的机会了解中国，了解中国美食。即便口味再挑剔的外国人，也能从浩若烟海的中华美食中找到自己味蕾的至爱！

其实这个就是一种社会现象，现在交通发达，网络时代，只要有钱，想去哪都是可能的，接触不同的东西也是必然，咱们中国的美食也遍布世界的每个国家，中国美食也多样化！色香味俱全自然受欢迎！

中华美食在改革开放四十年自己人走出去，外国人迎进来，民以食为天，是人都一样，“吃”每个人都有好奇心自然好吃的东西大家都喜欢，中国人把吃上升到了一个更高层次，还有没有一个国家能于中国比。

本人在加拿大生活过的经历，很简单，国外群众没有柴米油盐酱醋茶的概念，食物要求比较直接简单。对比一下，国外的快餐汉堡可乐，国内的快餐肉夹馍配羊肉汤；正餐国外牛排咖啡牛奶，国内各大菜系。国内群众的精致让老外很羡慕。

饮食也是一种文化。饮食的传播亦是文化的传播。中西方饮食相互交融，但非相互替代。而是碰撞后产生新的饮食。比如在中国改良的"肯德基"。在印度被改良的的中国"饺子"。在美国被改良的"沙县小吃"……一方水土养一方人。各国文化与饮食不可能会被外来饮食与文化替代，而是会兼容并蓄，因地制宜，产生更适合当下的饮食与文化！

外国人是如何翻译中国美食的？

今天就来八一八在我们中国的美食中，最受外国人欢迎的地道中国菜都有哪些吧！

10、腰果虾仁

Fried Shrimp with Cashews

主料有虾仁、腰果。营养价值丰富，而且口味清淡，更适合外国人。

Its main ingredient are shelled shrimps and cashew nuts.And it tastes

light.More

suitable for foreigner.

9、炒面 Chow Mein

这是一道很普通的家常菜，也是我国传统小吃。